คิดถึงป่าเลยมากางเต็นท์สวนหลังบ้าน
บรรยากาศแบบนี้ต้องย่างหมูเท่านั้นครับ
ติดต่องานรีวิว และ โฆษณา
รายละเอียดเพิ่มเติม เพจ : ไม่กี่บาท
Facebook ► https://facebook.com/maikeebaht
Instagram ► https://instagram.com/mr.konr
E-mail ► thanakonr62@gmail.com
Contact us ► Tel : 083-424-8425 (กร)
Line : mr.konr
#ไม่กี่บาท #หมูย่าง #หมูย่างน้ำผึ้ง
「สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว」的推薦目錄:
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 ไม่กี่บาท [Studio] Youtube 的最佳貼文
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 Pai91.5 Resort Youtube 的精選貼文
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 #หมูย่างนรก น้ำจิ้มแจ่วรสแช่บๆ รสแซ่บนะ ไม่หวาน ย่างขายลูกค้าตรึม ... 的評價
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 สูตรหมักหมูย่าง เครื่องปรุงน้อย แต่อร่อยมากๆ + สูตรน้ำจิ้มแจ่ว แซบๆ l ... 的評價
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 2 in 1 สูตรหมักหมู สำหรับทำน้ำตกหมูและหมูย่างจิ้มแจ่วแบบง่าย 的評價
- 關於สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 หมักคอหมูย่าง的評價和優惠,YOUTUBE 的評價
สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 Pai91.5 Resort Youtube 的精選貼文
#หมูย่างสูตรโบราณ #สันคอหมูย่าง
สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูง่ายและอร่อยมาฝากค่ะ สันคอหมูย่าง สูตรนี้ นุ่ม อร่อยง่ายๆ จ้า มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บๆ ใครชอบเมนูปิ้งย่างติดมัน ตามมาดูกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม หมักหมู
- สันคอหมู / คอหมู 1,000 g
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
- น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนู กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ครัวสั่งซื้อได้ที่นี่ค่ะ
เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
เครื่องตีไข่ : http://ho.lazada.co.th/SHQUD7
เตาอบไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการหมักสันคอหมูก่อนค่ะ เตรียมชามผสมใส่หมูลงไป ใส่เบกกิ้งโซดาขยำให้เข้ากันดีเนื้อหมูจะได้นุ่มขึ้น ขยำเสร็จพักไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสมอีกใบ ใส่น้ำตาลปิ๊ปลงไป ใช้ทัพพีบี้ให้น้ำตาลละลายก่อน แล้วใส่เครื่องปรุงลงไปเลย พริกไทย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา ใส่น้ำเย็นลงไป ใส่ลูกผักชีตำหยาบๆ แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันดี นำสันคอหมูที่หมักเบกกิ้งโซดาไว้ เอามาคลุกเคล้ากับน้ำหมักที่เตรียมไว้ นวดให้ข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝาใส่ตู้เย็น พักไว้อย่างน้อย 30 นาที หรือถ้ามีเวลาก็ 1-2 ชั่วโมงก็จะเข้าเนื้อดีค่ะ
.
การทำน้ำจิ้มแจ่ว เตรียมถ้วยผสม ใส่ทุกอย่างลงไป ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว พริกขี้หนูซอย กระเทียมสับ ใบผักชีฝรั่งซอยลงไป ผสมให้เข้ากัน ชิมรสให้ออกเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม หรือตามชอบ พักไว้ก่อนค่ะ
.
การอบหรือการย่างเนื้อสันคอหมู วันนี้ครัวพิศพิไลใชการอบนะคะเพื่อความสะดวก ^^ ถ้าใครสะดวกใช้เตาถ่านยิ่งหอมอร่อยเลยค่ะ เตรียมสันคอหมูวางใส่ตะแกรงเตาอบ เอาเข้าเตาอบที่วอร์มให้ร้อนแล้ว อบที่อุณหภูมิ 250 องศา ไฟบนล่างพัดลมด้วยจะได้สุกทั่วถึง เวลาประมาณ 40 นาที หรือดูใ้ห้หมูสุกดี ขึ้นอยู่กับขนาดชิ้นเนื้อ และปริมาณที่อบ ขนาดเตาอบด้วยนะคะ ถ้าไม่มั่นใจให้หมั่นสังเกตุดูค่ะ
.
พอสันคอหมูย่างสุกแล้ว เอาออกมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วที่เตรียมไว้ ผักสดด้วยก็ดีค่ะ สันคอหมูย่างต้องกินร้อนๆ นะคะถึงจะอร่อย ใครชอบกินแบบนี้ เนื้อนุ่มๆ มันเยิ้มๆ จิ้มน้ำจิ้มแจ่ว ฟินสุดๆ อยากให้ลองทำค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 สูตรหมักหมูย่าง เครื่องปรุงน้อย แต่อร่อยมากๆ + สูตรน้ำจิ้มแจ่ว แซบๆ l ... 的推薦與評價
ส่วนผสม - สันคอ หมู 1,000 กรัม - กระเทียม 30 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ - ... ... <看更多>
สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 2 in 1 สูตรหมักหมู สำหรับทำน้ำตกหมูและหมูย่างจิ้มแจ่วแบบง่าย 的推薦與評價
ประกอบไปด้วย #สูตรหมูย่างน้ำตก #สูตรคอหมูย่าง #สูตรน้ำจิ้ม. More like this. ... <看更多>
สูตรหมักหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว 在 #หมูย่างนรก น้ำจิ้มแจ่วรสแช่บๆ รสแซ่บนะ ไม่หวาน ย่างขายลูกค้าตรึม ... 的推薦與評價
สูตร ส่วนผสม 1.เนื้อสันคอ หมู 500 กรัม 2.หมูสามชั้น 500 กรัม 3.กระเทียมไทย 20 กรัม 4.ซอสปรุงรส(ฝาเขียว) 2 ช้อนโต๊ะ 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 6. ... <看更多>