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オレンジを丸ごと使ったゼリーを作ってみませんか？切り分けることで一口サイズで食べやすく、見た目も可愛くなります♪おもてなし、おやつにもぴったりです！
■材料 (オレンジ2個分)
・オレンジ 2個
・水 100cc
・砂糖 大さじ1
・粉ゼラチン 10g
【ゼラチン用】
・水 大さじ3
■手順
⑴ 《下準備》 ボウルに水(ゼラチン用)を入れ、粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、ふやかしておく。
⑵ オレンジは両端を少し切り落とす。横半分に切り、果汁をしぼる。皮についている薄皮、果肉をスプーンで取り除く。皮は取っておく。(皮を器として使う為、安定させるために両端を切りましょう！)
⑶ 鍋に水、果汁を入れてふつふつしてきたら砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜる。火を止め、ふやかしたゼラチンを加え溶けるまで混ぜて、粗熱をとる。
⑷ オレンジの皮の器に3を注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。食べやすい大きさに切る。
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