อินสตาแกรม/Facebook/Twitter : Jayycrane
Follow me : https://www.instagram.com/jayycrane/
https://www.facebook.com/jayypcrane
Instagram : Jayycrane
ข้าวโพด ภาษาอังกฤษ 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
สวัสดีคะวันนี้ได้ข้าวโพดมาเยอะ ต้มก็แล้วบวชก็แล้วแต่ก็ยังเหลือลองทำเป็นอาหารคาวดูบ้างดีกว่า #ทอดมันข้าวโพด สูตรนี้ใส่พริกแกงด้วยนะ อร่อยบอกเลยลองทำดูซิ อาจเป็นจนโปรดจานต่อไปก็ได้
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
goo.gl/FDs5iX
Facebook
https://goo.gl/s4NcAk
เพจ facebook
https://goo.gl/cG9KWB
ทอดมันข้าวโพด(สูตรใส่พริกแกง)
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ข้าวโพดดิบ 3/4 ฝัก
2.เครื่องแกงเผ็ด 30 กรัม
3.ใมะกรูดซอย
4.หมูสับ 250 กรัม
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาล 2 ช้อนชา
7.ไข่ไก่ 1 ฟอง
8.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
9.น้ำจิ้มบ๊วย
10.พริกแดงหั่นเส้นเพื่อตกแต่ง
11.น้ำมัน
วิธีทำ
1.แกะข้าวโพดออกเป็นเม็ดๆพักไว้
2.นำหมูสับและข้าวโพดคลุกกับเครื่องแกง น้ำตาล น้ำปลา ใมะกรูดขยำให้เข้ากัน
3.ใส่แป้งทอดกรอบและตอกใส่ไข่ไก่ใส่แล้วขยำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4.ใส่น้ำมันค่อนข้างเยอะ เมื่อร้อนปั้นข้าวโพดเป็นก้อนๆลงทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบ
5.ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานวางพริกแดงตกแต่งให้สวยงาม
6.ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย
ข้าวโพด ภาษาอังกฤษ 在 TomJoke FoodTV Youtube 的精選貼文
ทอดมันข้าวโพด
ทอดมันข้าวโพด หรือ ปลาเห็ดข้าวโพด ภาษาอังกฤษ ใช้คำว่า Sweet Corn Fritters สูตรนี้จะเป็นสูตรที่ตำพริกแกงสำหรับใส่ในทอดมันข้าวโพดเองนะครับ คุณแม่ทำให้ทานบ่อยๆเรามาดูวิธีทำกันครับ
ส่วนผสม
-ข้าวโพดดิบ
-พริกใหญ่แห้ง
-พริกขี้หนูแห้ง
-ผิวมะกรูด
-ข่า
-ตะไคร้
-กะปิ
-เกลือ
-หอมแดง
-กระเทียม
- ใบมะกรูด
-ไข่ไก่
-น้ำปลา
-แป้งข้าวโพด
-----------------------------------
วิธีทำ
1.อันดับแรกเราต้องตำพริกแกงก่อน (หรือถ้าเพื่อนๆคนไหนไม่สะดวกก็สามารถใช้พริกแกงสำเร็จตามท้องตลาดได้ครับ)
ตำพริกแกง(อัตราส่วนปรับตามปริมาณที่จะทำนะครับ)
-ล้างพริกใหญ่และพริกขี้หนูแห้งให้สะอาดเนื่องจากจะมีฝุ่นและป้องกันสิ่งแปลกปลอม
-ซอย ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด
-นำทั้งหมดใส่ลงครกแนะนำครกหินนะครับทุนแรงได้เยอะเลย(ถ้าเน้นสะดวกก็เครื่องปั่นเลยครับ)
-เติม เกลือ และกะปิ ลงไป (เกลือจะช่วยให้พริกแกงแหลกไวขึ้นด้วย)
-หลังจากนั้น ตำให้แหลก
-ใส่หอม ละกระเทียม (การทำพริกแกงเราจะใส่กระเทียมมากกว่าหอมนะครับ)
-ตำให้ละเอียดตามชอบ
2.ต่อมาใมห้เราหั่นข้าวโพดดิบเตรียมไว้ (ในครั้งนี้ผมใช้ข้าวโพดข้าวเหนียว )
3.นำพริกแกงที่เราเตรียมไว้ มาผสมกับข้าวโพดที่เราหั่นไว้ ในครกและทำให้พอแหลกเพื่อช่วยให้เครื่องพริกแกงเข้าเนื้อและจะสุกง่าย
4.เมื่อตำได้ปริมานที่ต้องการ ก็ทำการซอยใบมะกรูด ใส่ลงไป
5.ตามด้วยไข่ไก่ น้ำปลาเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ แป้งข้างโพดเล็กน้อยเพื่อให้ทอดมันเราเกาะตัวกันดีขึ้นและมีความกรอบ
6.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนตักทอดมันที่เราเตรียมไว้ลงไปทอด อาจจะปั้นเป็นแผ่นหรือตักลงไปด้วยช้อนเป้นก้อนก้ได้
7. ทอดจนกว่าจะเหลืองหอมเป้นอันเสร็จเรียบร้อย
ติดตามพูดคุยกับ "ทำกินเอง" ช่องทางอื่นๆได้ที่
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/adsnakjan
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873
ข้าวโพด ภาษาอังกฤษ 在 ข้าวโพด แปลว่าอะไร ความหมาย คำแปล หมายความว่า ตัวอย่างประโยค 的相關結果
ข้าวโพด ในภาษาอังกฤษ ; indian corn, ข้าวโพด ; cob, (คอบ) n. ก้อนกลม,แกนฝักข้าวโพด ; corn, (คอร์น) {corned,corning,corns} n. ข้าวโดยทั่วไป (อังกฤษ) ,ข้าวโพด (สหรัฐ) ... ... <看更多>
ข้าวโพด ภาษาอังกฤษ 在 ข้าวโพด - พจนานุกรมแปล ไทย-อังกฤษ LEXiTRON 的相關結果
[n.] corn. ตัวอย่างประโยคเกษตรกรปลูกข้าวโพดหลายชนิดทั้งที่คนสามารถบริโภคได้และที่ใช้เลี้ยงสัตว์. หมายเหตุชื่อไม้ล้มลุกชนิด Zea mays Linn. ... <看更多>
ข้าวโพด ภาษาอังกฤษ 在 ข้าวโพด - คำแปลของภาษาอังกฤษ - พจนานุกรม bab.la 的相關結果
volume_up · congress {น.} ข้าวโพด (ด้วย: คองเกรส, สภา, การชุมนุม, สันนิบาต, รัฐสภา, การประชุม, คณะ ... ... <看更多>