電気圧力鍋の無水調理機能を使ってオニオングラタンスープを作ります。飴色玉ねぎにはなりませんがほっておくだけでトロトロのあまーい玉ねぎスープが完成。
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オニオングラタンスープ 圧力鍋 在 Life log Youtube 的最佳貼文
玉ねぎをたっぷり使った圧力鍋で作るオニオングラタンスープのレシピです。
甘くてトロトロになった玉ねぎのスープがたまりません！
【材料】（２人分）
玉ねぎ ４個
ベーコン ５０ｇ
コンソメ 小さじ１
料理酒 １００ｃｃ
バゲット ２枚
チーズ 適量
【作り方】
①玉ねぎ、ベーコンを千切りにします。
②圧力鍋に①を入れ、コンソメと料理酒を加えて火にかけます。圧力がかかってから１５分煮込みます。
③耐熱性のある器に②を入れ、バゲットとチーズをのせてトースターで８分程焼いて完成です。
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圧力鍋不要のオーブンで焼くだけの簡単レシピ！
豪華でジューシーな和風スペアリブはいかがでしょうか？
パーティーや忘年会などおもてなしにはピッタリです♪
材料
3−4人分
・豚スぺアリブ 800g
・酒 1/3カップ
・醤油 1/3カップ
・砂糖 大さじ3
・にんにく １かけ
・赤唐辛子 1本
作り方
1. にんにくをすりおろす
2. 赤唐辛子は種を取る
3. ボールに酒、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせる
4. ジップロックに豚スペアリブ、合わせ調味料、にんにく、赤唐辛子を入れて冷蔵庫で
一晩おく
5. 200度のオーブンに入れて20分焼いたら完成です！
POINT：クレソン、プチトマトとともに盛り合わせれば豪華さが更にアップ！
※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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