เคล็ดลับความอร่อยของปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว
"อายิโนะโมะโต๊ะ“ ผสานรสชาติ ให้อร่อยกลมกล่อมได้ทุกเมนู
ร่วมสนุก และลุ้นรับของรางวัลจากอายิโนะโมะโต๊ะ ติดตามรายละเอียดได้ที่ Facebook page กินได้อร่อยด้วย (https://www.facebook.com/1678513078861450/videos/703993836711245/)
#อายิโนะโมะโต๊ะความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน
#อายิโนะโมะโต๊ะเคล็ดลับที่แม่ค้าคุ้นเคยและมั่นใจ
ส่วนผสม
- ปลาดุก 500 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- หอมแดง 10 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระชาย 30 กรัม
- พริกไทยอ่อน 15 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 15 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- อายิโนะโมะโต๊ะ 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ingredients/recipe
- 500 g. catfish
- 20 g. garlic
- 30 g. red chilli
- 10 g. shallots
- 1/2 tbsp. pepper
- 30 g. fingerroot
- 15 g. fresh peppercorns
- 15 g. red pepper
- 5 g. kaffir lime leaves
- 1/2 tsp. Ajinomoto
- 1 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
วิธีล้างคาวปลา 在 วิธีล้างคาวปลาให้สะอาด ดับกลิ่นคาวปลา - Facebook 的推薦與評價
3 เคล็ดลับ ล้างคาวปลา ดับกลิ่น คาวปลา ง่ายๆ ‼️3 เคล็ดลับ ล้างคาวปลา ก่อนนำไปทำอาหาร ง่ายๆ สะอาดหมดกลิ่นคาวแน่นอน 3 วิธี นี้ ... <看更多>