ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมาแล้วจ้า วันนี้มีเมนูยำเล็บมือนาง หรือยำตีนไก่ แซ่บๆ มาฝาก ไว้เป็นของกินเล่น กับแกล้มก็ดีจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อนจ้า
✅ ส่วนผสม
- เล็บมือนาง (ตีนไก่) 400 g
- หมูสับรวนสุก 1 ถ้วย
- น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- พริกสดตำหยาบๆ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ซอย 1/2 ถ้วย
- ต้นหอม 1/2 ถ้วย
- ใบขึ้นช่าย 1/2 ถ้วย
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมน้ำยำ เตรียมชามผสมใส่พริกลงไป ความเผ็ดปรับได้ตามชอบ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมดอง น้ำซุป น้ำมะนาวคั้นสด คนส่วนผสมพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ใส่หมูสับ หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ กุ้งแห้ง เล็บมือนาง คลุกเคล้าพอเข้ากันดี ใส่ต้นหอม ใบขึ้นช่าย คลุกนิดหน่อย แล้วก็จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยถั่วลิสงคั่วค่ะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
รสชาติยำเล็บมือนาง ก็จะเผ็ดนำ เปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย มีความกรุบกรอบของเล็บมือนางหรือตีนไก่ อร่อยดีค่ะ เป็นของว่าง กับแกล้มก็เด็ด ใครชอบกินเมนูยำแซ่บๆ ก็ลองทำนะคะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ยำคะน้ากุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=RLvM8MgLHQc
ยำหอยดอง
https://www.youtube.com/watch?v=fBuH9hcsbTo
ตำข้าวโพดกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=lKrcUHQHJFE
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ยำไข่ต้ม ยางมะตูม
https://www.youtube.com/watch?v=pmNqgdqelWI
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล ค่ะ
https://kruapitpilai.com/#/home
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「กุ้งแห้ง ทะเล」的推薦目錄:
- 關於กุ้งแห้ง ทะเล 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於กุ้งแห้ง ทะเล 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於กุ้งแห้ง ทะเล 在 ขายส่งกุ้งแห้งราคาถูก - Facebook 的評價
- 關於กุ้งแห้ง ทะเล 在 กุ้งแห้งทะเลอบ ของดีตราด byป้าแจ๋ว - Facebook 的評價
- 關於กุ้งแห้ง ทะเล 在 กุ้ง 7 โล ทำกุ้งแห้งได้กี่โล //วิธีทำกุ้งแห้งละเอียดทุกขั้นตอน//HD// จุ๊จุ๊ ... 的評價
- 關於กุ้งแห้ง ทะเล 在 สารอาหาร และ คุณค่าทางโภชนาการ ของ แคบหมู - Pinterest 的評價
กุ้งแห้ง ทะเล 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูแซ่บๆ มาฝากค่ะ ส้มตำกุ้งสด วันหยุดแบบนี้ก็ต้องล้อมวง กินส้มตำกันหน่อยจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อนจ้า
✅ ส่วนผสม ( สูตรนีเเหมาะสำหรับปาร์ตี้ 4-5 คน )
- มะละกอ แครอท 1 ถ้วย
- ขนมจีน 1 ถ้วย
- กุ้งสด 500 g
- น้ำปลาร้าปรุง 300 ml
- ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
- มะเขือเทศ 7-8 ลูก
- มะเขือ 4-5 ลูก
- มะนาว 3-4 ลูก
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงทอด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย ( ความเผ็ดตามชอบ )
- กระเทียม 4-5 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมครกสำหรับตำเครื่องปรุง ใส่พริกกระเทียมลงไป ความเผ็ดปรับได้ตามชอบ ใส่ถั่วฝักยาวลงไปตำหยาบๆ ใส่มะเขือเทศ ตำพอหยาบๆให้น้ำออก แล้วตักใส่ชามผสมเตรียมไว้ ตำมะเขือพอแตกๆ ตักใส่ชาม บีบมะนาวใส่ลงไป ตามด้วยน้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ สูตรที่เราทำเอง ผสมทุกอย่างพอเข้ากันลองชิมรส แล้วเติมน้ำปลาทีหลัง ชิมให้ได้รสตามชอบเลยค่ะ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ใส่มะระกอผสมแครอทขูดฝอย ขนมจีน คลุกเคล้าพอเข้ากันดี ใส่กุ้งสดลงไป ตามด้วยผักชีฝรั่ง ผสมพอเข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงทอด เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า เมนูแซ่บๆ พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ ใครชอบกินเมนูแซ่บๆ ก็ลองทำนะคะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
เมนูแนะนำ
น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ
https://www.youtube.com/watch?v=6e4Qbwy7cnY
ยำคะน้ากุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=RLvM8MgLHQc
ยำหมูยออุบล
https://www.youtube.com/watch?v=XNdNxqxExv0
ตำข้าวโพดกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=lKrcUHQHJFE
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล ค่ะ
https://kruapitpilai.com/#/home
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
กุ้งแห้ง ทะเล 在 กุ้งแห้งทะเลอบ ของดีตราด byป้าแจ๋ว - Facebook 的推薦與評價
กุ้งแห้งทะเล อบ 100 กรัม ช่องทางจำหน่าย ร้านป้าแจ๋วกุ้งแห้ง 🏕️42/5 ม.3 ต.หนองคันทรง อ.เมืองตราด จ.ตราด 🏕️โทรศัพท์ : 039-510837/0924233659 ... <看更多>
กุ้งแห้ง ทะเล 在 กุ้ง 7 โล ทำกุ้งแห้งได้กี่โล //วิธีทำกุ้งแห้งละเอียดทุกขั้นตอน//HD// จุ๊จุ๊ ... 的推薦與評價
กุ้งแห้ง เป็นส่วนผสมของอาหารไทยหลายชนิด ทั้งส้มตำ ผัดไทย ก๋วยเตี๋ยว ยำ หรือน้ำพริก ... กุ้ง 7 โล ทำ กุ้งแห้ง ได้กี่โล ... กินตำ ทะเล เผ็ดๆ‼️ ... <看更多>
กุ้งแห้ง ทะเล 在 ขายส่งกุ้งแห้งราคาถูก - Facebook 的推薦與評價
ขายส่งกุ้งแห้งราคาถูก, อำเภอถลาง. 9869 likes · 11 talking about this. อาหารทะเลแห้ง ค้าปลีก ค้าส่ง อยากได้แบบไหนทักมาสอบถามเบอร์นี้ได้เลยครับ 0856916422. ... <看更多>