ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล มีเมนู น้ำพริกหมูโคราช มาฝากค่ะ กินกับผักสดอร่อยเข้ากันมากๆ ได้ข้าวสวยร้อนๆ สักจาน มันช่างดีงามที่สุดค่ะ ใครชอบเมนูน้ำพริก มาดูส่วนผสมกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- หมูสับ 300 g
- พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2-3 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ 2 ต้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- ผักสดตามชอบ แตงกวา ถั่วฝักยาว
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
สูตรมายองเนส
https://www.youtube.com/watch?v=9T774sF9d9c&t=3s
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「น้ำพริกผัด ง่ายๆ」的推薦目錄:
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 น้ำพริกผัด เมนูนี้ทำง่ายๆ อร่อยๆ - YouTube 的評價
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 แจกสูตรน้ำพริกผัดหมูสับ...ดูแค่ 8 นาที ก็ทำเองได้...สูตรขายดีสร้างอาชีพ 的評價
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 [แจกสูตร] น้ำพริกผัดหมูสับ - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的評價
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 แจกสูตรน้ำพริกผัดหมูสับ ทำกินเองง่ายๆที่บ้าน - Facebook 的評價
- 關於น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 สูตร “น้ำพริกผัดหมู” ทำง่ายๆ เมนูบ้านๆ บางที่เรียกน้ำพริกหมูสับ ... 的評價
น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูน้ำพริกมาฝากค่ะ " น้ำพริกตาแดงปลาย่าง" ไว้คลุกข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีจ้า มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้ง 2 ถ้วย
- ปลาช่อนแห้งป่น 2 ถ้วย
- หอมแดง 1.5 ถ้วย
- กระเทียมจีน 1.5 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
.
✅ วิธีทำ
- เตรียมกะปิก่อน เอาใบตองใส่กะปิลงไปห่อเป็นสี่เหลี่ยม แล้วห่อด้วยกระดาษฟรอยส์อีกที เอาไปย่างให้สุกหอมเลยค่ะ สุกแล้วก็พักไว้ก่อน
- ตั้งกระทะ ใส่พริกแห้งลงไปคั่ว ใส่เกลือเพื่อลดกลิ่นฉุนของพริก คั่วให้พริกสุกกรอบ เป็นดำที่ขอบนิดๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ เทใส่ชามผสมพักไว้ก่อน
- ใช้กระทะใบเดิม ใส่หอมแดง กระเทียมจีนลงไปคั่วให้สุกหอม เทใส่ชามพักไว้
- เตรียมเครื่องปั่น หรือครก ปั่นพริกคั่วให้ละเอียด เทใส่ชามผสมไว้ก่อน
- ปั่นหอมแดง กระเทียมแล้วเทใส่ชามสผมรวมกับพริกได้เลยไว้
- ผสมพริกประเทียมพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กะปิย่าง แล้วคนพอเข้ากัน เดิมน้ำตาลทรายนิดหน่อย ใส่น้ำตาลมะพร้าวแล้วใช้ช้อนบี้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ พอเข้ากัน
- ใส่เนื้อปลาช่อนแห้งป่น เดิมน้ำสะอาดลงไป คนพอเข้ากัน
- เตรียมเครื่องปั่น ปั่นทุกอย่างให้เข้ากันอีกรอบค่ะ พื่อให้ละเอียดขึ้นค่ะ แล้วเทใส่ชามพักไว้ก่อน ทำจนเสร็จเลยค่ะ
- จะปรุงรสแล้วกินเลยก็ได้ ถ้าอยากให้เก็บได้นานก็เอาไปผัดแห้งอีกรอบค่ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ไฟอ่อนๆ ในการผัด ใส่พริกที่เราผสมไว้ลงไปในกระทะ ผัดไปมาให้เข้ากันดี เพื่อจะได้มีความหอมดี จากนั้นลองชิมรสแล้วปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ ให้ออก เผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน ปิดไฟเลย
- พักไว้ให้พออุ่นๆ ก็ตักใส่กระปุกปิดฝา วางข้างนอกได้ 3-4 วัน ใส่ตู้เย็นเก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ
- จะทำไว้เป็นของฝาก หรือเก็บไว้กินเองก็ได้ค่ะ
- รสชาติ เผ็ดนำ เพราะเป็นน้ำพริกตาแดง ตามด้วย เค็ม เปรี้ยว หวานนิดๆ หอมปลาย่าง กินกับผักสด ไข่ต้ม ไข่เจียว ปลาทอด ก็อร่อยจ้า ใครชอบกินเมนูน้ำพริกลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
น้ำพริกนรก
https://www.youtube.com/watch?v=5R25XR_w2Ho
ผัดเผ็ดปลาดุก
https://www.youtube.com/watch?v=3duybgRqeNI
.
เป็ดย่าง หนังกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=9y_eUNrxJY8&t=26s
.
ข้าวหน้าเป็ดย่าง
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o&t=16s
.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ยัดไส้หมูสับ
https://www.youtube.com/watch?v=7IyoMj3eKFk
.
ผัดฉ่ากุ้ง ผัดฉ่าทะเล
https://www.youtube.com/watch?v=okkRgY-HbSk
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
โบราณว่ากินข้าวกับน้ำพริกจะได้สวยๆ อิอิ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ก็มีเมนูน้ำพริกง่ายๆ มาฝากค่ะ น้ำพริกมะขามอ่อนผัด เดี๋ยวมาดูส่วนผสมกันก่อนเลย
✅ ส่วนผสม
- หมูบด 150 g
- มะขาม 120 g
- พริกขี้หนูสวน 1/2 ถ้วย
- กะปิ 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 5 หัว
- กระเทียม 7 กลีบ
- ผักสดตามชอบ 1 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
- เตรียมมะขามอ่อน หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้ตำง่าย
- เตรียมครก ตำมะขามอ่อนให้ละเอียด
- ใส่พริกกระเทียม หอมแดง ลงไปตำ ตามด้วยกะปิ
- ใส่หมูสับลงไปตำให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่มะขาม หมูบดที่ตำไว้แล้วลงไปเลย ผัดไปมาพอเข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ผัดจนหมูสุกและแห้งดี ลองชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ
- ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยพริกลูกโดด พริกขี้หนูสวน ใส่ลงไป สำหรับคนที่ชอบกินเผ็ด ก็กินพร้อมพริกได้เลยค่ะ
- เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ผักสดๆ ตามชอบเลยค่ะ
- ใครชอบเมนูน้ำพริก ลองน้ำพริกมะขามอ่อน นะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg
แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=39s
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 แจกสูตรน้ำพริกผัดหมูสับ...ดูแค่ 8 นาที ก็ทำเองได้...สูตรขายดีสร้างอาชีพ 的推薦與評價
สูตรทำ น้ำพริกผัด หมูสับ หมูสับหยาบติดมัน 1/2 กิโลกร้ม พริกป่น 100 กรัม หอมแดง 200 กรัม กระเทียมจีน 150 กรัม พริกแห้งแดงจินดา 10 เม็ด ... ... <看更多>
น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 [แจกสูตร] น้ำพริกผัดหมูสับ - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的推薦與評價
น้ำพริกผัด หมูสับ #เผ็ดแซ่บทำง่ายเว่อร์!! นาทีนี้เดี๊ยนขอน้ำพริกแซ่บๆกินสักหน่อย นี้เลยจ้า ... ... <看更多>
น้ำพริกผัด ง่ายๆ 在 น้ำพริกผัด เมนูนี้ทำง่ายๆ อร่อยๆ - YouTube 的推薦與評價
น้ำพริกผัด #น้ำพริก #เมนูน้ำพริก #เมนูผัด ### วันนี้กาญชวนกิน น้ำพริกผัด เมนูนี้ทำ ง่ายๆ อร่อยๆ กระเทียม 2 หัว พริกแห้งเม็ดใหญ่ 10-15 เม็ด ... ... <看更多>