今日もご視聴くださりありがとうございます!
今回はクッキング動画です!
韓国人のお友達のオッパに教えてもらい、初めてキンパを作りました!
韓国語を少し教えてもらいながら楽しくクッキングしたよ〜!
ちょっとレシピ動画にしてはわかりづらいけどw
楽しんでいただけたらと思います!
オッパのインスタグラム
https://instagram.com/ceylontea52?igshid=1l93qbau9tfta
目次
0:00 前置き
0:43 材料と説明
1:38 いざ具材の準備
10:07 巻いていきます!
12:52 私も巻いてみました
15:15 私の初キンパ完成!試食!
16:33 終わりの言葉
ーーー
材料
・ご飯
・ゴマ
・ごま油
・塩
・ほうれん草orきゅうり
・ハム
・卵
・にんじん
・ごぼうの煮付け
・たくあん
・カニカマ
・海苔
手順
1具材を準備します。
巻き物にするので全体的に縦長に用意するといいよ!
・ほうれん草は塩を振って下茹でもしくは火を通して
・卵は焼いて
・にんじんは塩を振って火を通して
・ハムは弱火で焼いて
おいてください
2ご飯に塩・ごま油・ごまをあえて
ほうれん草はごま油と塩をあえてください
3海苔のザラザラの面を上にして、ご飯を潰すように敷く(先端だけ残す)
その上に具材を並べて、巻きます
先端に水をつけてのりのかわりにします
巻いたらごま油を海苔の周りに塗って
切ってゴマをつけて完成!
ーーー
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