關於 พริกแกงไตปลา วิธีทํา ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. วิธีทำแกงไตปลา สูตรทำง่าย บอกส่วนผสมทั้งหมดสามารถทำตามได้

ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดแล้วใส่น้ำพริกแกงไตปลาลงไป แล้วเพิ่มความหอมด้วยกะปิเคย คนให้น้ำพริกแกงและกะปิละลายให้เข้ากัน พอน้ำเดือดแล้วกรองเอาเฉพาะน้ำไตปลาที่เรา ...

#12. แกงไตปลา รสเด็ด ด้วยเครื่องแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้ - สำเภาทอง

วิธี ปรุง 1. เทไตปลาทูหมักลงไป ใส่น้ำนิดนึงฉีกใบมะกรูดลงไปเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อดับกลิ่นคลาว รอจนกว่าไตปลา ...

#13. สูตรพริกแกงไตปลา ราคาพิเศษ | ซื้อออนไลน์ที่ Shopee ส่งฟรี*ทั่วไทย!

ซื้อ สูตรพริกแกงไตปลา ลดราคาถูกที่สุดที่ Shopee - ดูรีวิว สูตรพริกแกงไตปลา พร้อมโปรโมชั่น ส่งฟรี*ทั่วไทย รับโค้ดส่วนลดสุดคุ้ม ช้อปออนไลน์ปลอดภัยได้ตลอด 24 ...

#14. สูตร แกงไตปลา (สูตรตามใจฉัน) โดย อัญญานี - Cookpad

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมวัตถุดิบ หั่นผัก ลวกหน่อไม้ ทอดปลา ตำพริก+กะปิ+เครื่องแกง · ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำใส่หม้อ ตามด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไป รอจน ...

#15. สูตรน้ำพริกแกงไทย 10สูตร - anan industry

วิธีทำน้ำพริกแกง เขียวหวาน นำลูกผักชีและยี่หร่ามาคั่วให้หอมพักไว้ แล้วนำตะไคร้ ข่า ผิวมะกรูด โขลกกับเกลือก่อน แล้วใส่พริกขี้หนูสด โขลกต่อ ...

#16. พริก แกง ไตปลา ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ - เม.ย. 2023 | Lazada.co.th

แกงไตปลา สูตรพร้อมเนื้อปลา. ฿89.00. ใช้เหรียญลด ฿2.67. 27 ชิ้น. (3).

#17. ครัวคุณต๋อย รายการทีวี | แกงไตปลาแห้ง

7 พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด. 8 พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด. 9 หอมแดง 8 หัว. 10 กระเทียมไทย 30 กลีบ. 11 กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ. วิธีทำ. ตักพริกไทย ...

#18. แกงไตปลา by KRUA.CO

ทำพริกแกงไตปลา โดยโขลกทุกอย่างรวมกันให้ละเอียด · เตรียมน้ำไตปลาต้มโดยตั้งหม้อน้ำใส่ข่า ตะไคร้และใบมะกรูด พอน้ำเดือด ใส่ไตปลาลงต้มประมาณ 10 นาที กรองเอาแต่น้ำ ...

#19. 10 เมนูเด็ด ทำจากไตปลาแห้ง โดย ไตปลาแห้งแม่นัย

วิธี ทาน. ไตปลาแห้งทานกับข้าวสวย แกล้มผักสด ไข่ต้มอร่อยได้ประโยชน์ จากทั้งพริกแกงไตปลา และผักสด.

#20. พาทำ สูตรแกงไตปลา ฉบับใต้ๆ รับรองว่าหรอยแน่นอน สิงหาคม 2022

อัพเดทบทความ พาทำ สูตรแกงไตปลา ฉบับใต้ๆ รับรองว่าหรอยแน่นอน เมษายน 2023 ... แจก 6 สูตรเมนูพริกแกง เผ็ดซี๊ดถึงใจ สายแซ่บกดเลิฟ ...

#21. พริกแกงไตปลา ตราแม่น้อย | Tai Pla Curry Paste (Southern Thai ...

ส่วนประกอบ (ingredients) พริกแห้ง (dried chilli) 22% พริกไทย (pepper)10% กระเทียม (garlic) 15% หัวหอม (shallot)10 ...

#22. ใช่เลย พริกแกงไตปลารสนี้ เลิฟ นึกอยากกินแกงไตปลาค่ะ ใส่ผักที่ชอบ ...

ปิดท้ายด้วยใบมะกรูดฉีก. เพิ่มความหอม. แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ. ทํา ง่ายๆ ไม่ยากเลยสําหรับ แกงไตปลา หม้อนี้. เราจะกินกับข้าวเส้น ...

#23. สูตรแกงไตปลา - tourdefood

สูตรแกงไตปลา เอาใจสาวกอาหารใต้กันบ้างกับเมนูขึ้นชื่อของภาคใต้ ... วัตถุดิบในการทำสูตร แกงไตปลา ก่อนอื่นต้องทำการเตรียมส่วนของพริกแกงใต้ แกงไตปลากันเลยค่ะ ...

#24. สูตรนครศรี TaiPla/Prik /Prik keang paah currypasta พริกแกง ...

สูตรนครศรี TaiPla/Prik /Prik keang paah currypasta พริกแกงไตปลา/แกงคั่ว/แกงป่า ปักษ์ใต้ (✓vegan&keto). 29 kr; 20 kr. ไม่ใส่สารกันบูดไม่ใส่ผงชูรสเก็บไว้ได้นาน 1 ...

#25. แกงไตปลา สูตรเด็ดจากใต้ หอมกลิ่นเครื่องแกง หรอยแรง - thefoodsland

สูตรอาหาร เมนูแกงไตปลาตำรับปักษ์ใต้ - เครื่องแกงแม่พร (Maephorn). วิธีทำ แกงไตปลา. นำพริกแห้งและพริกสดมาตำให้ละเอียด ตามด้วยกระเทียม พริกไทยดำ ผิวมะกรูด ตะไคร้ ...

#26. "แกงไตปลา" รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน อร่อยได้แรงอก

นอกจากนี้ แกงไตปลายังถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารหมักดองเพื่อถนอมอาหาร ... วิธีทำ. เริ่มจากการเตรียมพริกแกงไตปลา โดยนำพริกไทยเม็ดมาโขลกให้ละเอียด ...

#27. แกงไตปลา สูตรปักษ์ใต้ รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นพริกแกง - AFMTRK

ผงชูรส 1 ช้อนชา. แกงไตปลา. วิธีทำ. นำพริกแห้งและพริกสดมาตำให้ละเอียด ตามด้วยกระเทียม พริกไทยดำ ผิวมะกรูด ตะไคร้ ลงไป ...

#28. แกงไตปลาน้ำ |ขนาด 165g| Gang Tai Pla - Khunmaeju Phuket

แกงไตปลา น้ำ อาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ต สูตรลับเฉพาะของร้านคุณแม่จู้ ผ่านกระบวนการสเตอริไรส์ ทำให้เก็บได้นาน ถึง 1 ปี ... น้ำพริกแกง 40% ... วิธีการรับประทาน

#29. วิธีทำ แกงไตปลา อาหารใต้รสจัดจ้าน สูตรเข้มข้น - goodlifeupdate

พริก ชี้ฟ้าแห้งหั่นท่อนแช่น้ำ, 10 เม็ด. ข่าแก่หั่นแว่นบาง, 4 แว่น. ตะไคร้ซอย, 2 ช้อน ...

#30. ไตปลาคั่วกลิ้ง - ครัวบ้านพิม

- ปลาโอ 1 ตัว (น้ำหนัก 1 กิโลกรัม) ย่างให้แห้ง แล้วแกะเอาแต่เนื้อ (หนังก็ไม่เอา) - พริกแกงตามสูตรด้านล่าง 1 สูตร - ไตปลาทู 1/2 ถ้วย + 1 ชต. - ...

#31. Thai food heritage › แกงไตปลา

วิธี การทำ. 1. โขลกส่วนผสมน้ำพริกแกงรวมกันให้ละเอียด ใส่กะปิและเนื้อปลาทู โขลกให้เข้ากันอีกครั้ง 2. เทน้ำใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด ใส่ไตปลาลงต้ม ...

#32. สูตรแกงไตปลา

มาดูสูตรอาหาร แกงไตปลา เมนูเด็ด รสจัดจ้านสไตล์เมนูอาหารภาคใต้กันวันนี้ ไตปลา ต้มกับพริกแกงเครื่องถึงๆ กุ้งสับหยาบๆ ปลาย่างหรือปลากรอบ ผัก ...

#33. 3.แกงไตปลา – bacaravip.com

เพราะมีทีเด็ดอยู่ที่สูตรพริกแกงไตปลา หรือที่ใครหลาย ๆ คนอาจจะเรียกว่าเครื่องแกงไตปลา โดยเราสามารถทำเองได้ตามใจ ยิ่งกินแกงไตปลาเคียงกับผักสด ...

#34. Fermented Fish Entrails Soup (แกงไตปลา) - Pholfoodmafia

วิธีทำ · 1.ตั้งน้ำสะอาด พอเดือดใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด ไตปลา พอเดือดอีกครั้ง กรองสมุนไพรออก · 2.ตั้งแกงไตปลาให้เดือดอีกครั้ง ใส่พริกแกงไตปลา ฟักทอง มะเขือเปราะ ปรุงรส ...

#35. แจกสูตรแกงไตปลาแห้ง หรือคั่วกลิ้งไตปลา - สยามอาชีพ - สยามอาชีพ

ไตปลา 1 ขวด; น้ำพริกแกงไตปลา; ปลากุเลาสด 1 ตัว; ข่า; ตะไคร้า; ใบมะกรูด; หอมแดง. วิธีทำ แกงไตปลา ...

#36. แกงไตปลา อาหารไทยจากถิ่นใต้ รสร้อนแรงถึงเครื่อง หรอยจังฮู้

สูตรพริกแกงไตปลา วัตถุดิบและส่วนผสม. กระเทียมไทย 1 หัว; พริกแห้ง 20 เม็ด; หอมแดง 2 หัว; พริกไทยขาว 1 ช้อนชา; พริกไทยดำ 1 ช้อนชา; ผิวมะกรูด ...

#37. สูตรลับความอร่อยแกงไตปลาน้ำกะทิ ใส่ไข่ต้ม หมูสับ ผักรวม ... - Jadjans

เมนูที่ให้บริการ OEM มีทั้งน้ำพริก พริกแกง อาหารพร้อมปรุง อาหารกึ่งสำเร็จรูป ทั้งซอส น้ำยาขนมจีน ราคาสินค้าขึ้นอยู่กับปริมาณการสั่งผลิต และราคาวัตถุดิบในแต่ละ ...

#38. พริกแกงไตปลา [Taipla Curry Paste] 80g

*ใช้ทำเมนูสำหรับคนที่ทาน : คลีน, วีแกน, คีโต, มังสวิรัติ, plant based. วิธีทำ : เครื่องแกงไตปลาขนาด 80กรัม 1ซอง : เนื้อสัตว์ 400 กรัม : น้ำ 1000 ml. : กะปิ 1/2 ...

#39. พริกแกงไตปลาเจ ตราแม่พร ขนาด 80 กรัม - jfoodmarket

ใช้แทนพริกแกงไตปลาทั่วไป ปรุงอาหารได้พอดีชาม รสชาติอร่อยลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่มแต่อย่างใด ตักใส่น้ำเดือดข้น เติมผัก เห็ดนานาชนิดและเนื้อเจที่ท่านชื่นชอบ.

#40. แกงไตปลา แบบแห้ง (100 กรัม)

ร้านจี้ออ ของฝากกระบี่ ร้านของฝากเก่าแก่ประจำจังหวัดกระบี่ เราก็จะมีสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใครพริกแกง ไตปลาแห้ง จะเป็นสูตรเฉพาะของเราเอง เมื่อปรุงออกมา ...

#41. รีวิว ไตปลาแห้ง เจ้าไหนอร่อย รสจัดจ้าน เนื้อปลาเน้นๆ ชิ้นโตๆ ปี 2022

แกงไตปลาแห้งครัวสามนคร มีส่วนประกอบของปลาซาบะชิ้นโตและเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบจุก ๆ นำมาผัดรวมกับพริกแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้ เผ็ด ซี๊ด ถึงใจ และไม่มีการเติมน้ำมัน, ...

#42. แกงไตปลา อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน อาหารปักษ์ใต้ พร้อมวิธีทำ

เตรียมทำพริกแกง โดย ใช้ พริกแห้ง พริกขี้กนูสวน ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด พริกไทย กระเทียม หอมแดง ขมิ้น กะปิ และ เกลือ นำมาโขรกให้ละเอียดเป็นเนื้อ ...

#43. 10 อันดับ ไตปลา ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2023 ปักษ์ใต้แท้ มีทั้งแบบแห้ง ...

ไตปลา ที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดนั้นจะมีไตปลาแบบน้ำสูตรหมักเกลือกับสมุนไพร ไตปลาแบบน้ำสูตรปรุงสำเร็จ และไตปลาแบบแห้งคั่วกับสมุนไพรนานาชนิด ได้แก่ พริก ขมิ้น ...

#44. ไก่ผัดพริกแกงไตปลา - แม่สลิ่ม

อาหารจานผัดที่ประยุกต์เอาน้ำพริกแกงไตปลามาผัดกับสันในไก่ ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา ... จริง ๆ เคยทำแล้วรอบนึงแต่ตอนนั้นไม่ได้เก็บภาพไว้ ...

#45. "แกงไตปลา" ทำมาจากไตปลาจริงหรือ?

จากเมนูยอดฮิตของคนใต้ น้ำพริกวศินีได้นำมารังสรรค์ความหรอยจังฮู้!!! กับ สูตร "ไตปลาอบแห้ง" ที่ไม่เหมือนใคร ทำจากไตปลาทู ผสมผสานกับสมุนไพรไทย ...

#46. ไตปลา - วิกิพีเดีย

ไตปลา (ภาคกลาง) หรือ พุงปลา (ภาคใต้) เป็นการถนอมอาหารแบบหมักดองชนิดหนึ่ง ... แกงไตปลาแบบชุมพรจะไม่ใส่ข่า กระชาย หอมแดง กระเทียมในน้ำพริกแกง ...

#47. พริกแกงเผ็ด คั่วกลิ้ง ไตปลา - thaimee-d

เพราะมีทีเด็ดอยู่ที่สูตรพริกแกงไตปลา หรือที่ใครหลาย ๆ คนอาจจะเรียกว่าเครื่องแกงไตปลา โดยเราสามารถทำเองได้ตามใจ ยิ่งกินแกงไตปลาเคียงกับผักสด ...

#48. วิธีการทำแกงไตปลา - อาหารปักษ์ใต้ - Google Sites

ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ; ขมิ้นสดยาวประมาณ 2 นิ้วหั่น 1 ช้อนโต๊ะ; กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ. เครื่องปรุงน้ำพริก. พริกขี้หนูแห้ง 40 เม็ด ...

#49. “แกงไตปลา” สุดยอดเมนูอาหารไทยภาคใต้

วิธีทำ แกงไตปลา. ขั้นตอนที่ 1 ตำพริกแกงไตปลา. ใส่พริกแห้งตำให้ละเอียด แล้วใส่ผิวมะกรูด ตะไคร้สับ และขมิ้น โขลกให้ละเอียด ตามด้วยหอมแดง ...

#50. สูตร แกงไตปลา เครื่องแกงสด เข้มข้นสุด - MThai

กะปิ 1 ช้อนชา. วิธีทำ. ต้มตะไคร้ ใบมะกรูด และ ข่า ใส่หม้อที่มีน้ำซุป รอให้น้ำเดือด แล้วใส่ไตปลา; ปล่อยให้เดือดก่อนคนให้เข้ากัน ใส่น้ำพริกแกง ...

#51. ลูกเผ็ด พริกแกงสำหรับทำแกงป่า&แกงไตปลา

ลูกเผ็ด พริกแกงสำหรับทำแกงป่า&แกงไตปลา. รหัสสินค้า : 3603409. รหัสบาร์โค้ด : 8857127281612. น้ำหนัก : 80 GM. ฿20.00. จำนวน เพิ่มลงตะกร้า ...

#52. แกงไตปลา - almocooking

วิธีทำ · ต้มตะไคร้ ใบมะกรูด และ ข่า ใส่หม้อที่มีน้ำซุป รอให้น้ำเดือด แล้วใส่ไตปลา · ปล่อยให้เดือดก่อนคนให้เข้ากัน ใส่น้ำพริกแกงไตปลา และเนื้อปลาทู ...

#53. น้ำพริกแกงไตปลาแห้ง 95 บาท - บ้านถั่วลิสง

รีวิว. น้ำพริกแกงไตแป้ง สูตรนครศรีธรรมราช สามารถรับประทานกับข้าวสวยและผักสด หรือจะเติมน้ำและใส่ ...

#54. การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก

จำนวน 3 สูตร นำมาแกงเป็นแกงไตปลาโดยเติม. เนื้อปลา หน่อไม้ และถั่วพู นำไปทดสอบคุณภาพทาง. ประสาทสัมผัสโดยผู้ทดสอบ 30 คน ซึ่งเป็นอาจารย์. และนักศึกษาของมหาวิทยาลัย ...

#55. ทำแกงไตปลาให้อร่อยได้ง่ายๆ แม้ทำครั้งแรก ไม่เชื่อมาดูค่ะ

แกงไตปลา (ขอแก้ไขโดย เพิ่มสูตรแบบดั้งเดิม ไม่เพิ่ม น้ำมะขาม หรือน้ำตาล ให้อีกสูตรด้านล่างด้วยนะคะ ซึ่งอร่อยไม่แพ้กันค่ะ). หลายคนไม่เคยทำเพราะคิด ...

#56. แกงไตปลา การทำอาหาร สุดยอดเมนู แกงใต้

วิธีทำ แกงไตปลา · เริ่มจากการทำเครื่องแกงก่อน ด้วยการใส่ กระเทียม พริกแห้ง หอมแดง พริกไทยขาว พริกไทยดำ นำมาโขลกให้ละเอียดสุดๆ เลยนะครับ · ใส่ผิวมะกรูด ตะไคร้ และ ...

#57. ทำแกงไตปลากินเองแบบง่ายๆ | บทความที่โพสต์โดย IamKate

วันนี้มาทำแกงไตปลากันค่ะ ใครชอบกิน ก็สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ตามแบบของเราเลย ไตปลา ... แนะนำนี่เลย ฉู่ฉี่ปลาทูสูตรนี้ทำง่ายสุด ๆทใช้แค่ ปลาทู พริกแกง น้ำตาล ...

#58. แกงไตปลา - THAI STREET FOOD

วิธีทำ ต้มไตปลาผสมน้ำแล้วใส่สมุนไพรที่เตรียมไว้ทั้งหมด พอเดือด กรองน้ำไว้ พักไว้. ส่วนผสมพริกแกง กระเทียม 15 กรัม หอมแดง 50 กรัม พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ ...

#59. แกงไตปลา - Food Cookbook

สูตรตวง, ปริมาณ. 1, พริกขี้หนูแห้ง, 5, 1/4 ถ้วยตวง, 30 เม็ด. 2, ขมิ้น, 10, 2 ช้อน ...

#60. ขายของกินตลาดนัด ฉบับรวมเล่ม ... - 第 432 頁 - Google 圖書結果

... ใหม่ อีก ครั้ง หนึ่ง ใส่ นํ้า พริก แกง ไตปลา ลง ไป คน ให้ มี กลิ่น หอม 4. ... ไตปลา หรือ พุงปลา เป็นการ ถนอมอาหาร รูป แบบ หนึ่ง ของ ภาค ใต้ มี วิธี ทํา ...

#61. ครัวลอยฟ้า - 第 1 卷 - 第 14 頁 - Google 圖書結果

... ไว้ทุกประการ ทําให้ขนมจีนน้ํายาปักษ์ใต้หอมเครื่องแกงและกะปิชาวใต้ เข้มข้นน่ากิน แกงไตปลาที่ต้องสั่งไตปลา (ขี้เด) มาจากพัทลุง แกงกับเนื้อปลาโอให้ ...

#62. ข้าวแกงเด็ด 77 จังหวัด - 第 118 頁 - Google 圖書結果

... แกงเหลือง ขนมจีน ปลาเค็มทอด น้ําพริกปลาทู สับ = เปลี่ยนไปทุกวัน 9/ o o-r =N 9./ CS5 แต่ทีลูกค้านิยมจนต้องทําขายทุกวันคือ ปลาทูต้มเค็ม หวาน แกงไตปลา ...

#63. วิธีทำและเทคนิคการทำแกงไตปลาให้อร่อยง่ายๆที่บ้าน - baannoi.com

วิธีทำ และเทคนิคง่ายๆในการทำแกงไตปลาน้ำข้น · ต้มน้ำในหม้อให้เดือด น้ำประมาณ1-3ถ้วย ต่อไตปลา 1 ถ้วย พอน้ำเดือดให้ใส่ไตปลาลงไป ตามด้วยข่า ตะไคร้ ใบ ...

#64. เมนูผักพื้นบ้าน 4 ภาค - 第 163 頁 - Google 圖書結果

... หวาน เช่น ใส่ ใน แกง กะทิ แกงส้ม แกง ไตปลา หรือ ต้ม จิ้ม เกลือ ยอด ชะมวง ... รับประทาน เป็น ผัก จิ้ม น้ําพริก หรือ ผัก เหนาะ ยอด ทํามัง เป็น ผัก เหนาะ ...

#65. สูตรวิธีทำแกงไตปลาเจ เมนูแกงไตปลาเจส่วนผสม - Thaifoodcookbook

ส่วนผสมแกงไตปลาเจ. น้ำพริก: พริกขี้หนู, หอม, ข่า, ตะไคร้, พริกไทย, ขมิ้น,; กะปิเจ; เต้าหู้ยี้, เต้าเจี้ยวอย่างดีไม่เค็มมาก ...

#66. ข้างสำรับมอญ - 第 63 頁 - Google 圖書結果

ขนมจีนน้ายาปลาช่อน ขนมจีนน้ายามังสวิรัติ ขนมจีนแกงเผ็ด (เป็ด ไก่ หมู 2# zcN % % O ๑” zcs เนีอ) ขนมจีนนาพริก (ชาววัง) ขนมจีนซาวนา ขนมจินต๊าซัว (อิสาน) ขนมจีน ...

#67. กินตามสี - Google 圖書結果

ประเทศไทยเราจะกินผลสีเขียวเป็นอาหาร ทั้ง กินดิบจิ้มน้ําพริก ใส่แกงป่า แกงเผ็ด ... หรือนําไปต้ม ผัด ใส่แกงส้ม แกงไตปลา ญี่ปุ่นใช้ฝักอ่อนถั่วพูทอดเทมปุระ.

#68. อาหารแสลงกับการผ่าตัด…เรื่องที่เราสับสนกันมานาน

... ไม่กินอาหารอย่างเดียวซ้ำๆ กันเป็นเวลานาน และต้องไม่ลืมที่จะทำตามคำแนะนำของคุณหมออย่างเคร่งครัด เพียงเท่านี้ร่างกายก็จะสามารถกลับคืนสู่สภาพเดิมได้โดยเร็ว.

#69. ชีวิตของประเทศ (เล่มที่ 1-2 จบ) - 第 188 頁 - Google 圖書結果

... ชินเล็กๆ เสวยพอค้า เครื่องที่ ๓ เป็นเครื่องเคียงแกง โดยมากเป็นแกงเผ็ด แกงกะทิ ... ๗” = = เคียงจิม จ๋าพวกหลน นําพริกพล่ากุ้ง ไตปลา แสร้งว่าผักจิม กะปิคัว ...