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【材料／分量】
食パン／２斤
焼きそば用麺／２玉
豚バラ肉／１００ｇ
野菜炒め用カット野菜／１袋
サラダ油／大さじ１
A)ーーーーーーーーーーーーーーー
塩、胡椒／各少々
ウスターソース／大さじ３
シュレッドチーズ／適量
青のり／適量
ゆで卵／３個
マヨネーズ／適量
【調理工程】
①食パンの耳の内側に包丁を入れて、中をくり抜いてちぎる。
②豚バラ肉は３～４cm長さ程度に切る。
③フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉をこんがりと焼き、
野菜炒め用のカット野菜、焼きそば用麺を加えて炒め
A、ちぎったパン、シュレッドチーズ、青のりを入れて炒め合わせ①の食パンの中に入れる。
④ゆで卵を薄切りして③の上に並べ、
マヨネーズを塗り、シュレッドチーズ、青のりをかけて200度に予熱したオーブンで約10分、
チーズがとろりと溶けるまで焼く。
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