【エバラ社員のお弁当】
鶏肉と卵が主役のボリューム弁当!
こんにちは、入社2年目の岡本です。エバラでは月に一度、社員たちが自社商品を使った手作りのお弁当を持ち寄る「お弁当の日」を実施中。みんなでお弁当を食べながらコミュニケーションを図っています^^
今回、私は今CMで紹介されている「黄金鶏照り」と卵料理を詰めたお弁当を持ってきました。鶏照りは「黄金の味 甘口」のマイルドな甘さがおいしくて、お箸がどんどんすすみます(*^_^*)
卵料理は、シンプルな炒り卵とほうれん草の卵とじの2種類を作りました。これは以前、買った卵を余らせてしまったので、食材を余らせないための工夫です。
料理をすると、食材を上手に使い切ることの難しさを痛感します。そう考えると1つの食材でいろいろなおかずを作っていた母のすごさに改めて気が付きました。次に帰省したときにはそんな話をしながら、食材を上手に使い切るコツを教えてもらおうかな^^
▼「黄金鶏照り」の作り方は、こちらからどうぞ
http://bit.ly/2HMWebI
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART,也在其Youtube影片中提到,ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです 【材料】 18cmパウンド型 ・バター 100g ・きび砂糖orグラニュー糖 70g ・はちみつ 15g ・塩 ちょっぴり ・卵黄 2個 ・全卵 1個 ・薄力粉 60g ・アーモンドパウダー 30g ・ベーキングパウダー ...
「にんにく卵黄 cm」的推薦目錄:
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- 關於にんにく卵黄 cm 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於にんにく卵黄 cm 在 話題の美人ビルダー・安井友梨、ムキムキの”健康すぎる家族 ... 的評價
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にんにく卵黄 cm 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
雪見だいふくにたっぷりのカスタードソースをかけて作る、
おしゃれな「エッグベネディクト風」のアレンジスイーツをご紹介!雪見だいふくCMキャラクター土屋太鳳さんオススメの「ブラックペッパー」が決め手♪
がんばって働いたあとの〆に、いかが?
[Presented by雪見だいふく]
材料 (1人分)
雪見だいふく 1個
ロッテ チョコパイ 1個
フルーツ缶 適量
キウイフルーツ 1/2個
ミント 適量
[☆カスタード]
卵黄 1個
牛乳 50cc
グラニュー糖 小さじ2
薄力粉 小さじ2
生クリーム 大さじ2
手順
1. キウイは皮をむいて食べやすい大きさに切り、フルーツ缶はシロップを切る
2. 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600wで40秒加熱して取り出してよく混ぜる
3. 2に生クリームを加えて混ぜて冷やす
4. 器にフルーツを盛って、チョコパイ、雪見だいふくを重ね、その上にカスタードソースをかけてブラックペッパーを振り、ミントを飾る
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
にんにく卵黄 cm 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです
【材料】
18cmパウンド型
・バター 100g
・きび砂糖orグラニュー糖 70g
・はちみつ 15g
・塩 ちょっぴり
・卵黄 2個
・全卵 1個
・薄力粉 60g
・アーモンドパウダー 30g
・ベーキングパウダー 2g
・栗の渋皮煮 8個
・ラム酒 適量
【準備】
・バターを室温で柔らかくする
・パウンド型に敷き紙を敷く
・栗の渋皮煮の表面のシロップをペーパーで拭っておく
・薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する
【作り方】
1. ボウルに柔らかくしたバター100gをほぐし、泡立て器で砂糖70gをすり混ぜ、はちみつ15g・塩ちょっぴりも混ぜる
2. 卵黄2個を1個ずつ混ぜ、溶いた卵1個分も少しずつ加えて混ぜ合わせる
3. 薄力粉60g・アーモンドパウダー30g・ベーキングパウダー2gをふるい入れ、ヘラに持ちかえてさっくり混ぜ合わせる
4. 粉っぽさがなくなってツヤが出たら半分を敷き紙を敷いたパウンド型に詰め、栗の渋皮煮を並べる
5. 残りの生地を詰めて表面を均し、170℃に予熱したオーブンで40~45分、竹串をさして生地がついてこなくなれば焼き上がり
6. 粗熱が取れたら取り出し、お好みの量のラム酒を刷毛で塗り、ラップに包んで馴染ませて出来上がり
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【動画でよく使ってる調理器具】
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↓using translation software.
[Ingredients]
18 cm pound cake mold
・Butter 100 g
・Raw cane sugar or granulated sugar 70 g
・Honey 15 g
・A bit of salt
・Two egg yolks
・One whole egg
・Cake flour 60 g
・Almond powder 30 g
・Baking powder 2g
・Simmered Chestnuts (8)
・Rum, to taste
[Preparation]
・soften butter at room temperature
・Cover the pound cake mold with baking paper.
・Wipe the syrup on the inner skin of the chestnut with a paper towel.
・Sift weak flour, almond powder and baking powder.
・Preheat the oven to 170 °C.
[How to make]
1. Loosen 100 g of softened butter in a bowl, grind and mix 70 g of sugar with a whisk, and mix 15 g of honey and a bit of salt.
2. Mix 2 egg yolks one by one. Add 1 beaten egg little by little and mix.
3. Sift in 60 g of weak flour, 30 g of almond powder and 2 g of baking powder, and lightly mix it together with a spatula.
4. When the powdery feel is gone and the gloss comes out, cover half and stuff it in a pound cake mold covered with paper. Arrange the chestnuts simmered in their inner skins.
5. Stuff the rest of the dough and flatten the surface. Poke it with a bamboo skewer and bake it for 40 to 45 minutes in an oven preheated to 170 °C if the dough doesn't stick then it will be complete.
6. Take it out when it cools down. Brush it with your favorite amount of rum. Wrap it in a plastic wrap and it will be complete.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Lp0i7HxuTy8/hqdefault.jpg)
にんにく卵黄 cm 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
カヌレの型は、ずっと欲しかったけどけっこうお高い。いつもこの動画で使ったクグロフ型を使ってカヌレを作って楽しんでいました。( https://youtu.be/JqCU6YOvdCo )
そんな時に知った100円ショップの情報。たった100円でカヌレの型が買えるなんて!夢みたい!とセリアのシリコーンモールド カヌレ型をずっと探していました。そして、この度、やっとやっと入手することができました!
ずいぶん長いこと探していたセリアのシリコーンモールド カヌレ型だったので、迷いなく4個を即買い。
しかしここで問題が発生。家に帰ってパッケージの裏を見てみたら、そこには衝撃の事実が!
なんと『耐熱温度以下であっても20分以内で使用してください』との説明書き。カヌレって1時間連続加熱がほぼ常識。これどうすりゃいいのよ!と考えて、苦肉の方法で焼成しています。焼き、腰折れ、色々と改善の余地ありなのですが、材料は16個分ぴったりの卵液量で、しかも卵黄1個で作れるように調整しました。焼き菓子と蝉の声のアンバランスもお楽しみください。
*レシピ*(3.5 ✕ H3.5センチのミニカヌレ16個/400ml分)
薄力粉:70g
Mサイズの卵の卵黄:1個分
グラニュー糖:115g
牛乳:250g
ラム酒:10g
バニラオイル:3振り
無塩バター(型に塗る用):適量
1.薄力粉 70gをフルっておく。
2.ボウルに卵黄 1個分(Mサイズの卵の卵黄 20g)を溶く。
3.グラニュー糖 115gを入れ混ぜる。
4.60℃に温めた牛乳 250gを(3)に少し加え混ぜる。
5.(1)を加え混ぜる。混ぜすぎないこと。
6.(4)の残りの牛乳を加え混ぜる。
7.ラム酒 10gとバニラオイル 3振り加え混ぜる。
8.アミで濾す。
9.冷蔵庫で12〜24時間休ませる。
10.卵液を冷蔵庫から出し、1時間ほどおき、常温にしておく。
11.カヌレ型に無塩バターをちょっと多めに塗り、冷蔵庫に入れておく。
12.オーブンは220℃にしっかり予熱しておく。
13.(10)の常温にした卵液を静かに底から混ぜる。
14.(11)の型に流し入れる。
15.220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
16.一旦取り出し3分待つ。
17.再び、220℃に予熱しておいたオーブンに入れ、170℃に変更し20分焼く。
18.再び、一旦取り出し3分待つ。
19.再び、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
20.オーブンから取り出し、型のまま10分おく。
21.網に取り出す。
22.でけた。
オーブン温度を
220℃を230℃に 170℃を180℃に上げ、もっとカリカリに焼けるように再挑戦したいです。
改善の余地ありだけど、家族がおいしいと言ってくれたからよし。しかし、このカヌレ型かわいい。ゼリーやチョコレートにも使いたいわ。
#Seria #カヌレ型 #カヌレ #作り方
I've always wanted a canelé mold, but they are quite expensive. I always enjoyed making cannulae using the kouglof mold used in this video. ( https://youtu.be/JqCU6YOvdCo )
That's when I learned about a 100 yen shop information. How can you buy a canelé mold for only 100 yen? It's like a dream! I've been looking for the Seria Silicone Canele molds for a long time. And now I've finally, finally got one!
I've been looking for these molds for a long time, so I bought 4 of them right away without hesitation.
But here's the problem. When I got home and looked at the back of the package, I found a shocking fact! It said, "Please use within 20 minutes even if the temperature is below the heat resistant temperature." It's almost common knowledge that canelés should be heated continuously for an hour. I thought to myself, "What am I supposed to do?"
Thinking that, somehow I managed to bake it.
There is a lot of room for improvement in the baking process, but I have adjusted the ingredients so that I can make 16 canelés with exactly the right amount of egg liquid, and only one egg yolk.
Please enjoy the imbalance between the baked goods and the cicadas' voices.
* Recipe * (3.5 ✕ H3.5 cm mini canelés 16 pieces / 400 ml)
Cake flour: 70g
Egg yolk of M size egg: 1
Granulated sugar: 115g
Milk: 250g
Rum: 10g
Vanilla oil: 3 shakes
Unsalted butter (for applying to mold): Appropriate amount
1.Sift 70g of cake flour.
2.In a bowl, beat the yolk of one egg (20g of yolk from a medium egg).
3.Mix in 115g of granulated sugar.
4.Add a little from 250g of warmed milk (60℃) to (3) and mix.
5.Add (1) and mix. Do not mix too much.
6.Add the remaining milk from (4) and mix.
7.Add 10g of rum and 3 shakes of vanilla oil.
8.Strain through a mesh.
9.Let it rest in the refrigerator for 12 to 24 hours.
10.Remove the egg mixture from the refrigerator and allow it to come to room temperature for about an hour.
11.Grease a canelé mold with a little more unsalted butter and put it in the refrigerator.
12.Preheat the oven to 220℃.
13.Gently mix the egg liquid at room temperature in (10) from the bottom.
14.Pour the mixture into the mold of (11).
15.Bake in a preheated oven at 220℃ for 20 minutes.
16.Take it out and wait 3 minutes.
17.Place in the preheated oven again at 220℃, change the temperature to 170℃, and bake for 20 minutes.
18.Take it out again and wait for 3 minutes.
19.Bake again in a preheated oven at 170℃ for 20 minutes.
20.Remove from the oven and leave the mold for 10 minutes.
21.Take it out to the net.
22.It's done.
I'd like to try again to raise the oven temperature from 220°C to 230°C and from 170°C to 180°C, so that it bakes more crispy. There's room for improvement, but my family said it was delicious, so that's good. By the way, these cannelé molds are cute. I want to use them for jelly and chocolate.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/A9RxvLoEMrg/hqdefault.jpg)
にんにく卵黄 cm 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的精選貼文
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▽〝やみつきスタミナ丼〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/08/19/212926
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【やみつきスタミナ丼】
今日は、レンジだけでめちゃくちゃ簡単にできる『やみつきスタミナ丼』を作りました!
これ、レンジでチンだけで作ったとは思えない美味しさで、ご飯がホントに進みます!
簡単なのに間違いないので、ぜひお気軽にお試しいただけると嬉しいです!
〈材料〉1人分
豚ひき肉 80g
ニラ 3本
☆鶏がらスープの素 小さじ1/4
☆砂糖 小さじ1/2
☆オイスターソース 小さじ1
☆にんにく 生姜チューブ 各2㎝
ごま油 小さじ1
卵黄 1個
ご飯 一人分
▽チャンネル登録はこちらから♪
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【Stamina Don】
Today, I made "Stamina Don" which can be done very easily with just a microwave oven!
This is so delicious that you can't think it was made with just chin in the microwave, and the rice really goes on!
It's easy, but I hope you'll feel free to try it!
〈INGREDIENT〉for1
Minced pork 80g
3 garlic
☆ 1/4 teaspoon chicken soup
☆ 1/2 teaspoon sugar
☆ 1 teaspoon oyster sauce
☆ Garlic ginger tube 2 cm each
1 teaspoon sesame oil
1 yolk
Rice for one person
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rv9PBgntQUg/hqdefault.jpg)
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28年前、健康家族が初めて製作した<伝統 にんにく卵黄 >の CM です。※ CM は、放送当時の内容のため、現在の内容と異なる場合がございます。 ... <看更多>
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... 製造・販売する健康家族は、TVCM「伝統 にんにく卵黄 極 健康すぎる家族篇」を24日より、全国で放映。 CM には、3人の著名なボディビルダーが出演。 ... <看更多>