ข้าวต้มหมูเด้ง 10 นาที " ทำง๊ายง่าย 10 นาที พร้อมอิ่มท้อง "
สวัสดีคร๊าบทุกคน พบกับผมเชฟโอ๊ตตามเคยนะครับ กับวันนี้
เนี๊ยผมจะมาบอกเทคนิคทำข้าวต้มเปื่อยๆแบบโบราณๆ ที่ใช้
เวลาทำแค่ 10 นาที ก็ได้ข้าวต้มเปื่อยๆแบบโบราณทานได้
แล้วเลยละครับ แต่วันนี้ผมจะขอเปลี่ยนจากกระดูกหมูหน่อย
นะครับ เป็นหมูเด้งแทน 555 ด้วยความชอบส่วนตัวล้วนๆ
แต่ก็คิดว่าน่าจะมีเพื่อนๆครัวคนหิวชอบเหมือนผมกันบางล่ะ
นะ ถ้าแบบนี้แล้วมาดูวิธีทำของผมได้เลยครับ....
วัตถุดิบ...
ข้าวสวยหอมมะลิ 3 ถ้วย
น้ำซุป 1.5 ลิตร
หมูเด้ง 1 ก.ก.
กระเทียมเจียว(ตกแต่ง)
พริกไทยป่น(ตกแต่ง)
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
พริกไทยป่น 2 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ต้นหอมซอย 2 ชต.
ผักชีซอย 2 ชต.
วิธีทำ...
1.ตั้งน้ำซุปให้พอเดือด แล้วจึงใส่ข้าวสวยหอมมะลิลงไป
คนให้เข้ากัน
2.ตักหมูเด้งปั้นใส่ลงไปในข้าว คนให้เข้ากัน แล้วจึงต้ม
ข้าวเคี่ยวไว้ด้วยไฟแรงต่ออีก 11 นาที หมั่นคนเรื่อยๆให้
ข้าวบานแตก
.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำ3ตาลทรายคนให้
พอเข้ากันดี
4.ตักใส่ชามเสิร์ฟโดยให้หมูเด้งล้นๆแน่นๆชาม โรยด้วย
ต้นหอมผักชีซอย กระเทียมเจียว เครื่องปรุงพริกป่น
น้ำส้มพริกดอง
#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตรอาหารที่ขายดี ทำขายเมื่อไรก็ขายได้ นั่นก็คือเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือนั่นเองค่ะ สูตรนี้เน้นสอนทำขาย ดูคลิปจบก็ลอง...
「กระเทียมเจียว วิธีทำ」的推薦目錄:
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 Facebook 的最佳解答
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的最讚貼文
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 MAWIN FINFERRR Youtube 的最讚貼文
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วิธีเจียวกระเทียม ทำไมไม่เคยรู้!!! เพียงแค่เพิ่มสิ่งนี้ลงไป กรอบนานนับ ... 的評價
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วิธีเจียวกระเทียม ทำไมไม่เคยรู้!!! เพียงแค่เพิ่มสิ่งนี้ลงไป กรอบนานนับ ... 的評價
- 關於กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วิธีทำกระเทียมเจียวกากหมู ใว้ใส่ก๋วยเตี๋ยวให้หอม | สไตล์นายแทน 的評價
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 Facebook 的最佳解答
วิธีทำ หมูก้อนกระเทียมเจียว หมูก้อนทอด เคล็ดลับทำให้หอมอร่อย หมูแน่นเนื้อเด้ง l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- หมูบด 400 กรัม
- พริกไทย 1 1 /2 ช้อนชา
- เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
- กระเทียมเจียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 400 g. minced pork
- 1 1/2 tsp. pepper
- 1 tsp. coriander seeds
- 1 1/2 tbsp. fried garlic
- 1 1/2 tbsp. seasoning soy sauce
- 1/2 tbsp. sugar
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูก้อนกระเทียมเจียว #หมูก้อนกระเทียมพริกไทย #หมูก้อนทอด #หม้อทอดไร้น้ำมัน #หมูก้อนหม้อทอดไร้น้ำมัน #Minced Pork Balls
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的最讚貼文
วันแม่ช่วยแม่ประหยัด เซฟเงินไว้ก่อนนะลูก
อยากกินข้าวผัดปู เอาข้าวผัดปูอัดไปก่อนน
อร่อยไม่แพ้กันนนน
กินง่าย หาซื้อง่าย มีติดบ้านไว้คือกินเพลินน
นี่ลองเอามาผัดกับข้าวผัดโคตรเข้ากันน
#วัตถุดิบ ไม่มีอะไรมากของแบบนี้มีติดบ้านอยู่แล้ว
ข้าวสวย, ปูอัด, ไข่ไก่ ,ต้นหอม ,เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันหอย,
กระเทียมเจียว, พริกไทย, ผักสามสี, น้ำปลาพริก
#วิธีทำ
-เริ่มจากผัดไข่ก่อนจนเริ่มสุก ใส่ข้าวตามลงไป ผัดให้เข้ากันจนเหลือง
และเตรียมใส่วัตถุดิบได้เลย เกลือ น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย
กระเทียมเจียว ผักสามสี ผัดให้เข้ากันอีกที
-เริ่มใส่ปูอัด ผัดต่ออีกนิดนึงระวังปูอัดเนื้อตแตก เดี๋ยวไม่น่ากิน
และปิดท้ายด้วยผักชี เท่านี้เสร็จ
เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำปลาพริก สุดจะลงตัววววว
#หมีลงครัว #ครัววันนี้กินไรดีวะ #ทำเองกินเอง #แจกสูตรอาหาร
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตรอาหารที่ขายดี ทำขายเมื่อไรก็ขายได้
นั่นก็คือเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือนั่นเองค่ะ สูตรนี้เน้นสอนทำขาย ดูคลิปจบก็ลองทำได้เลยจ้า
ส่วนผสมของน้ำซุป ขนาดหม้อก๋วยเตี๋ยว 3 ช่อง 40 เซ็น จุน้ำได้ 50 ลิตร
กระดูกซุป 1 กิโลกรัม ราคา 50 บาท
กระดูกคาตั๊ง 1 กิโลกรัม ราคา 25 บาท
น้ำสะอาด 10 ลิตร ราคา 10 บาท
เครื่องตุ๋นหมูน้ำข้น 2 ห่อ ราคา 20 บาท
อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 2 ช้อนโต๊ะ ราคา 2 บาท
กระเทียมดอง 4 หัว พร้อมน้ำกระเทียม ราคา 10 บาท
ข่าแก่ ครึ่งถ้วย ราคา 1 บาท
ซีอิ๊วดำ 80 ml ราคา 2 บาท
ซีอิ๊วขาว 250 ml ราคา 8 บาท
ซอสถั่วเหลือง 250 ml ราคา 8 บาท
เลือดหมูสด 500 ml
รากขึ้นฉ่าย 5 ต้น ราคา 5 บาท
หัวกะทิ 250 ml ราคา 25 บาท
ใบเตย 7 ใบ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม ราคา 6 บาท
ใบตะไคร้ 1 กำมือ (สำหรับขยำเลือดหมู)
ลูกกระวาน 7 ลูก ราคา 1 บาท (ขีดละ 100 บาท ได้เยอะมาก ใช้นิดเดียว)
ใบหญ้าหอม 1 หยิบมือ ราคา 1 บาท (ขีดละ 100 บาท ได้เยอะมาก ใช้นิดเดียว)
เต้าหู้ยี้ 1 ถ้วย ราคา 10 บาท
หัวไชเท้า 1 หัวใหญ่ ราคา 10 บาท
รวมราคา น้ำซุป 194 บาท สูตรนี้ตักน้ำซุปได้ประมาณ 50-60 ชาม เฉลี่ย น้ำซุปต่อชามประมาณ 3 บาท
ส่วนผสมหมูหมัก
เนื้อหมูสันนอก 2 กิโลกรัม ราคา 320 บาท
ไข่ไก่ (ไข่ขาว) 3 ฟอง ราคา 8 บาท
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ ราคา 0.25 บาท
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ราคา 1 บาท
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ราคา 2 บาท
น้ำโซดา 1 ขวด ราคา 8 บาท
ส่วนผสมอื่นๆ เส้นก๋วยเตี๋ยวตามชอบ ราคาประมาณ 25 บาท/กิโล (จิมซื้อมา 3 อย่าง 80 บาท) ผักต่างๆ ถั่วงอก ผักบุ้ง ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ราคารวม 60 บาท กระเทียมเจียว ราคา 20 บาท (เจียวเอง) กากหมู ราคา 50 บาท (เจียวเอง) เครื่องปรุงรส น้ำตาลทราย ถั่วลิสง พริกป่น น้ำปลา น้ำส้มสายชู ราคารวม 50 บาท ลูกชิ้นหมู ราคาประมาณ 100 บาท/กิโล สรุปต้นทุนต่อชาม ไม่เกิน 10-15 บาท แล้วแต่หยิบมากน้อย ชามเล็ก ใหญ่ ไม่เท่ากันค่ะ ต้นทุนทั้งหมด รวม 893 บาท ถ้าขายได้ 60 ชาม ขายชามละ 40 บาท ก็จะได้ 2,400 บาท ยังไม่ได้คิดค่าแรง ค่าเช่า ค่าไฟ นะคะ ถ้าจะทำขายก็แนะนำให้ทำน้ำซุป 2 ช่องใส่อัตราส่วนคูณ 2 ได้เลยค่ะ นอกจากจิมจะมีสูตรก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆ มาฝากแล้ว สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวหรือคนที่จะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว ก็ยังมีกิจกรรมลุ้นของรางวัลพิเศษจากอายิโนะโมะโต๊ะพลัสด้วยค่ะ ลงทะเบียนร่วมสนุก ได้เลยค่ะ
ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ เจอกันใหม่คลิปหน้า สวัสดีค่ะ
ร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำข้นอย่าลืมร่วมลงทะเบียนตอบคำถามในลิงก์ด้านล่าง เพื่อลุ้นเป็นผู้โชคดีรับ ”บัตรเติมน้ำมัน” และของรางวัลพิเศษจากอายิโนะโมะโต๊ะ พลัส
ติดตามประกาศรายชื่อได้ที่ FACEBOOK Fanpage : Umami Lovers
Link ลงทะเบียน : https://forms.gle/ocT9sY37ZeAqaQq29
#อายิโนะโมะโต๊ะพลัสน้ำซุปเข้มข้นสะใจ #อายิโนะโมะโต๊ะพลัสใช้ครึ่งเดียวเข้มข้นกว่าสะใจกว่า #อายิโนะโมะโต๊ะพลัส #ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
#ก๋วยเตี๋ยวเรือ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ahFFu9iVYmE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDtZawXfcFd85M3Vz6iSxngBq3G1g)
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
ส่วนผสม - หมูหมัก (1)
- หมูบด 100 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- กระเทียม 5 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม - ต้มจืด
- น้ำเปล่า 1,000 ml.
- หมูหมัก (1)
- เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
- สาหร่ายแห้ง 10 กรัม
- เกลือ 2/3 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนชา
- ขึ้นฉ่าย
- ผักชี
- กระเทียมเจียว
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Marinated pork (1)
- 100 g. minced pork
- 1 tsp. fish sauce
- 1/4 tsp. sugar
- 5 g. garlic
- 5 g. coriander root
- 1/2 tsp. pepper
ingredients/recipe - soup
- 1,000 ml. water
- Marinated pork (1)
- 3 eggs tofu
- 10 g. dried seaweed
- 2/3 tsp. salt
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 2/3 tsp. sugar
- celery
- coriander
- fried Garlic
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
#แกงจืดสาหร่าย
#ต้มจืดหมูสับสาหร่าย
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zw4RAWGH5vw/hqdefault.jpg)
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 MAWIN FINFERRR Youtube 的最讚貼文
คลิปนี้ถ่ายไว้เมื่อวันที่ 14 เมษายน 2563 นะครับ
วุ้นเส้นต้มยำหมูบะช่อ.. ลุยยย!!
แซ่บๆกับไป กินวุ้นเส้นไม่อ้วนนน บะช่อเน้นๆครึ่งกินโลนิดๆ อปหมักกับซอสหอยนางรมอย่างเดียวเลย ปรุงรสตามใจชอบกินอบบไหนปรุงแบบนั้น ใส่ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา Faadfood ลงไปด้วยคือดีย์ มีติดตู้เย็นไว้จะฟินสุดๆ ตอบท้ายด้วยไข่ออนเซ็นกับ น้ำพริกแคบหมูของอปนั้นจะฟินขั้นสุดจริงๆ ?????
#อปบ้าพาเข้าครัว
?? ส่วนประกอบ ??
- วุ้นเส้น
- ถั่วงอก
- หมูสับ
- น้ำซุปกระดูกหมู
- ซอสหอยนางรม
- มะนาว
- พริกเผา
- ถั่วป่น
- พริกป่น
- ต้นหอมซอย
- กระเทียมเจียว
- ลูกชิ้นปลา,เกี๊ยวปลา @faadfood
- น้ำพริกแคบหมู @faadfood
- ไข่ออนเซ้น
- ❤ 1 ดวง
Instagram : https://www.instagram.com/mawin_twp/?hl=en
Facebook : https://www.facebook.com/Mawinfinferrr-458176411360661/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC-Ns489h7BKZIgrbDm7ge-Q
#วุ้นเส้นต้มยำ#มาวินฟินเฟ่อร์#วุ้นเส้นต้มยำวิธีทำ#วดีผู้หิวโหย
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IzT4Yjpz5TQ/hqdefault.jpg)
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วิธีเจียวกระเทียม ทำไมไม่เคยรู้!!! เพียงแค่เพิ่มสิ่งนี้ลงไป กรอบนานนับ ... 的推薦與評價
วิธี เจียว กระเทียม # เจียวกระเทียม # เจียว กระเทียมให้กรอบนาน # กระเทียมเจียว # กระเทียมเจียววิธี ทํา #กระเทียม #ดีกว่ากินดิน ####################. ... <看更多>
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วิธีทำกระเทียมเจียวกากหมู ใว้ใส่ก๋วยเตี๋ยวให้หอม | สไตล์นายแทน 的推薦與評價
13 ก.ย. 2021 - #เจียวหอมเจียวกระเทียมนายแทน #เจียวกากหมูนายแทน #นายแทนชวนทำอาหารวันนี้...บ้านเราจะทำก๋วยเตี๋ยวกินครับ...เลยต้องทำ กระเทียมเจียวกากห มู ... ... <看更多>
กระเทียมเจียว วิธีทำ 在 วิธีเจียวกระเทียม ทำไมไม่เคยรู้!!! เพียงแค่เพิ่มสิ่งนี้ลงไป กรอบนานนับ ... 的推薦與評價
วิธี เจียว กระเทียม # เจียวกระเทียม # เจียว กระเทียมให้กรอบนาน # กระเทียมเจียว # กระเทียมเจียววิธี ทํา #กระเทียม #ดีกว่ากินดิน ... ... <看更多>