電子レンジで簡単!あの漬物をおうちで再現🥒
耐熱ボウルに醤油と砂糖各大2、酢大1、千切り生姜1片分を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、薄くスライスして塩少々で塩もみしたきゅうり1本を加え、再度電子レンジで2分加熱する。冷蔵庫で3〜4時間冷やしたら、完成!
レシピはこちら! https://buff.ly/2PxbZca
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,夏はコレです! ポリポリ止まらない! 花椒香る香ばしい中華風の やみつききゅうりのポリポリ漬け。 もうごはんがいくらでも食べれる。 お酒のつまみにポリポリと お茶請けにも こんな美味しいきゅうりのキューちゃんは他にありません😃🤟絶対作って食べてくださいネ❣️ 花椒香る 【やみつき無限きゅうりポ...
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きゅうり 漬物 酢 生姜 在 王秋陽老師的日語教室-秋日和風讀書室 Facebook 的最讚貼文
<月刊UMAI 嚐日>3月號刊登了我的「浸泡」的文章。這裡再來回顧看看這篇短文,並且再多整理幾個短句。
<浸(つ)かる/漬(つ)かる>
首(くび)まで浸かる。
腰(こし)まで浸かる。
膝頭(ひざがしら)まで浸かる。
温泉(おんせん)に浸かる。
川(かわ)に浸かる。
泥水(どろみず)に浸かる。
ぬるま湯(ゆ)に浸かる。
風呂(ふろ)に浸かる。
露天風呂(ろてんぶろ)に浸かる。
バスに浸かる。
浴槽(よくそう)に浸かる。
湯船(ゆぶね)に浸かる。
漬物(つけもの)がおいしく漬かる。
<浸(ひた)る>
泥(どろ)に浸る。
ぬるま湯(ゆ)に浸る。
湯(ゆ)に浸る。
湯船(ゆぶね)に浸る。
浴槽(よくそう)に浸る。
安穏(あんおん)な生活(せいかつ)に浸る。
後悔(こうかい)に浸る。
感傷(かんしょう)に浸る。
幸福(こうふく)に浸る。
興奮(こうふん)に浸る。
喜(よろこ)びに浸る。
自己満足(じこまんぞく)に浸る。
絶望(ぜつぼう)の沼(ぬま)に浸る。
優越感(ゆうえつかん)に浸る。
放心状態(ほうしんじょうたい)に浸る。
<浸(つ)ける/漬(つ)ける>
パスタを水に浸ける。
足(あし)を湯(ゆ)に浸ける。
試験紙(しけんし)を油(あぶら)に浸ける。
卵(たまご)を温泉(おんせん)に浸ける。
梅(うめ)を酒(さけ)に漬ける。
胡瓜(きゅうり)を糠(ぬか)に漬ける。
肉(にく)を生姜醤油(しょうがじょうゆ)に漬ける。
生姜(しょうが)を酢(す)に漬ける。
<浸(ひた)す>
昆布(こんぶ)を水(みず)に浸す。
足(あし)を温泉(おんせん)に浸す。
髪(かみ)をお湯(ゆ)に浸す。
下半身(かはんしん)を海(うみ)に浸す。
パンを牛乳(ぎゅうにゅう)に浸す。
ペンをインクに浸す。
筆(ふで)を墨(すみ)に浸す。
冷(つめ)たい水(みず)にタオルを浸す。
アルコールにガーゼを浸す。
安(やす)らぎに体(からだ)を浸す。
情報(じょうほう)の洪水(こうずい)に身(み)を浸す。
<表示浸泡的「浸かる」「浸ける」「浸る」「浸す」>
https://www.facebook.com/chiuyangteacher/posts/1000468646686710
Umai 嚐日
@umaimagazine
https://www.facebook.com/umaimagazine/
きゅうり 漬物 酢 生姜 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
夏はコレです!
ポリポリ止まらない!
花椒香る香ばしい中華風の
やみつききゅうりのポリポリ漬け。
もうごはんがいくらでも食べれる。
お酒のつまみにポリポリと
お茶請けにも
こんな美味しいきゅうりのキューちゃんは他にありません😃🤟絶対作って食べてくださいネ❣️
花椒香る
【やみつき無限きゅうりポリポリ漬け】
きゅうり 5-6本(500g)
生姜 30-40g
塩 小さじ1
漬け込み液
紹興酒 50ml(酒、味醂各20mlで代用可)
醤油 150ml
砂糖 80g(三温糖、オリゴ糖で代用可)
酢 40ml
輪切り唐辛子 ひとつまみ
花椒 5-6粒
仕上げ
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🫑🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
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やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
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ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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きゅうり 漬物 酢 生姜 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
00:15 キュウリとミョウガの漬物
01:42 ささみとキュウリのサラダ
04:32 夏野菜の焼き浸し
08:37 ピーマンのツナ塩昆布
09:51 豚のトマト煮
※保存容器は熱湯消毒または食品用アルコール消毒をしたものを使用して下さい。
※保存期間については、季節や状況(冷蔵庫や気温)によって異なります。
自己判断でお願いいたします。
【キュウリと茗荷の漬物】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
ミョウガ 3個 縦1/4にカット
キュウリ1本 ミョウガの大きさに合わせてカット
塩 ひとつまみ
いりごま 小1
(調味料)
カンタン酢…大1
しょうゆ…大1/2
ごま油…大1/2
<作り方>
1 ミョウガとキュウリをそれぞれカットして合わせ、塩をまぶす。
2 調味料を加えて和える。
3 いりごまを振る。
【ささみとキュウリのサラダ】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
ささみ 3本
キュウリ 1本
(下味)
砂糖 小1/4
塩 小1/4
酒 大1
(調味料)
ポン酢 大1~1.5
砂糖 小1
ごま油 小1
<作り方>
1 耐熱皿にささみを入れ、砂糖、塩の順に揉み込み、酒を振る。
2 ふんわりラップを被せ、600wレンジで2分加熱。
3 一度取り出してひっくり返し、さらに1分加熱してそのまま冷めるまでおく。
4 きゅうりは細切りし、3のささみの粗熱が取れたら取り出して裂く。
5 調味料を合わせ、4と混ぜ合わせる。
【夏野菜の焼き浸し】(保存期間:冷蔵3~4日程度)
<材料>
レンコン 100g
なす 1本
パプリカ 1/2個
ピーマン 2個
※野菜はあるものでOK!!
(調味料)
あごだしつゆ…大4
(または3倍濃縮の麺つゆ…大5)
水…150ml
酢…大1
<作り方>
1 野菜をカットし、焼き色がつくまで焼く。
2 調味料を合わせておく。
3 焼けた野菜から2に漬け込む。
【ピーマンのツナ塩昆布】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
ピーマン 2~3個
ツナ 1缶
塩昆布 5つまみ(8g)
<作り方>
1 ピーマンのヘタを取り、種とワタごと細切りする。
2 電子レンジ600wで1分加熱し、冷水にさらして水気を拭き取る。
3 材料全て混ぜ合わせる。
【豚のトマト煮】(保存期間:冷蔵1~2日程度)
<材料>
豚バラ肉(焼肉用)300g
なす 1本
パプリカ 1/2個
塩こしょう 適量
片栗粉 大1~2
オリーブオイル 大1
粉チーズ 大1
(調味料)
トマト缶 1/2缶
白ワイン…大4(トマト缶に入れて注ぎました)
おろしニンニク…小1(お好みで)
塩こしょう…適量
コンソメ…小1/2
ケチャップ…大2〜3
ウスターソース…大1
<作り方>
1 豚バラ肉に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
2 鍋にオリーブオイルを熱し、1を焼く。
3 色が変わってきたら茄子を加えて炒め、調味料を加える。
4 軽く炒め合わせたらパプリカと粉チーズを加え、5分ほど炒り煮する。
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砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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きゅうり 漬物 酢 生姜 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
ただ切って漬けるだけで優勝!めちゃめちゃ旨い。
最強の作り置き常備菜レシピ
ご飯のお供、日本酒の肴、そうめん、冷奴、冷や汁やお茶漬けになんでも合う万能作り置き常備菜
◆やみつき無限夏野菜胡麻味噌漬け◆
(漬け汁)
味噌 50g
酒 100ml
みりん 50ml
ザラメ 大さじ1/2
輪切り唐辛子 少々
白だし 100ml
すりごま 大さじ3-4
◆
きゅうり 4本350g
大葉 20枚
ミョウガ 3本
新生姜 60g
直前に酢やレモン、すだちなどを好みでかけても爽やかになり美味しく頂けます。
刺身(冷や汁、お茶漬け用)
(刺身はアジ、イワシ、イナダ、ブリ、メジナ、鯛、スズキ、メバル、イカ、サーモン、などなんでも美味しいよ)
(冷奴、そうめん、ご飯、お茶漬け、冷や汁、酒の肴に)
【食】をテーマに楽しい釣りや
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★ステッカー人気です★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
人が良くなると書いて食。
いつだっておいしいものは人を幸せにする
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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