🐱今回のレシピ🐱
★冷やしスンドゥブ
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【材料】(約2人分)
・絹豆腐: 200g
・キムチの素:大さじ2
・水:200ml
・あさり水煮缶の汁:大さじ2
・あさり水煮缶の身:40g程度
<トッピング>
きゅうり:1/3本
【工程】
①きゅうりを千切りにする。
②ボウルにAを入れて混ぜ、スプーンですくい入れた豆腐を加え、崩れないよう全体を混ぜる。
③器に②を等分に盛り付け、きゅうりをのせる。
【ポイント】
●トッピングは、青ネギや大葉、みょうが、エゴマの葉などでもよいでしょう。
【シーン】
0:32 材料紹介
0:56 食材の下準備(調理)
2:03 トッピング
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