ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้นี้เมนู ขนมของกินเล่น ง่ายๆ ที่รำลึกถึงความหลังวัยเด็ก ขนมถั่วทองทอดกรอบ สมัยนั้นขายห่อเล็กๆ ยาวๆ 1-2 บาท สมัยนี้หากินยากแล้วจ้า ใครอยากกินตามมาดูส่วนผสมกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก 500 g (ล้างน้ำ 3-4 รอบ แช่น้ำอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง หรือ แช่ค้างคืนก็ได้ค่ะ )
- เกลือ นิดหน่อย
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมถั่วเขียวซีก หรือถั่วทอง หรือถั่วเขียวกระเทาะเปลือก ล้างน้ำ 3-4 รอบ จนน้ำใส แล้วค่อยแช่น้ำ ควรแช่น้ำอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง หรือ แช่ค้างคืนก็ได้ค่ะ เทน้ำออก พักถั่วในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ จนไม่มีน้ำหยดแล้ว
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันอุ่นๆ ก็ใส่ถั่วลงไป แต่ยังไม่ต้องคนรอสักพักให้ถั่ว เริ่มเซ็ตตัวก่อน ค่อยใช้พายคน คนไปทอดไปจนถั่วสุก ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที ตักออกวางบนกระดาษซับมัน โรยเกลือนิดหน่อย แล้วซับมันให้มากที่สุด
.
พักไว้ให้เย็นใส่ถุงหรือใส่กระปุกเก็บไว้ได้เลยค่ะ รสชาติจะออกเค็มๆ มันๆ หอม อร่อยดีค่ะ กินแล้วนึกถึงวัยเด็กเลย ใครชอบลองทำเลยค่ะ
.
ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
สูตรมายองเนส
https://www.youtube.com/watch?v=9T774sF9d9c&t=3s
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「หมูกรอบ ประโยชน์」的推薦目錄:
- 關於หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ชัวร์ก่อนแชร์ : กินหมูกรอบเสี่ยงโรคเพียบจริงหรือ ? - YouTube 的評價
- 關於หมูกรอบ ประโยชน์ 在 มันส์มันส์ สแน็ค ไทยแลนด์ - หมูเจียงฮายอบกรอบมีประโยชน์น่ะ รู้ยัง ... 的評價
- 關於หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ประโยชน์จากข้าวผัด 1.คาร์โบไฮเดรต จากข้าว 2.โปรตีนจาก หมู ไข่ 3 ... 的評價
หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
วันนี้จิมมีเมนูขนม ของกินเล่นที่รำลึกถึงความหลังวัยเด็ก มาฝากค่ะ ขนมถั่วทองทอดกรอบ เมื่อก่อนเคยซื้อห่อละ 1-2 บาท มีใครเกิดทันมั้ยคะ แต่สมัยนี้คงไม่ค่อยมีขายแล้ว และไม่ใช่ราคานี้แน่ๆ จ้า ใครอยากลองทำ จัดเลยจ้า
.
✅ คลิปแนะนำ
สูตรมายองเนส
https://www.youtube.com/watch?v=9T774sF9d9c&t=3s
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล กับสูตรขิงดอง ทำไว้กินกับข้าวหมูกรอบ ข้าวผัด เป็ดย่าง อาหารมันๆ กินแก้เลี่ยนได้อย่างดีค่ะ ที่สำคัญ สะอาดปลอดภัยจ้า
✅ ส่วนผสม
- ขิง 500 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 300 mml
- น้ำตาล 300 g
✅ ส่วนผสม ก่อนการดองขิง
- มะนาว 1 ผล
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาดไว้ล้างขิง
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมขิง ล้างน้ำให้สะอาด ซับให้แห้ง ปอกเปลือกขิงให้สะอาดนำไปล้างให้สะอาด แล้วซอยบางๆ ล้างด้วยน้ำเกลือเพื่อลดความเผ็ดของขิงลง ถ้าไม่อยากให้ขิงมีรสเผ็ดมากอาจจะเช่น้ำเกลือไว้นาน 20-30 นาทีก็ได้ค่ะ จากนั้นนำไปล้างน้ำเกลือให้สะอาด ล้างจนน้ำใสเลยค่ะ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ บีบมะนาวใส่ลงไปพักคลุกเคล้าพอเข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที
.
เตรียมหม้อใส่น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู นำไปต้มให้เดือด น้ำตาลทรายละลายดี พักไว้ให้เย็นสนิทค่ะ จากนั้นนำขิงใส่โหลที่ล้างสะอาดแล้ว ค่อยๆ เทน้ำดองใส่ให้ท่วมขิง พักไว้ประมาณ 3 คืน วางข้างนอก 1 คืน ที่เหลือใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ ขิงจะไม่เสียรสชาติค่ะ ลองชิมรสดูขิงก็ยังมีความเผ็ดอยู่เล็กน้อยยิ่งหมักนานรสเผ็ดของขิงจะลดลงเรื่อยๆ ใครชอบกินขิงดองต้องลองทำค่ะ คุ้มสุดๆ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
✅ คลิปแนะนำ
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ข้าวหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=4iraigzeNUw
ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
หมูกรอบ ประโยชน์ 在 มันส์มันส์ สแน็ค ไทยแลนด์ - หมูเจียงฮายอบกรอบมีประโยชน์น่ะ รู้ยัง ... 的推薦與評價
หมู เจียงฮายอบกรอบมีประโยชน์น่ะ รู้ยัง ???? ➡️ เป็น 1/5 ในสารอาหารหลักที่มีความจำเป็นสำหรับร่างกาย... ... <看更多>
หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ประโยชน์จากข้าวผัด 1.คาร์โบไฮเดรต จากข้าว 2.โปรตีนจาก หมู ไข่ 3 ... 的推薦與評價
ประโยชน์ จากข้าวผัด 1.คาร์โบไฮเดรต จากข้าว 2.โปรตีนจาก หมู ไข่ 3.ไขมัน จาก นำมันพืช ที่ใช้ผัด 4.วิตามิน จากผักที่ใส่ลงไป 5.เกลือแร่ จากสารปรุงรส พวกน้ำปลา ... ... <看更多>
หมูกรอบ ประโยชน์ 在 ชัวร์ก่อนแชร์ : กินหมูกรอบเสี่ยงโรคเพียบจริงหรือ ? - YouTube 的推薦與評價
บนสังคมออนไลน์แชร์เตือนการกิน หมูกรอบ เกินสัปดาห์ละ 2 ครั้ง จะเสี่ยงเป็นโรคหลายโรค เรื่องนี้จริงหรือไม่ ? ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ... ... <看更多>