ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 5-10 ฟอง
- หมูสามชั้น 600 กรัม
- เต้าหู้แข็งทอด 1 ก้อน
- กระเทียม 20 กลีบ
- รากผักชี 5 ราก
- พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลโตนด 5 ช้อนโต๊ะ (กรณีใช้น้ำตาลปี๊บจะหวานกว่าโตนด)
- น้ำปลา 2 ทัพพี
- น้ำเปล่า 1,000 ml.
- ซีอิ้วดำหวานนิดหน่อย(ไม่จำเป็น)
-----------------------------------------
Ingredients/recipe
- 5-10 Boiled eggs
- 600 g. Pork belly
- 200 g. Tofu fried
- 20 garlic cloves
- 5 coriander root
- 1 tbsp. Pepper
- 1/2 tsp. Salt
- 5 tbsp. Palm sugar
- 6-8 tbsp. fish sauce
- 1000 ml. Water
- 1 tbsp. Black soy sauce (Optional)
------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg
-----------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------
#ไข่พะโล้ #เมนูไข่ #พะโล้โบราณ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/e7firMQLbSA/hqdefault.jpg)
หมูสามชั้นต้มเค็ม 在 หมูสามชั้นต้มเค็ม นุ่มละมุนลิ้น ทำได้ง่าย ๆ ความอร่อยระดับเหลา 的推薦與評價
หมูสามชั้นต้มเค็ม #เมนูหมูสามชั้น #หมูสามชั้นทำอะไรได้บ้าง #เมนูทำจากหมู #ทำกับข้าว #ทำอาหาร #ดีกว่ากินดิน #############วันนี้กาญชวนกิน ... ... <看更多>