血糖値 を実際に測定しての実験でしたが、やる前から結果は明らかでした。
人工甘味料 は血糖値に影響を及ぼしません
今の所、心理的な影響以外の身体への害悪は確認されていません
確かにまだまだ不明確な部分が多いのも事実ですが
人工甘味料によって「ダイエットに成功した」、「糖尿病を防ぐ事が出来た」「血糖値スパイクを改善した」という事例が多くあるのも事実です
悪い部分ばかりに目を向けずに良い部分も知識として取り入れて
その上で合理的な判断を持って使用するかどうかを各自判断されると良いと思います。
食品添加物のほとんどに言える事なのですが、危険性を判断する上で大切なのは身体に蓄積するかどうかです。例えば放射性物質のように数年間蓄積するものは取り入れる事自体が危険ですが、数時間、または数日で身体から完全に抜けるものならば摂取する量を制限すればほぼ安全です。
自然界のものにもそう言った取り過ぎたら危険だが適切な量を取るならば安全というものもたくさん有ります。
例えば塩、カフェイン、お水などです。
適切な量ならば全く問題有りませんが、一気に取ると危険です
食品添加物にはそう言った危険となる水準が明確に定められています
ADIという指標になるんですが、これは生物が一生の間、毎日撮り続けて安全な量をさらに１００分の１にした基準です。
ほとんどの食品添加物にこの基準が設けられており、普段の生活でADIを超えるほど食品添加物を摂取することはありません。
今回のダイエット飲料もそうなんですが、それ自体の悪影響を考えるよりも、それを使うことによって他の悪影響を排除する事ができる という考え方の元食品添加物を判断されるのが良いのではないかと思います
コーラはゼロ派
#血糖値 #食品添加物 #コーラ
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