สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูขนมง่ายๆ แพนเค้กไส้กรอก ไส้กล้วย มาแนะนำจร้า เป็นเมนูที่เด็กๆ ต้องชอบแน่นอนค่ะ
วิธีทำแป้งแพนเค้ก
https://www.youtube.com/watch?v=nUxCcJQqnlQ
ส่วนผสมแป้งแพนเค้ก
แป้งเค้ก หรือ แป้งเอนกประสงค์ 600 g
แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง 250 g
ผงฟู 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 400 ml
น้ำเย็น 500 ml
ไข่ไก่ อุณภูมิห้อง 4 ฟอง
เนยละลาย 10 ช้อนโต๊ะ ใช้เป็นเนยสดจะหอมและดีต่อสุขภาพมากว่าค่ะ ถ้าไม่มีก็ใช้เนยเทียม มาการีน เหมือนเราก็ได้ค่ะ ราคาไม่แพง
ไส้กรอก กล้วยไข่
หลังจากพักแป้งไว้คืนนึง ก็ถึงเวลาทำแพนเค้กค่ะ ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นเสียบกล้วยไข่ กับไส้กรอกเตรียมไว้ก่อน จากนั้นวอมเตาให้ร้อนก่อน หยอดแป้งลงไปครึ่งนึงค่ะ วางไส้กรอกตามช่องๆ หมุนพอแป้งแพนเค้กติดทั่วๆ จากนั้นหยอดแป้งทับอีกที ด้านไส้กล้วยก็ทำเหมือนกันค่ะ ปิดเตาประมาณ 2-3 นาที
เตาอบแบบนี้จะมีไฟแค่ด้านล่างอย่างเดียว เราต้องกลับด้านด้วยเพื่อให้แป้งสุกสม่ำเสมอค่ะ เราจะกลับด้านขนมแพนเค้ก โดยเอาแพนเค้กออกก่อน หยอดแป้งเพิ่มอีกเกือบครึ่งพิมพ์ วางแพนเค้กด้านที่ไม่เต็มลงไป กดลงนิดหน่อยเพื่อให้แป้งติดกันดี ปิดฝาพักไว้อีก 1-2 นาที ก็เป็นเสร็จเรียบร้อยจร้า ถ้าไม่มีเตาอบแพนเค้ก ใช้เป็นกระทะเทปร่อนก็ได้จร้า
เมนูขนมแพนเค้กไส้กรอก ไส้กล้วยง่ายๆ ไม่ยากเลยใช่มั้ยจ๊ะ ถ้าชอบก็ฝากกด like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
ติดตามคลิปใหม่ได้ทุกวันเที่ยงตรงจร้า
ทำแพนเค้กปลาน่ารัก
https://www.youtube.com/watch?v=nUxCcJQqnlQ
ขนมสาคูบัวลอย
https://www.youtube.com/watch?v=Po2sdcUjcfQ
Website
http://kruapitpilai.com
Facebook
http://facebook.com/KruaPitpilai
「การ์ตูน ทำ เค้ก」的推薦目錄:
การ์ตูน ทำ เค้ก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูขนมง่ายๆ น่ารักๆ มาฝากค่ะ " แพนเค้ก " รูปปลา พอดีได้เตาทำแพนเค้กมาใหม่ ก็เห่ออยากลองจร้า ^^
เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมกันก่อนจร้า
แป้งเค้ก หรือ แป้งเอนกประสงค์ 600 g
แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง 250 g
ผงฟู 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 400 ml
น้ำเย็น 500 ml
ไข่ไก่ อุณภูมิห้อง 4 ฟอง
เนยละลาย 10 ช้อนโต๊ะ ใช้เป็นเนยสดจะหอมและดีต่อสุขภาพมากว่าค่ะ ถ้าไม่มีก็ใช้เนยเทียม มาการีน เหมือนเราก็ได้ค่ะ ราคาไม่แพง
ไส้ครีมวนิลา หรือช็อกโกแลค หรือแล้วแต่ชอบ
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
- กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
- อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
- หม้อนึ่ง ซึ้ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
- จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
- กระทะ Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
- เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
- เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร : http://ho.lazada.co.th/SHPPav
- เครื่องบดสับ เครื่องปั่น : https://goo.gl/VAfj1E
- เครื่องบดสับ : http://ho.lazada.co.th/SHPPbA
- สั่งซื้อกระทะ เครื่องครัว - http://ho.lazada.co.th/SHPJvo
- ซื้อเตาได้ที่นี่เลยจ้า - http://ho.lazada.co.th/SHPDae
- เครื่องทำแพนเค้กรูปปลา - http://ho.lazada.co.th/SHQAKq
.
เริ่มจากเอาส่วนผสมของแห้ง แป้งเค้ก น้ำตาล ผงฟู มาร่อนเพื่อให้เนื้อแป้งฟูเบา จากนั้นทำแป้งเป็นหลุม แล้วใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไปทั้งหมด อยากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องผสมหรือตะกร้อมือก็ได้ค่ะ จากนั้นเอาแป้งที่ผสมจนเข้ากันดี พักไว้ในตู้เย็น 1 คืน จะทำให้แป้งนุ่มฟูดีค่ะ
หลังจากพักแป้งไว้คืนนึง ก็ถึงเวลาทำแพนเค้กน่ารักๆแล้วค่ะ เริ่มจากวอมเตาให้ร้อนก่อน หยอดแป้งลงไปครึ่งนึงก่อน เพื่อจะหยอดไส้วนิลาลงไปด้วยค่ะ จากนั้นหยอดแป้งทับไส้วนิลา ปิดเตา 1-2 นาทีก็จะได้แพนเค้กปลาไส้วนิลา น่าร้ากกกฝุดๆ ถ้าไม่มีเตาอบแพนเค้ก ใช้เป็นกระทะเทปร่อนก็ได้จร้า
เมนูขนมแพนเค้กง่ายๆ ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ ถ้าชอบฝากกด like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
ติดตามคลิปใหม่ได้ทุกวันเที่ยงตรงจร้า
สาคูบัวลอย
https://www.youtube.com/watch?v=Po2sdcUjcfQ
น้ำเต้าหู้ งาดำ
https://www.youtube.com/watch?v=naa8i_3Q4xs
วุ้นผลไม้รวม
https://www.youtube.com/watch?v=803-gkIEfgQ
น้ำเต้าหู้ รสกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=Y3j15I27BuA
Website
http://kruapitpilai.com
Facebook
http://facebook.com/KruaPitpilai