ซอสเพสโต้ - ซอสโหระพา Pesto Sauce
ซอสเพสโต้เป็นซอสที่คนไทยรู้จักและนิยมทานกันมานาน นับเป็นซอสสารพัดประโยชน์ มีรสที่มันอร่อย กลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ สามารถใช้ผัดกับพาสต้า ทานคู่กับผักสลัด หรือแม้แต่เป็นซอสสำหรับเพิ่มรสชาติอาหารก็ได้
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3642
วัตถุดิบซอสเพสโต้ - ซอสโหระพา Pesto Sauce
สำหรับ 1 ถ้วย
เวลา 10 นาที
1. ใบโหระพาอิตาเลี่ยน 75 กรัม
2. ชีสพาเมซานขูด 15 กรัม
3. ชีสเกาด้า 15 กรัม
4. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 25 กรัม
5. น้ำมันมะกอก 60 กรัม
6. กระเทียม 3 กลีบ
7. พริกไทยขาวป่น เล็กน้อย
8. เกลือ เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ เครื่องปั่น
วิธีทำซอสเพสโต้ - ซอสโหระพา Pesto Sauce
1. นำใบโหระพาอิตาเลี่ยนลวกในน้ำร้อน 3-5 วินาที จากนั้นนำลงแช่ในน้ำเย็น
2. บีบน้ำในใบโหระพาอิตาเลี่ยนออกให้หมด แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้น พักไว้
3. นำส่วนผสมทั้งหมดลงปั่นในเครื่องปั่นอาหาร
4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย สามารถทำเก็บไว้ได้ 3 วัน โดยเก็บในภาชนะปิดมิดชิด และแช่ตู้เย็นตลอดเวลา
「เมนูโหระพา」的推薦目錄:
- 關於เมนูโหระพา 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
- 關於เมนูโหระพา 在 หมูสับผัดพริกแห้งใบโหระพา แค่ผัดแบบนี้ แห้งหอมอร่อยง่าย โดนใจสุดๆ 的評價
- 關於เมนูโหระพา 在 9 เมนูโหระพา กลิ่นหอมมากคุณค่าพ่วงวิธีเก็บใบโหระพาแช่แข็ง 的評價
- 關於เมนูโหระพา 在 ไก่ผัดพริกแห้งใบโหระพา | Facebook | By ชีวิตติดครัว 的評價
- 關於เมนูโหระพา 在 มะเขือยาวผัดหมูสับใบโหระพา - มิสเตอร์พุงพลุ้ย - Facebook 的評價
เมนูโหระพา 在 9 เมนูโหระพา กลิ่นหอมมากคุณค่าพ่วงวิธีเก็บใบโหระพาแช่แข็ง 的推薦與評價
7 มิ.ย. 2021 - เมนูโหระพา สูตรอาหารไทย ชวนทำ เมนูโหระพา เช่น ไข่เจียวโหระพา ปลาผัดโหระพา หมูสับผัดโหระพา มะเขือยาวผัดโหระพา น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา กับ ... ... <看更多>
เมนูโหระพา 在 ไก่ผัดพริกแห้งใบโหระพา | Facebook | By ชีวิตติดครัว 的推薦與評價
ไก่ผัดพริกแห้งใบ โหระพา #เผ็ดร้อนกลมกล่อม สวัสดีค่าาาชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอ เมนู ไก่ผัดพริกแห้งใบ โหระพา เมนู โปรดของบ้านเจ๊เองค่าา... ... <看更多>
เมนูโหระพา 在 หมูสับผัดพริกแห้งใบโหระพา แค่ผัดแบบนี้ แห้งหอมอร่อยง่าย โดนใจสุดๆ 的推薦與評價
หมูสับผัดพริกแห้งใส่ใบ โหระพา #ผัดพริกแห้ง #หมูผัดพริกแห้ง # เมนู หมู # เมนู ผัด #ทำอาหาร #ทำกับข้าว ############# วันนี้กาญชวนกิน ... ... <看更多>