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新習慣🍹
とってもとっても美味しい酵素に出会いました✨
上手に写真撮れなかったけど
ほんとうに美味しい！
とても濃厚なわけは8年熟成!!!
野生&有機栽培の植物のみを
80種類使い
とかすお水はシリカ
砂糖、保存料、香料、人工甘味料、添加物、着色料など
身体に悪い成分は一切不使用
こちらの酵素ドリンクは
マクロビオティック第一人者の
おじいちゃん先生が考案したものです👴🏼✨
腸をととのえると様々な予防や改善にもつながり、なにより、幸せホルモンがぎゅんぎゅん出てくる🌸
私の飲み方は
お腹がすいたタイミングや、運動前
お酒を飲む前に飲んでいます
そして更に、ザクロのペーストを入れると美味しいとおすすめして頂き
最近はこのミックス❤︎
ほのかな酸味と甘みも加わり
とにかく美味しいので今はただただ飲みたい時に飲んでいます
@resalon.co.jp で買ってるよ
私のルーティーンに追加✔︎
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#love #life #loveislove
#routine #drink
#酵素
TEAM AYUMI🙂❤️
崎山先生。
私を信じ支えて指導してくれて
いつもどんな時でも笑顔にしてくれました。
最高のテクニカルコーチでした。
赤山さん。
トレーニングで初めて身体操作をして新しい自分を見つけさせてくれて、いつも褒めてくれる赤山さん。
トレーニング以外でも体も心のケアもしてもらいました。
@ryosuke49
メンタルコーチの鈴木さん、
大学時代に精神的に弱い自分を変えようと思いダイレクトにDMを送り、そこから脳科学や言葉の力を教えてくれポジティブな明るい植草歩に変えてくれました。
@sports_mental_coach
フィジカルコーチの慶さん。
大学2年の時に自分でチアのトレーニングに紛れ込んで世界チャンピオンにしてくださいと自己アピールをしてトレーニングをお願いしたことがきっかけでした。
自分の至らなさや弱さで何度も何度も怒られて泣きました。でもラグビーやチアと切磋琢磨することで他競技の良さ強さ自分にないものを知ることができました。
栄養士の大村先生。
苦しいときいつも手作りのご飯を作ってくれ一緒コミュニケーションをとってくれ、時には柏まで練習に来てれました。
パートナーの森ちゃん
どんな時でも味方で支えてくれました。いつも色んな気遣いをしてくれて本当に信頼できるパートナーでした。
@moriyuta715
ケアをしてくれた茜さん、佐久間さん
たくさんの不安をいつも聞いていただきました。長年大きな怪我なくここまで戦うことができたのはこのケアがあったからです。
ここに書ききれない沢山の携わってくれた人たちの支えがありあの舞台に立つことができました。
オリンピック優勝を目指してから7年。
長かった道のりは終わってしまえば、あっとゆう間で、、、今はぽっかりと穴が空いてしまっています。
でも私を大きく成長させてくれました。
みんな本当にありがとうございました。
Thank you TEAM AYUMI 🙂❤️
For Indians, the word 'curry' is a word of foreign origin.
私、専用のスパイスカリープレート。
やはり私自ら作るカレーは
とても丁寧なもので
油の質も上質であるので
拗さがない品のある美味しさに。
スパイスも日本でのインドネパール系のカレー屋さんは極力、少なめですが、私おいては、スパイスは通常よりも何倍も使っております。
なのでエキゾチックで香りが高い。
塩や他の調味料においても
選ぶものも使うものも
全く違うので仕上がりに断然、味の差が出てくるものです。
もちろんインド料理やどこのアジアスパイスフードは味の素がお好きですが、それらを一切、使うことはございません。20年以上の歳月を
仕事でのお料理に使ったことはございませんし、不必要です。
日本では日本人に合うようにビリヤニおいても味付けされており
ナンも甘く糖度をあげて好まれるようにしていますね。
カレーにおいても中辛ベースの植物性油やマーガリン系のマイルドさが日本では受けると存じてらっしゃるからでしょう。
私はそれを望まないので
本来のスパイスの性質を活かした
スパイス料理をと。。。。
そして
研究家としての研究を徹底的に行う私は、日々日々、主人とスパイスを食べ歩き、テイクアウトしたり
パキスタンやネパールなどの国の方々とスパイスについて話を聞き込む日々。
主人ともスパイスの原価から
スパイス料理における時代背景に批評、その国の性質や宗教観まで
話し込む日々です。
だからこそ、もっと美味しくなるのだと確信しております。
美味しいスパイスカリーを今日も、いただこうかしら。
料理研究家 指宿さゆり
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