フリージングで時短!天然だしパック活用レシピ2選(生後7〜8か月頃のモグモグ期/幼児食)
もっと手軽にだしが取れたら...
そんな時にだしパックがおすすめ!
ヤマキ鰹節屋のだしパックは、
塩などの調味料一切不使用の天然素材100%なので
お子さまへの料理にもぴったりなんです💡
今回は鰹節屋のだしパックを使った【フリージング方法】と、だしキューブで作る【モグモグ期・幼児食レシピ2選】をご紹介します🍽💓
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ヤマキ鰹節屋のだしパックサイトはこちら🔻
https://bit.ly/2EqXUHy
【フリージング方法】
■材料
・水 600ml
・鰹節屋のだしパック 1袋
■作り方
1.水を張った鍋にだしパックを入れ、沸騰したら中火で3〜5分煮出す
2.火を止めてだしパックを取り出す
3.製氷器に入れる ※キューブ1つにつき大さじ1杯が目安
【保存の注意点】
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包み冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。
※作ったものは常温のまま⻑時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
【モグモグ期・幼児食レシピ2選】
1枝豆のだしポタージュ
■材料(1人分)
・じゃがいも(水にさらしておいたもの)10g
・枝豆(茹でて薄皮を取り除いたもの)10g
・だしキューブ2個
■作り方
1.耐熱容器にじゃがいもを入れ電子レンジ600wで約1分加熱する
2.すり鉢に移し枝豆を加えてペースト状になるまですり潰す
3.耐熱容器に2とだしキューブを入れ、電子レンジ600wで約40〜50秒加熱する
2レンジで親子丼
■材料(1人分)
・鶏もも肉(1cm角に切ったもの)50g
・玉ねぎ(スライスしたもの)15g
・だしキューブ3個
・醤油 小さじ1/2
・溶き卵 1/2個分
・温かいご飯 90g
・のり 適量
■作り方
1.鶏肉は1cm角に切り、玉ねぎはスライスする
2.耐熱容器に1とだしキューブ・醤油を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する
3.中身を軽く混ぜた2に溶き卵を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで約1分加熱する
4.取り出しラップをしたまま、1分程蒸らす
5.器にごはんを盛り、具材をのせてのりをちらす
【保存する場合の注意点】
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小⻨、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
【Presented by ヤマキ】
もぐもぐ期 移行 在 ちっちちゃんねる Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございました🌸
1歳6ヶ月を迎えたので表記を離乳食から幼児食へ変更しました!
基本的に食事を作るときに手袋等を使用しないので、素手で食材をベタベタ触ることで不快に思われる方がいらっしゃたらすみません。
(きちんとしっかり手を洗ってます!!!!)
アドバイス、リクエスト等ありましたらコメント頂けたら嬉しいです💓
↓動画内で作ったストックの詳しい材料&分量です。
【切り干し大根の煮物】
切り干し大根(乾燥) 40g
人参 小1本
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
水 400ml
【ほうれん草としめじのソテー】
ほうれん草 1袋
しめじ 1/2パック
バター 少量
【小松菜と鮭のふりかけ】
小松菜 5束
鮭 1切れ
ごま油 少々
いりごま 少々
【ほうれん草オムレツ】
ほうれん草としめじのソテー 半分
卵 2個
【肉じゃが】
豚ひき肉 50g
じゃがいも 2個
にんじん 小1/2本
玉ねぎ 大1/6個
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
【中華丼】
豚ひき肉 50g
白菜の芯 約2枚分
しいたけ 2個
コーン 適量
水 200ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2
【白菜シュウマイ】
豚ひき肉 約80g
玉ねぎ 大1/4個
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
【肉じゃがカレー】
肉じゃが
市販のカレールー
水
【さばのみそ煮】
さば切り身 2切れ
味噌 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1.5
水 大さじ5
過去のストック作りの動画です🌸
【もぐもぐ期】離乳食ストック作り【生後8ヶ月】
https://youtu.be/CCs0nWManiQ
【生後8ヶ月】離乳食ストック作り〜Part2〜【もぐもぐ期】
https://youtu.be/n20KSmUG-PQ
【生後9ヶ月】離乳食ストック作り〜Part3〜【離乳食後期移行中】
https://youtu.be/hnbEtY-dmpQ
【生後10ヶ月】離乳食ストック作り〜Part4〜【離乳食後期】【カミカミ期】
https://youtu.be/RcVC-lTRRzE
【生後11ヶ月】離乳食ストック作り〜Part5〜【カミカミ期】【離乳食後期】
https://youtu.be/K8kyu1hTZl8
【1歳0ヶ月】離乳食ストック作り~Part6~
https://youtu.be/6KUIDoirKEY
【1歳1ヶ月】離乳食ストック作り〜Part7〜
https://youtu.be/pRrJQ-oLAgs
【1歳2ヶ月】離乳食ストック作り〜Part8〜
https://youtu.be/tJXd3Jcf7fE
【1歳3ヶ月】離乳食ストック作り〜Part9〜
https://youtu.be/bJ2ND3EMwgc
Instagram🌸日々の離乳食など投稿してます
https://www.instagram.com/nn__820/
楽天ROOM🌸動画内で使用しているもの等、愛用しているものを載せています
https://room.rakuten.co.jp/room_17f1e425a7
もぐもぐ期 移行 在 ちっちちゃんねる Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございました🌸
今回は離乳食メニューの動画を撮影してみました✨
動画内で出てきた冷凍ストックは前回のストック作り動画で作ったものです!
【1歳3ヶ月】離乳食ストック作り〜Part9〜
https://youtu.be/bJ2ND3EMwgc
基本的に食事を作るときに手袋等を使用しないので、素手で食材をベタベタ触ることで不快に思われる方がいらっしゃたらすみません。
(きちんとしっかり手を洗ってます!!!!)
アドバイス、リクエスト等ありましたらコメント頂けたら嬉しいです💓
過去のストック作りの動画です🌸
【もぐもぐ期】離乳食ストック作り【生後8ヶ月】
https://youtu.be/CCs0nWManiQ
【生後8ヶ月】離乳食ストック作り〜Part2〜【もぐもぐ期】
https://youtu.be/n20KSmUG-PQ
【生後9ヶ月】離乳食ストック作り〜Part3〜【離乳食後期移行中】
https://youtu.be/hnbEtY-dmpQ
【生後10ヶ月】離乳食ストック作り〜Part4〜【離乳食後期】【カミカミ期】
https://youtu.be/RcVC-lTRRzE
【生後11ヶ月】離乳食ストック作り〜Part5〜【カミカミ期】【離乳食後期】
https://youtu.be/K8kyu1hTZl8
【1歳0ヶ月】離乳食ストック作り~Part6~
https://youtu.be/6KUIDoirKEY
【1歳1ヶ月】離乳食ストック作り〜Part7〜
https://youtu.be/pRrJQ-oLAgs
【1歳2ヶ月】離乳食ストック作り〜Part8〜
https://youtu.be/tJXd3Jcf7fE
Instagram🌸日々の離乳食など投稿してます
https://www.instagram.com/nn__820/
楽天ROOM🌸動画内で使用しているもの等、愛用しているものを載せています
https://room.rakuten.co.jp/room_17f1e425a7
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