เอ็นแก้ว +เนื้อสามชั้น 1 กิโล
เกลือ 1/2 ชต
มะละกอดิบปอกเปลือกหั่นชิ้นขนาดกลาง(ช่วยให้เนื้อเปื่อยเร็ว 1/2 ลูก
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 1 กำ
น้ำเปล่า กะให้ท่วมเนื้อเวลาต้ม
น้ำจิ้มแจ่ว***พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา ข้าวคั่ว ต้นหอมผักชีซอย ทุกอย่างใส่ถ้วยคนให้เข้ากันดี ชิมรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม
วิธี
60นาที
เนื้อใส่ในหม้อ เติมน้ำให้ท่วม ใส่เกลือ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะละกอ ต้มไฟแรงพอเดือด เบาไฟลงต้มด้วยไฟอ่อนจนเปื่อย คอยตักฟองออกเรื่อยๆ พอเปื่อยปิดไฟ ตักมาหั่นชิ้นพอดีคำ ใส่คืนในหม้อจะกินก็อุ่นให้ร้อน ตักแบ่งออกมาปรุงรส
จะแยกน้ำจิ้มต่างหาก หรือปรุงในถ้วยเลยก็ได้
เอ็นแก้ว ต้มเปื่อยๆเคี้ยวกรุบๆอร่อยมาก
กินเป็นกับข้าว หรือกับแกล้มก็ได้ กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อย ***ต้มแบบที่บ้านจะไม่มีเครื่องเทศเยอะ คนแก่เขาจะไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศ
ติดตามเราต่อได้ที่
http://www.facebook.com/charnchai57
http://www.facebook.com/charnchaidotnet
http://www.charnchai.net
http://www.faifathai.com
http://www.fiberopticbangkok.com
http://www.faifathai.net
http://www.hacothai.com
http://www.charn-chai.com
http://www.สายไฟเบอร์.com
「เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ」的推薦目錄:
- 關於เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的精選貼文
- 關於เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 ภาษาอังกฤษวันละหลายคำกับครูนัท 🔴 ... 的評價
- 關於เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 คำว่าเนื้อวัว และเนื้อหมู ในภาษาอังกฤษ : สาระน่ารู้จาก Chris Jobs 的評價
- 關於เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 สามชั้นคั่วพริกเกลือ หอม อร่อย Stir-Fried Pork Belly with Chili ... 的評價
เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 คำว่าเนื้อวัว และเนื้อหมู ในภาษาอังกฤษ : สาระน่ารู้จาก Chris Jobs 的推薦與評價
หลายคนมักจะเข้าใจผิดใน ภาษาอังกฤษ เช่น คำว่า เนื้อ วัว หลายคนใช้คำว่า Meat ซึ่งจริง ๆ แล้ว Meat หมายถึง เนื้อ สัตว์ทุกชนิด และ "Beef" จะแปลว่า เนื้อ วัว ส่วน เนื้อ หมูจะใช้คำว่า ... ... <看更多>
เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 สามชั้นคั่วพริกเกลือ หอม อร่อย Stir-Fried Pork Belly with Chili ... 的推薦與評價
23 ต.ค. 2020 - สามชั้นคั่วพริกเกลือ เมนูหมูสามชั้นที่ทำง่ายและอร่อยอีกหนึ่งเมนู ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม อร่อยเด็ดเคี้ยวเพลินหมดจานโดยไม... ... <看更多>
เนื้อสามชั้น ภาษาอังกฤษ 在 ภาษาอังกฤษวันละหลายคำกับครูนัท 🔴 ... 的推薦與評價
1 สะโพก Raw 2 เนื้อไหล่ Raw 3 สันนอก Raw 4 สันใน Raw 5 สันคอ Raw 6 สามชั้น Raw 7 ซี่โครงแผ่น Raw ... <看更多>