ส่วนผสมต้มไก่ ใบมะขามอ่อน
- น่องไก่ สะโพกไก่ 8 ชิ้น
- ใบมะขามอ่อน 2 ถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
-
-
-
「ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน」的推薦目錄:
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน ไก่เปื่อยนุ่มแต่ไม่เละ อาหารพื้นบ้าน ทำง่ายๆ ... 的評價
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน เมนูกับแกล้มเด็ดๆ ช่วงปีใหม่ - YouTube 的評價
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 EP. 125 ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน ใส่ใบมะขามตอนไหนถึงจะไม่แตก ... 的評價
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ต้มไก่ใบมะขามอ่อน | By ทำกินเอง - Facebook 的評價
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน | By กระถินน้อย แฟนเพจ - Facebook 的評價
- 關於ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน ใบหม่อน เมนูบ้านๆ ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอ l คน ... 的評價
ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的精選貼文
ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน ไก่นุ่ม ใบมะขามไม่เหม็นเขียว เมนูง่ายๆ ซดน้ำคล่องคอ อร่อยจริงๆ | ครัวอร่อยมาก
เมนูอาหารพื้นบ้าน ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน หรือ ต้มยำไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน สูตรนี้ไก่บ้านจะเปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ
เมนูจากใบมะขามอ่อน หาได้ง่ายๆตามสวนหลังบ้าน
ส่วนผสม
ไก่บ้าน 850 กรัม (ครึ่งตัว)
ใบมะขาม 1 ถ้วย
ข่า 30 กรัม
ใบมะกรูด 5 ใบ
ตะไคร้ 4 ต้น
พริกขี้หนูสวน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)
Facebook: https://www.facebook.com/bo.naphak
Facebookpage : https://www.facebook.com/aroimaakk
IG : https://www.instagram.com/aroimaakk
ติดต่องาน
email : [email protected]
ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูเด็ดมาฝากจ้า จะเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็ดีค่ะ เป็นเมนูต้มยำที่ทานได้เฉพาะฤดูนี้ค่ะ " ต้มยำไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน " ฤดูฝน ฝนตกแรกๆ ใบมะขามแตกยอดอ่อนๆ เอามาทำเมนูนี้ สุดยอดเลยจ้าาา
.
#ครัวพิศพิไล #ต้มยำไก่ #ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน #ต้มไก่บ้าน #ต้มไก่ใบมะขามอ่อน #ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน #ตำยำไก่ใบมะขามอ่อน # ต้มยำน้ำใส #สอนทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ ส่วนผสม
- ไก่บ้าน 800 - 1000 g ( 1 ตัว หั่นเป็นชิ้นๆ )
- เห็ดฟาง 2 ถ้วย
- ใบมะขามอ่อน 2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกแห้ง ครึ่งถ้วย
- หอมแดง 10 - 15 หัว
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ซุปก้อน 1 ก้อน
- ข่า 3 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ 3 ต้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำ 2 ลิตร
✅ วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อนลงไป จะใช้เป็นซุปหมูหรือซุปไก่ก็ได้ค่ะ ใส่เกลือ เครื่องต้มยำ ข่าหั่นแว่นบางๆ ตะไคร้หั่นเฉียง หอมแดงทุบ กระเทียมทุบ ปิดฝาต้มให้เดือด เพื่อให้เครื่องต้มยำหอมดี ต้มประมาณ 5 นาที แล้วใส่พริกแห้งและใส่ไก่บ้านที่เราหั่นไว้แล้วลงไปเลยค่ะ ปิดฝาต้มให้ไก่สุกดี ประมาณ 30 นาที เพื่อให้เนื้อไก่นุ่มดี ถ้าอยากให้นุ่มมากๆ ก็ต้มนานขึ้นได้ค่ะ พอไก่สุกดีแล้วใส่เห็ดฟางลงไป ใบมะกรูดฉีก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่ใบมะขามอ่อนโดยแบ่งใส่สักสองรอบ เพื่อให้ได้ความเปรี้ยวที่พอดีค่ะ ต้มต่อประมาณสัก 5 นาที ดูให้เห็ดสุกดี ปรุงรสตามชอบก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ตักใส่ชามเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยค่ะ แค่นี้เราก็จะได้เมนูต้มยำไก่แซ่บๆ แล้วค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
✅ เมนูแนะนำจ้า
ผัดพริกแกงปลาดุก
https://www.youtube.com/watch?v=OKD9YRmpqIY
ซุปเปอร์ตีนไก่ ( สูตร 1 )
https://www.youtube.com/watch?v=TMV-1CuuHMg
มาม่าหม้อไฟ
https://www.youtube.com/watch?v=SfGZxAk-jQo
พะโล้ขาหมู
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน เมนูกับแกล้มเด็ดๆ ช่วงปีใหม่ - YouTube 的推薦與評價
สั่ง แจ่วปลาร้าแมงดา ,ปลาร้าบอง(แบบสุก), หมูแดดเดียว ,ปลาแห้ง ,ขนมจีนอบแห้ง กดลิงค์เลยครับ ----------------- https://lin.ee/TLntoZP ... ... <看更多>
ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 EP. 125 ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน ใส่ใบมะขามตอนไหนถึงจะไม่แตก ... 的推薦與評價
ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน ซดร้อนๆโล่งคอมาก เมนูนี้ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ใบมะขามอ่อน ก็มีขายตามท้องตลาดทั่วไป แต่เสน่ห์ของเมนูนี้ คือ ... ... <看更多>
ต้มไก่บ้านใส่ใบมะขามอ่อน 在 ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน ไก่เปื่อยนุ่มแต่ไม่เละ อาหารพื้นบ้าน ทำง่ายๆ ... 的推薦與評價
ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน ไก่ นุ่ม ใบมะขามไม่เหม็นเขียว เมนูง่ายๆ ซดน้ำคล่องคอ อร่อยจริงๆ | ครัวอร่อยมากเมนูอาหารพื้นบ้าน ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน ... ... <看更多>