วันนี้เราจะมาทำกระดูกหมูอบสับปะรด เป็นเมนูทำง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วยคะ
ฝากกดติดตามด้วยคะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100023042750008
เพจ facebook https://www.facebook.com/%E0%B8%AB%E0%B8%B4%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7-1831103717172099/?fref=ts
กระดูกหมูอบสับปะรด
วัตถุดิบ
1.กระดูกหมู 400 กรัม
2.เนื้อสับปะรด 8-10 ชิ้น
3.น้ำสับปะรด 1/4 ถ้วยตวง
4.น้ำตาลทราย 1 1/2ช้อนชา
5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือป่น 1 ช้อนชา
7.ซอสพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.ซอสมะเขือเทศ 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
10.ซีอิ้วดำเล็กน้อย
11.น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
12.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
13.เม็ดพริกไทยขาวบุบ 1 ช้อนชา
14.ขิงแก่หั่นแว่น 8 ชิ้น
15.กระเทียมบุบ 8 กลีบ
วิธีทำ
1.ล้างกระดูกหมูให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอเริ่มร้อนใส่กระเทียม พริกไทยบุบ ข่าแก่หั่นแว่นลงไปผัดให้หอม
3.ใส่กระดูกหมูลงไปผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ผัดคลุกให้เข้ากัน ใส่เกลือป่นและสับปะรดหั่นเป็นชิ้นๆและน้ำสับปะรดลงไป เติมน้ำเปล่าหรี่ไฟลงตุ๋นไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อน
4.ตุ๋นไปประมาณ 30-40 นาทีจนน้ำงวดลงและกระดูกหมูนุ่ม ปิดไฟตักใส่จานเป็นอันเสร็จ
「หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ」的推薦目錄:
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 [แจกสูตร] สามชั้นต้มสับปะรด - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的評價
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 ต้มสับปะรดกระดูกหมู แบบชาวระยองซดน้ำชื่นใจ byครัวคุณย่าสบายพุง 的評價
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 ซี่โครงหมูต้มสับปะรด อีกหนึ่งเมนูบ้านๆ หอมนุ่มละมุนเข้าเนื้อ ซดร้อนๆ ... 的評價
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 ต้มสับปะรดกระดูกหมู แบบชาวระยองซดน้ำชื่นใจ byครัวคุณย่าสบายพุง 的評價
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 #ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดพริกไทยดำ หมูตุ๋นเปื่อยๆ ตุ๋นเครื่องเทศหอม ... 的評價
- 關於หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 ต้ม จืด โบราณtipster football today V4.0.1 的評價
หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 ต้มสับปะรดกระดูกหมู แบบชาวระยองซดน้ำชื่นใจ byครัวคุณย่าสบายพุง 的推薦與評價
วัตถุดิบ สับปะรด หวานอมเปรี้ยว 1/2ลูก กระดูก หมู 500 กรัม หัวหอมแดงไทย 4หัว พริกไทย 1ชช. กะปิ 1ชช. น้ำปลา 5ชต. น้ำตาลทราย 1ชต. เกบือป่น 1ชช. ... <看更多>
หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 ซี่โครงหมูต้มสับปะรด อีกหนึ่งเมนูบ้านๆ หอมนุ่มละมุนเข้าเนื้อ ซดร้อนๆ ... 的推薦與評價
ซี่โครง หมูต้มสับปะรด #ต้มกระดูกหมู #แกงจืดสับปะรด #สับปะรดแกงอะไรได้บ้าง #เมนูกระดูกหมู #แกงจืดสับปะรดใส่ซี่โครงหมู #แกงจืดสับปะรดวิธีทำ #ทำกับข้าว #ทำอาหาร #ดีกว่ากินดิน ... ... <看更多>
หมูต้มสับปะรด วัตถุดิบ 在 [แจกสูตร] สามชั้นต้มสับปะรด - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的推薦與評價
... สับปะรด ทานคู่กันแล้วมันเป็นเริ่ดมากกก ที่สำคัญเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีนะจ่ะ อย่ามัวรอช้า ไปจดสูตรตาเดี๊ยนกันได้เลยจ้าาา วัตถุดิบ และส่วนผสม ... ... <看更多>