สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีสูตรชงกาแฟโบราณหรือโอเลี้ยง เข้มๆ ขมๆ หวานๆ มาฝากจ้า ใครที่กินหรืออยากลองทำขาย มาดูกันจ้า
✅ ส่วนผสม
- ผงกาแฟโบราณ 250 g ( มังกรบิน )
- น้ำสะอาด 8-9 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 1000 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อต้ม เบอร์ 32 : http://ho.lazada.co.th/SHQbFm
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงโอเลี้ยงลงไปแล้วคนไปมา ใช้เวลาต้มประมาณ 10 นาที เพื่อให้ผงกาแฟ ออกกลิ่น รส เต็มที่ ต้มนานๆได้ การต้มโอเลี้ยงจะไม่เหมือนการชงชาค่ะ ( ชาจะต้มไม่เกิน 1 นาที ) จากนั้นเตรียมผ้าขาวบาง ซ้อนกัน 2-3 ทบ เพื่อกรอกน้ำโอเลี้ยง วางผ้าขาวบางบนตะแกรง กรองกากกาแฟออก แล้วจะได้น้ำกาแฟใสๆ แล้วให้ใส่ เกลือ น้ำตาลทรายแดง ลงไปเลย ตอนที่น้ำโอเลี้ยงยังร้อนๆ คนให้น้ำตาลทรายละลาย ลองชิมรสแล้วปรุงรสหวานได้ตามชอบค่ะ กรอกใส่ขวด เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินได้นานๆ ได้เลยค่ะ เก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ ลองทำกินเองก่อน ถ้าโอเคแล้ว ปรับรสชาติตามชอบ
อยากลองทำขายก็จัดเลยค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ สรุปราคาต้นทุน และการขาย
ผงโอเลี้ยง ห่อละ 25 บาท ( 400 g )ใช้จริงประมาณ 15 บาท น้ำตาลทรายแดง 27 บาท ค่าขวดพลาสติก ต้นทุนประมาณขวดละ 2 บาท ใช้ไป 25 ขวด = 50 บาท ค่าไฟค่าแก๊ส 10 บาท ค่าแรง ค่าเช่าร้าน ยังไม่ได้คิด....
- รวมต้นทุนประมาณ 102 บาท
- ขายหมดจะได้ 250 บาท ( ขวดละ 10 บาท 290 cc )
- กำไร ประมาณ 148 บาท
😍😍 ราคาขายขึ้นอยู่กับต้นทุนแต่ละคน แต่ละพื้นที่ด้วยนะคะ บางคนอาจจะซื้อของได้ราคาแพงกว่านี้ หรือถูกกว่านี้ก็เป็นได้ ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำแข็งแช่น้ำหวาน หรือค่าไฟตู้แช่ ค่าถุง ค่าแรง ยังไม่ได้คิดจ้า....
✅ เมนูแนะนำ
ชาดำเย็น ชามะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=grWOBe0zIu0
ชาเขียว ชาเขียวใส่นม สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng&t=6s
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU
น้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅กินได้อร่อยด้วย,也在其Youtube影片中提到,ส่วนผสม (น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น) - ผงกาแฟโบราณ 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำร้อน 450 ml. ส่วนผสมกาแฟ(เย็น)โบราณ - น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 100 ml. - นมข้นหวาน 40 ml. - นม...
「ผงกาแฟโบราณ」的推薦目錄:
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳解答
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ผงกาแฟโบราณ 在 ☕ #กาแฟโบราณชงเครื่องได้หรือไม่ ☕ ❌⚠️ ได้.... แต่ไม่ควร ... 的評價
ผงกาแฟโบราณ 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳解答
กาแฟเย็นโบราณ โอเลี้ยง กาแฟร้อนโบราณ ครบจบทุกสูตรในคลิปเดียว เข้มข้น หอมมัน ชื่นใจ l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม (น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น)
- ผงกาแฟโบราณ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 450 ml.
ส่วนผสมกาแฟ(เย็น)โบราณ
- น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 100 ml.
- นมข้นหวาน 40 ml.
- นมข้นจืด 100 ml.
ส่วนผสมกาแฟ(ร้อน)โบราณ
- น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 100 ml.
- น้มข้นหวาน 25 ml.
ส่วนผสมโอเลี้ยง
- น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 120 ml.
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
Ingredients/recipe (concentrated coffee water)
- 4 tbsp. thai mixed coffee
- 450 ml. hot water
Ingredients/recipe - Thai Style Iced Coffee with Milk
- 100 ml. concentrated coffee water
- 40 ml. sweetened condensed milk
- 100 ml. 40 ml. evaporated milk
Ingredients/recipe - Thai Style Hot Coffee
- 100 ml. concentrated coffee water
- 25 ml. sweetened condensed milk
Ingredients/recipe - Thai Style Black Coffee
- 120 ml. concentrated coffee water
- 1 tbsp. sugar
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#กาแฟโบราณ #โอเลี้ยง #กาแฟร้อนโบราณ #กาแฟเย็นโบราณ #วิธีชงกาแฟโบราณ
ผงกาแฟโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีสูตรชงกาแฟโบราณหรือโอเลี้ยง เข้มๆ ขมๆ หวานๆ มาฝากจ้า ใครที่กินหรืออยากลองทำขาย มาดูกันจ้า
✅ ส่วนผสม
- ผงกาแฟโบราณ 250 g ( มังกรบิน )
- น้ำสะอาด 8-9 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 1000 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงโอเลี้ยงลงไปแล้วคนไปมา ใช้เวลาต้มประมาณ 10 นาที เพื่อให้ผงกาแฟ ออกกลิ่น รส เต็มที่ ต้มนานๆได้ การต้มโอเลี้ยงจะไม่เหมือนการชงชาค่ะ ( ชาจะต้มไม่เกิน 1 นาที ) จากนั้นเตรียมผ้าขาวบาง ซ้อนกัน 2-3 ทบ เพื่อกรอกน้ำโอเลี้ยง วางผ้าขาวบางบนตะแกรง กรองกากกาแฟออก แล้วจะได้น้ำกาแฟใสๆ แล้วให้ใส่ เกลือ น้ำตาลทรายแดง ลงไปเลย ตอนที่น้ำโอเลี้ยงยังร้อนๆ คนให้น้ำตาลทรายละลาย ลองชิมรสแล้วปรุงรสหวานได้ตามชอบค่ะ กรอกใส่ขวด เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินได้นานๆ ได้เลยค่ะ เก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ ลองทำกินเองก่อน ถ้าโอเคแล้ว ปรับรสชาติตามชอบ
อยากลองทำขายก็จัดเลยค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ สรุปราคาต้นทุน และการขาย
ผงโอเลี้ยง ห่อละ 25 บาท ( 400 g )ใช้จริงประมาณ 15 บาท น้ำตาลทรายแดง 27 บาท ค่าขวดพลาสติก ต้นทุนประมาณขวดละ 2 บาท ใช้ไป 25 ขวด = 50 บาท ค่าไฟค่าแก๊ส 10 บาท ค่าแรง ค่าเช่าร้าน ยังไม่ได้คิด....
- รวมต้นทุนประมาณ 102 บาท
- ขายหมดจะได้ 250 บาท ( ขวดละ 10 บาท 290 cc )
- กำไร ประมาณ 148 บาท
😍😍 ราคาขายขึ้นอยู่กับต้นทุนแต่ละคน แต่ละพื้นที่ด้วยนะคะ บางคนอาจจะซื้อของได้ราคาแพงกว่านี้ หรือถูกกว่านี้ก็เป็นได้ ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำแข็งแช่น้ำหวาน หรือค่าไฟตู้แช่ ค่าถุง ค่าแรง ยังไม่ได้คิดจ้า....
ผงกาแฟโบราณ 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
ส่วนผสม (น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น)
- ผงกาแฟโบราณ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 450 ml.
ส่วนผสมกาแฟ(เย็น)โบราณ
- น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 100 ml.
- นมข้นหวาน 40 ml.
- นมข้นจืด 100 ml.
ส่วนผสมกาแฟ(ร้อน)โบราณ
- น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 100 ml.
- น้มข้นหวาน 25 ml.
ส่วนผสมโอเลี้ยง
- น้ำกาแฟโบราณเข้มข้น 120 ml.
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
Ingredients/recipe (concentrated coffee water)
- 4 tbsp. thai mixed coffee
- 450 ml. hot water
Ingredients/recipe - Thai Style Iced Coffee with Milk
- 100 ml. concentrated coffee water
- 40 ml. sweetened condensed milk
- 100 ml. evaporated milk
Ingredients/recipe - Thai Style Hot Coffee
- 100 ml. concentrated coffee water
- 25 ml. sweetened condensed milk
Ingredients/recipe - Thai Style Black Coffee
- 120 ml. concentrated coffee water
- 1 tbsp. sugar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#กาแฟโบราณ #โอเลี้ยง #กาแฟร้อนโบราณ #กาแฟเย็นโบราณ #วิธีชงกาแฟโบราณ
ผงกาแฟโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีสูตรชงกาแฟโบราณหรือโอเลี้ยง เข้มๆ ขมๆ หวานๆ มาฝากจ้า ใครที่กินหรืออยากลองทำขาย มาดูกันจ้า
✅ ส่วนผสม
- ผงกาแฟโบราณ 250 g ( มังกรบิน )
- น้ำสะอาด 8-9 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 1000 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อต้ม เบอร์ 32 : http://ho.lazada.co.th/SHQbFm
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงโอเลี้ยงลงไปแล้วคนไปมา ใช้เวลาต้มประมาณ 10 นาที เพื่อให้ผงกาแฟ ออกกลิ่น รส เต็มที่ ต้มนานๆได้ การต้มโอเลี้ยงจะไม่เหมือนการชงชาค่ะ ( ชาจะต้มไม่เกิน 1 นาที ) จากนั้นเตรียมผ้าขาวบาง ซ้อนกัน 2-3 ทบ เพื่อกรอกน้ำโอเลี้ยง วางผ้าขาวบางบนตะแกรง กรองกากกาแฟออก แล้วจะได้น้ำกาแฟใสๆ แล้วให้ใส่ เกลือ น้ำตาลทรายแดง ลงไปเลย ตอนที่น้ำโอเลี้ยงยังร้อนๆ คนให้น้ำตาลทรายละลาย ลองชิมรสแล้วปรุงรสหวานได้ตามชอบค่ะ กรอกใส่ขวด เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินได้นานๆ ได้เลยค่ะ เก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ ลองทำกินเองก่อน ถ้าโอเคแล้ว ปรับรสชาติตามชอบ
อยากลองทำขายก็จัดเลยค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ สรุปราคาต้นทุน และการขาย
ผงโอเลี้ยง ห่อละ 25 บาท ( 400 g )ใช้จริงประมาณ 15 บาท น้ำตาลทรายแดง 27 บาท ค่าขวดพลาสติก ต้นทุนประมาณขวดละ 2 บาท ใช้ไป 25 ขวด = 50 บาท ค่าไฟค่าแก๊ส 10 บาท ค่าแรง ค่าเช่าร้าน ยังไม่ได้คิด....
- รวมต้นทุนประมาณ 102 บาท
- ขายหมดจะได้ 250 บาท ( ขวดละ 10 บาท 290 cc )
- กำไร ประมาณ 148 บาท
?? ราคาขายขึ้นอยู่กับต้นทุนแต่ละคน แต่ละพื้นที่ด้วยนะคะ บางคนอาจจะซื้อของได้ราคาแพงกว่านี้ หรือถูกกว่านี้ก็เป็นได้ ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำแข็งแช่น้ำหวาน หรือค่าไฟตู้แช่ ค่าถุง ค่าแรง ยังไม่ได้คิดจ้า....
✅ เมนูแนะนำ
ชาดำเย็น ชามะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=grWOBe0zIu0
ชาเขียว ชาเขียวใส่นม สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng&t=6s
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU
น้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ผงกาแฟโบราณ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
ซอร์เบท์โอเลี้ยง Kopi Sorbet
สูตรหวานเย็นเอาใจคนชอบทานกาแฟ แต่แพ้นมค่ะ หรือสำหรับใครที่ชอบดื่มอเมริกาโน่ ซอร์เบท์สูตรนี้ก็น่าจะเป็นเมนูที่คุณหลงรักไม่แพ้กัน
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3484
วัตถุดิบซอร์เบท์โอเลี้ยง Kopi Sorbet
สำหรับ 10 ลูก
เวลา 5-6 ชั่วโมง
1. ผงกาแฟโบราณ 6 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 850 มิลลิลิตร
3. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง 2 ช้อนโต๊ะ
4. กลูโคส 3 ช้อนโต๊ะ
5. กาแฟเอ็กแทรกซ์ 4 ช้อนชา
6. เกลือ เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
วิธีทำซอร์เบท์โอเลี้ยง Kopi Sorbet
1. นำน้ำเปล่าต้มให้พออุ่น ใส่ผงกาแฟโบราณ น้ำตาลทราย กลูโคส และเกลือ คนให้เข้ากัน จึงใส่กาแฟเอ็กซ์แทรกซ์คนให้เข้ากันอีกที
2. นำส่วนผสมซอร์เบท์ใส่กล่องปิดฝา แล้วคอยนำออกมาคนทุกๆ 30 นาที - 1 ชั่วโมง จนกระทั่งส่วนผสมแข็งตัวดี
ผงกาแฟโบราณ 在 ☕ #กาแฟโบราณชงเครื่องได้หรือไม่ ☕ ❌⚠️ ได้.... แต่ไม่ควร ... 的推薦與評價
2. แก้ปัญหากาแฟบดหยาบด้วยการนำไปบดซ้ำ ด้วยเครื่องโม่ไฟฟ้า เครื่องบดพริกไทย หรือการตำ และอื่นๆ อีกหลายวิธี ยกเว้นการนำเข้าเครื่องบดเมล็ดกาแฟสด เพราะผงกาแฟโบราณมี ... ... <看更多>