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もち麦サラダ(c965r)
【146kcal(1人当たり)】
もち麦の食感と野菜の旨味もあり病みつきになる美味しさです！
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4人分
★玉ねぎ 20g
★塩 小さじ1/4
★サラダ油 大さじ2
★すりおろしニンニク 少々
★酢 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★パプリカ(赤) 1/4個
★パプリカ(黄) 1/4個
★きゅうり 1本
☆紫キャベツ 30g
☆シーチキン缶(油漬け) 1缶
☆ゆでもち麦 50g
☆醤油 大さじ1
☆レタス 30g
【手順 】
1.玉ねぎ、パプリカ（黄、赤）は2㎝角に切っておく。きゅうりは1㎝の輪切りにしておく。
2.紫キャベツ、レタスは食べやすいサイズに手でちぎっておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.ボウルに3、☆を入れて混ぜたら完成。
皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
※残ったゆでもち麦は、冷凍庫で2～3週間保存可能です♪
色々なお料理に応用してみてね(*^O^*)
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