「終有一天也會成為收納控!」
這週因為有三天活動,除了要準備好活動用的材料之外還要考慮到每日便當的運作、跟每天小兄弟兩的晚餐!(每日生活是基本)
所以有認真的做了備料。
星期二水波爐活動回家後,就把剩下的一些食材也整理起來。活動時剩下的蓮藕邊角料也做成備菜。
星期三跟四連續兩天的廣播節目要用的便當備菜,跟當天便當要用的也都分開。其實前一陣子我懶到連前一天晚上有時都沒有做好隔天便當的備料,最近這樣突然覺得好療癒哦!
重點是隔天真的很方便!
也比較不怕材料放久了被遺忘,處理好到備料盒的材料就會趕快想用掉它。一個一個被清空了還會覺得有點空虛耶(這是一種病吧!)。
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❤️圖1、2、3、4 (星期三):
常備菜:
高湯煮玉米
鹽麴緞帶胡蘿蔔
水煮蛋
滷蛋
清炒彩椒
肉絲炒蓮藕
蘆筍炒肉片
醬香奶油玉米粒
備料:
肉卷蘆筍
黃金麵包粉
❤️圖5 :
除了以上之外還有常備的泡菜(藍色蓋子)
跟其它前一天的食材。還有要做炸豬排用的梅花肉排。當時沒有標示所以我現在都忘記裡面是什麼了。
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❤️圖6 (星期一):
就是星期二便當日記裡提到的八盒。
有醃好也有準備活動用的食材。
其中的「韭菜炒絞肉」是最近常有的備菜。
因為媽媽寄來的妹妹家的韭菜,9月韭菜花超嫩超細的,一次吃太多還有點微辣感。炒絞肉小朋友也很喜歡。
常備菜:
韭菜炒絞肉
備料:
懷舊炸肉排
鹽麴雞腿排
蒙特摟雞肉口味醃雞翅
活動備料:
去骨雞腿排
肋排
松阪邊肉
美乃滋辣醬雞腿排
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❤️圖7 :
順便拍一下冷藏常駐的兩盒。
400ML的矮盒子是這半年來吐司每天打針要用的藥物,打開的藥物及備用的藥用我都冷藏。避免污染裡面還有密封袋。
800ML的長型窄盒裝的是怕擠壓的柴魚片。
這兩個盒子是在icolor買的,一開始只是喜歡它有手把且窄型可堆疊很方便,買了一陣子才找到適合的用途。
下次應該會再多買回來整理冰箱用。它還有另一個容量我沒有買。
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❤️圖8、9 (今天):
星期一看著冷藏裡的許多備料盒突然覺得很需要標籤機。在這次前不太會同時有那麼多盒子,所以用靠記憶或是有部份使用透明蓋的保存盒也就沒有困擾。
除了之前拍書的食譜時需要一次大量準備各種不同的備料,這星期應該算是比較難得的情況。但也因為這樣發現備料多真的很方便耶。
這星期比較忙,所以晚餐就用這些備菜加上微波白飯給小兄弟兩準備晚餐,出菜速度快又好!
可以慢慢調整步驟,把備菜備料系統化。
這樣就可以輕鬆一點啦!
所以就立馬買了標籤機!(速度)
因為之前就有看過這台最近很紅,所以有目標就只差研究功能跟比價,最後還是選了現貨發出且可以折抵運費的蝦皮啦。
一開始還想買一大堆不同的貼紙,但看到一篇說可以用黑白圖來自製貼紙圖案及花邊,就先打消念頭了。先來用用白色貼紙就好。
今天收到馬上開箱試用!
看過討論跟加上賣家自製的說明書很好上手!
考量到盒子不會固定裝同樣的食材,所以我打算將貼紙貼在磁鐵軟片(不知道叫什麼名字)上,再剪下來就可以重複使用在金屬保鮮盒上啦~
是不是好聰明啊~
🍀不要以為我的冰箱很整齊,其實只是冰山一角。但是整盒的收納會影響你也想把其他地方收拾乾淨。
🍀標籤機是「精臣D11」。
❤️順便公告:
美賣的網美節活動「滿$2000送桃園-韓國雙人來回機票,只到晚上23:59」。
❤️9/22星期日香菇王/第一名店的料理活動已經電聯完畢喔!據說會讓你吃飽飽才離開,感覺好期待哈哈哈。
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一、購買物品介紹
★商品名稱:i color 樂購商城(全館皆收)
★商品網址:https://www.icolor-shop.com.tw/
*[1;33m★*[m主購下單付款方式:ATM匯款
*[1;33m★*[m優惠/折價券:無
二、截止日期/欲徵數量
★預計收團時間:9/16下午5:00
★預計徵求數量:滿699免運費(主購目前購買245元)
★預計匯款時間:9/18下午5點
★成團後G單是否會顯示個資:否(僅顯示購買商品及ID)
三、團員付款方式
(若事先付款請先列出銀行名稱,不需列出完整帳戶)
★收款銀行:台新銀行
★退款銀行:台新銀行
四、主辦人連絡方式:站內信/手機/其他
五、拿貨面交地點/時間:
1.前鎮高中站2號出口 星期一~星期五 下午5:15(其他時間可來信討論)
2.其他時間地點可事先來信討論,以文化中心以南為主。
是否接受郵寄? N
六、運費的分擔方式:免運
七、雜費收取方式&用途:每單3元(車油錢)
八、滿額禮/贈品/禮券/紅利點數之內容與分配方式:無
九、其他注意事項
1.1.匯款面交請準時
2.每天至少上站一次,以免漏訊。
3.本案單純,回白單即可。回白單表示跟團,不可跑單,否則報黑。
4.主購平日白天繁忙,僅能於下班後晚上處理團務,因此本團是屬於慢慢團,
介意者勿跟。
確定跟團了嗎?回"白單"給你的主購唷!很多主購不收綠單的!
(註:白綠單的分別請參閱合購版置底FAQ有詳細說明)
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