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レシピあり🙋‍♂️🦀🥒
今日は「5分おつまみ！ちくわとかにかまのからしマヨ和え」
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🙋‍♂️つまみになんか作るね〜
🙋‍♀️よろしく〜＾＾
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今日はコンビニでビールのついでに買ってきた（笑）
ちくわとかにかま。
家のきゅうりと合わせて簡単におつまみ。
和えるだけで簡単です☻
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🙋‍♂️TikTokでも動画で紹介しています〜
よかったら見てね！
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「ちくわとカニかまのからしマヨ和え」
レシピ担当🙋‍♂️🍺
🥞分量:作りやすい分量
🕰調理時間:5分
⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
ちくわ…4本
カニかま…100g
きゅうり…1本-塩…少々
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マヨネーズ…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
からし…小さじ1/4※調整してね
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青のり…適量
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🐣下準備🐣
ちくわは斜め切りに、きゅうりは縦半分に切り、ななめに切る。塩ほんの少々をかけておく。
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🙋‍♂️調味料を合わせる🙋‍♀️
ボウルなどにマヨネーズ、しょうゆ、からしを入れて混ぜ合わせる。
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🙋‍♂️和える🙋‍♀️
調味料の入ったボウルに、下準備のちくわ、きゅうり、カニかまを手でさいて入れ和える。
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🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
皿に盛り、青のりをふる。
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☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍻🙋‍♀️
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【８月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。　 byかっちゃん


▼今回使用した材料（２〜３人前）▼
・ちくわ　　　　　　　　６本
・オクラ　　　　　　　　６本
・塩　　　　　　　　　　少々

・マヨネーズ　　　　　　大さじ１
・水　　　　　　　　　　大さじ４
・薄力粉　　　　　　　　大さじ４
・片栗粉　　　　　　　　大さじ１
・青のり粉　　　　　　　小さじ１
・塩こしょう　　　　　　少々


◎おすすめの動画◎
▼【１０分で絶品おつまみ・おかず】この夏、１度は作って欲しい！照りマヨちくわきゅうりの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/7xb1GNUBq0k

▼【お餅の最強アレンジ】詰めて焼くだけ！！もチーズちくわの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/AiTkOrhmvl0




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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
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◎主に使用しているBGMサイト◎
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http://amachamusic.chagasi.com/

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【７月の目標】
暑さに負けず、向上心！チャレンジ！　 byかっちゃん


▼今回使用した材料▼
・きゅうり　　　　　　　　２本
・長芋　　　　　　　　　　５ｃｍほど

・酢　　　　　　　　　　　小さじ１
・白だし　　　　　　　　　大さじ２
・醤油　　　　　　　　　　小さじ２
・ごま油　　　　　　　　　小さじ２
・わさび　　　　　　　　　小さじ１
・いりごま　　　　　　　　大さじ１
・一味唐辛子、大葉　　　　お好みで


◎おすすめの動画◎
▼【１０分で絶品おつまみ・おかず】この夏、１度は作って欲しい！照りマヨちくわきゅうりの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/7xb1GNUBq0k

▼【鶏むね肉で節約】感動する美味しさ！旨だしアボカドチキンの作り方【kattyanneru】▼
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◎主に使用しているBGMサイト◎
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今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki16/

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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
彩り豊かな食材を使って、大満足な5品に仕上げました＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！

作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ！


【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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＜肉・魚＞
明太子…2本
タコ…200g

＜野菜＞
じゃがいも（男爵）…5個
大葉…11枚
パクチー…適量
紫玉ねぎ…1個
きゅうり…2本
長芋…1/2本
ナス…4本

＜加工品/缶詰 他＞
厚揚げ…1枚
ミックスナッツ…30g
ちくわ…4本
かにかま…100g

＜調味料＞
塩
こしょう
からし
きざみのり
ごま油
しょうゆ
スイートチリソース
ナンプラー
マヨネーズ
めんつゆ（2倍濃縮）
レモン汁
わさび
砂糖
酢
青のり
赤唐辛子

■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

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【和風明太ポテサラ】
明太子…2本
じゃがいも（男爵）…5個
大葉…1枚
きざみのり…適量
マヨネーズ…大さじ8（お好みで）
酢…小さじ4
めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ2

①じゃがいもはよく洗う。鍋に湯を沸かし、茹でる。（竹串がスーッと通るまでが目安）

②粗熱が取れたら皮をむく。ボウルに入れ、マッシャーでつぶし、酢、めんつゆで下味をつける。

③皮を取り除いた明太子、マヨネーズを②に加え、よく和える。

④大葉を手でちぎりながら入れ、きざみのりも加えさっと和え、器に盛る。

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【厚揚げパクチーのエスニックサラダ】
パクチー…適量
紫玉ねぎ…1/2個
厚揚げ…1枚
ミックスナッツ…30g
【A】ナンプラー…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1/2
【A】スイートチリソース…小さじ2
【A】レモン汁…小さじ2
【A】砂糖…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々

①厚揚げは一口大に切り、トースターで焼き目がつくまで焼く。（時々、ひっくり返してね！）

②パクチーはざく切りに、紫玉ねぎは薄くスライスする。ミックスナッツは袋に入れ、麺棒などで砕く。

③ボウルに【A】を混ぜ合わせる。厚揚げ、紫玉ねぎ、パクチー、砕いたナッツを入れよく和える。

④塩・こしょうで味を調え、器に盛る。

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【ちくわとかにかまのからしマヨ和え】
きゅうり…1本
ちくわ…4本
かにかま…100g
塩…少々
【A】マヨネーズ…大さじ2
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】からし…適量
青のり…適量

①きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにし塩をふり置いておく。ちくわは斜め薄切りに、カニカマは手でさく。

②ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。ちくわ、きゅうり、カニカマを入れ和える。

③青のりを加えてさっと和えて、器に盛る。

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【タコとたたき長イモのわさびしょうゆ和え】
タコ…200g
長芋…1/2本
きゅうり…1本
紫玉ねぎ…1/2個
きざみのり…適量
【A】ごま油…小さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】わさび…小さじ1/2
塩…少々

①紫玉ねぎは薄くスライスする。きゅうりはヘタを切り落とし、長芋は皮をむく。タコはぶつ切りにする。

②長芋ときゅうりはそれぞれポリ袋に入れ、麺棒などでたたく。

③ボウルに【A】を混ぜ合わせる。タコ、長芋、きゅうり、紫玉ねぎを加えて和える。

④塩で味を調え、器に盛る。仕上げにきざみのりをのせる。

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【揚げナスの大葉まみれ】
ナス…4本
大葉…10枚
【A】しょうゆ…大さじ4
【A】酢…大さじ5
【A】砂糖…大さじ1
【A】赤唐辛子（輪切り）…2本分

①ナスは縦半分に切り、乱切りにする。大葉は細切りにする。保存容器に【A】を混ぜ合わせる。

②油（分量外）を170℃に熱し、ナスを揚げてバットにあげる。

③ナスが温かいうちに【A】に漬け、大葉を加えて混ぜる。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:11 和風明太ポテサラ
01:10 厚揚げパクチーのエスニックサラダ
02:42 ちくわとかにかまのからしマヨ和え
03:51 タコとたたき長イモのわさびしょうゆ和え
05:11揚げナスの大葉まみれ
06:24 エンディング

#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立