วันหยุดที่ผ่านมาเราหากิจกรรมใหม่ ๆ ให้จินกับเรนนี่ทำกันหน่อย พ่อเหว่งพาเด็ก ๆ ปลูกผักสวนครัวกันหน้าบ้าน ทำตั้งแต่เตรียมดินจนถึงหยอดเมล็ดพันธุ์ เสียเหงื่อเยอะมาก แบบนี้ต้องเติมพลัง แม่ขอเข้าครัว ทำผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสำหรับเด็ก ๆ และผัดกะเพราสำหรับพ่อเหว่ง แม้แม่จะไม่ถนัดอาหารหารไทยเลย แต่มีตัวช่วยจ้า ซอสผัดเปรี้ยวหวานและเครื่องกะเพราตราแม่พลอย อัดแน่นด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ สะดวกสบายใช้ง่ายมาก เพียงเติมผักและเนื้อสัตว์ผัดให้สุกก็พร้อมทานค่ะ อร่อยแบบไม่มีผงชูรส สามารถหาซื้อได้ที่วิลล่ามาร์เก็ต, ฟู้ดแลนด์, ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, เดอะมอล์ (กูร์เมต์มาร์เก็ต, โฮมเฟรชมาร์ท) หรือสั่งซื้อ Online : https://www.tcc-chaokoh.com/
ติดตาม Little Monster ได้ที่...
::: Subscribe Channel :::
Little Monster Family :
: http://bit.ly/2dIlj7F
Little Monster Kids :
https://bit.ly/2z6gsHp
Little Monster Song :
http://bit.ly/2dZiOel
Facebook :
https://www.facebook.com/littlemonsterrocknroll
「ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง」的推薦目錄:
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 Little Monster Family Youtube 的最佳解答
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี l กินได้อร่อยด้วย 的評價
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 [แจกสูตร] ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง - ชีวิตติดครัว 的評價
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน กุ้งเนื้อเด้งเข้ากันกับซอสเปรั้ย ... 的評價
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง - กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking 的評價
- 關於ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง สูตรนี้ใครทำก็อร่อยค่ะ Stir fried sweet and ... 的評價
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนู " ผัดเปรี้ยวหวานหมูกรอบ " ง่ายๆ อร่อยด้วยจ้า เมนูนี้เด็กกินผักได้แน่นอนค่ะ เพราะผักมีรสเปรี้ยวๆ หวานๆ
✅ ส่วนผสม
- ถั่วลันเตาหวาน 2 ถ้วย
- หมูกรอบ 1/2 ถ้วย
- แครอท 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย
- พริกแดง 6-7 เม็ด
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการเตรียมถั่วลันเตา ตัดหัวท้าย ลอกใยตามคลิป ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อน
.
ต่อมาตั้งกระทะ ใช้ไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่กระเทียมลงไป ผัดให้หอม ใส่หอมใหญ่ ผัดพอมีกลิ่น ใส่หมูกรอบที่หั่นเป็นชิ้นๆ ไว้แล้วลงไปผัดให้พอเข้ากันดี ไม่ต้องผัดนาน ใส่พริก ใส่ถั่วลันเตาที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้พอเข้ากัน ใส่แครอท ปรุงรสสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ ใส่มะเขือเทศ น้ำซุปเล็กน้อย เร่งไฟแรง ผัดเร็วๆ พอผักสุก ก็ปิดแก๊ส ใส่ใบขึ้นฉ่ายลงไปเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ เห็นมั้ยคะว่าเป็นเมนูที่ง่ายมากๆ ใครชอบกินผัดผักเปรี้ยวหวานลองเลย ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg
แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=39s
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งทอด Sweet and Sour Shrimp
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งทอดเมนูกับข้าวที่ทำได้ง่ายๆ ผัดผักปรุงรสรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กๆ ผัดกับกุ้งชุบแป้งทอด รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้ดี
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3224
วัตถุดิบผัดเปรี้ยวหวานกุ้งทอด
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที
1. กุ้งแชบ๊วย 8-10 ตัว
2. แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
6. มะเขือเทศ 1 ลูก
7. สับปะรด 1 ถ้วยตวง
8. พริกหยวกสามสี 1 ถ้วยตวง
9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ
12. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
13. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
14. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
15. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
16. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
17. น้ำซุป เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานกุ้งทอด
1. เริ่มจากทำกุ้งชุบแป้งทอด โดยการนำแป้งมาตีผสมกับไข่ไก่ เติมน้ำเล็กน้อยให้แป้งมีลักษณะไม่เหลวจนเกินไป นำกุ้งที่แกะเปลือกแล้วมาชุบแป้งแล้วนำลงทอดในน้ำมันร้อนจนเหลีองกรอบ พักไว้
2. จากนั้นทำผัดเปรี้ยวหวานโดยตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมผัดพอเหลืองหอมและใส่ซอสที่ผสมไว้ได้แก่ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก พริกไทย และน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกหยวกสามสี หอมหัวใหญ่ สับปะรด ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้งที่ทอดไว้ ผัดให้ซอสเคลือบตัวกุ้ง โรยด้วยต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟตักเสิร์ฟ
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 [แจกสูตร] ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง - ชีวิตติดครัว 的推薦與評價
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง #เมนูทำง่าย สวัสดีค่าาชีวิติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง เมนุนี้เจีขอทำเอาใจเด็กๆที่บ้านกันสักหน่อย ... ... <看更多>
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน กุ้งเนื้อเด้งเข้ากันกับซอสเปรั้ย ... 的推薦與評價
กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน กุ้งเนื้อเด้งเข้ากันกับซอสเปรั้ยวหวานมากๆ ทำง่ายแถมอร่อย #ครัวอร่อยมาก ส่วนผสม กุ้ง 200 กรัม กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ แตงกวา 1 ... ... <看更多>
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง 在 ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี l กินได้อร่อยด้วย 的推薦與評價
ส่วนผสม - กุ้งสด 200 กรัม - แตงกวา 200 กรัม - สับปะรด 150 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูก - พริกหวานแดง/เขียว อย่างละ 1/2 ผล - หอมใหญ่ 1 หัว - ต้นหอม ... ... <看更多>