『春巻きの皮で絶品デザート キウイのスイートピザ』
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【材料】 1枚分
春巻きの皮 3枚
サラダ油 小さじ2
無塩バター 10g
グラニュー糖 大さじ1
マシュマロ(1個約3g) 10個
ミックスナッツ(無塩) 30g
サンゴールドキウイ 2個
グリーンキウイ 2個
カッテージチーズ 20g
【手順】
・無塩バターは7〜8mmの角切りにしておきます。
・サンゴールドキウイ、グリーンキウイはそれぞれ皮を剥いておきます。
1. サンゴールドキウイ、グリーンキウイはそれぞれ7〜8mmの輪切りにします。
2. ミックスナッツは粗みじん切りにします。
3. 春巻きの皮は1枚ずつはがし、表面にサラダ油をスプーンの背などを使って塗り、もう一枚を少しずらして重ねます。残りの1枚も同様にして重ね、層にします。
4. 無塩バターを所々散らし、グラニュー糖を全体にふりかけます。2を散らして、マシュマロを半分にちぎって乗せたら、トースターで4〜5分焼きます。
5. 4の粗熱が取れたら、1を交互に並べて、カッテージチーズを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。途中、焦げそうでしたらアルミホイルを被せて仕上げてください。
・美味しいキウイの見分け方
キウイフルーツを優しく包み込むように持って、少し柔らかいと感じるくらいが食べごろです。
ゴールドキウイもグリーンキウイも皮の色では熟度はわかりません。食べごろに熟したキウイフルーツは、甘みが増して、よりいっそうおいしくいただけます。ぜひお試しください。また、食べごろになったキウイは冷蔵庫で保存をしてくださいね。
・購入したキウイがまだ固い場合は、ポリ袋やジッパー付きの保存袋にリンゴやバナナと一緒に入れ常温で2〜3日置いてください。果物が出す「エチレン」がキウイの追熟を促進します。
【レシピの紹介】
余った春巻きの皮で簡単につくれる、デザートピザの紹介です。キウイの甘酸っぱい爽やかな風味と、マシュマロやバターの濃厚な風味が相性抜群です。春巻きの皮は少しずらして重ねると厚みが出てサクサク感も格別に仕上がりますよ。完熟の甘いキウイをたっぷりと乗せて、お召し上がりください。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,【コストコ新商品】COSTCO6月購入品紹介2021年6月 コストコ久山倉庫購入品 #コストコ購入品 #コストコ新商品 #コストコ @sunshine channel サンシャインチャンネル PARASOL レジャーマット 152cm×203cm 1,658円−300円(5/27まで)=税込1...
キウイ 食べごろ 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
【コストコ新商品】COSTCO6月購入品紹介2021年6月 コストコ久山倉庫購入品
#コストコ購入品
#コストコ新商品
#コストコ
@sunshine channel サンシャインチャンネル
PARASOL レジャーマット 152cm×203cm 1,658円−300円(5/27まで)=税込1,358円
PARASOL LEISURE MAT
「特別なイベントや普段使いに、様々な用途にお使いいただけるレジャーマットです。
公園で音楽や映画を楽しむ時、海水浴やバーベキュー、ご自宅のお庭にお使いください。
ファスナーで簡単にコンパクトにたたむことが出来、持ち運びに便利なストラップとポケット付き。
折りたたむとクッションとしてもお使いいただけます。
外側には内側のプリントに合わせたアイコンの刺繍入り。」
撥水加工がしてあり、洗濯機洗いも可能です
外側無地、内側プリント仕様になっています
ファスナーで簡単開閉できるようになっていて持ち運びにも便利です
マット自体に厚みもしっかりあるので、芝生の上で広げても痛くならないと思います
ハース ビーンズアソート 6種の味 580g 税込1,398円
BEANS ASSORT
「昔ながらの日本の豆菓子6種類がたっぷり入っています
ふだんのお茶請けにはもちろん、小袋入りなので来客用やお出かけの時のおやつにぴったり」
6種類入り
(きなこ豆、ピスタスナックわさび味、あおさ豆、満天しょうゆ豆、喫茶豆、カシューナゲット)
ドルファン ポラレッティ フルーツ 40mk×60本 税込948円
POLARETTI FRUIT READY TO
1本あたり 15.804
「イタリアで最も親しまれているアイスキャンディーがこのポラレッティです
ご自宅の冷凍庫で凍らせてからお召し上がりください
着色料・防腐剤不使用
1914年創業のイタリアの製菓会社、dolfin(ドルファン)社の人気商品でイタリアでは誰もが知っている定番アイス
4種類の味が入っています
(ストロベリー・サワーチェリー・オレンジ・レモン)
1本が 40mlなので、小さいお子さんのおやつやちょっとだけ欲しい時にピッタリなサイズ!
凍らせて袋から押し出すようにして食べるのでとっても食べやすいです
CJ 贅沢アワビオイスターソース 350g×2本 税込998円
CJ ABALONE OYSTERSAUCE
「韓国の南海でとれたアワビと牡蠣を、ふんだんに使用した贅沢なオイスターソースです。
芳醇なアワビの旨さで、いつものメニューが豪華な味わいに。
チャーハン、野菜炒め、スープなどに、ひとさじ入れれば海鮮の風味が広がります。」
1本あたり499円
年中取扱のある商品ではなく、韓国フェアのときだけに登場する商品のようです
牡蠣のオイスターソースよりもうま味強いと人気の商品
開封後は冷蔵庫で保存(冷蔵庫で保管すると固まる場合がありますが、品質には問題ないそうです)
よく振ってから使いましょう
お料理の調味料としてはもちろん、マヨネーズと混ぜてディップ風にするのも美味しいですよ
炒め物・スープ・炊き込みご飯にと幅広く使える調味料です
オーガニックバナナ 1.3kg 税込328円
ORGANIC BANANA
メキシコ産
普通のスーパーで購入するバナナよりも割高ではありますが、1本がとても大きいです
ゼスプリ グリーンキウイ 1.6kg 税込998円
GREEN KIWI
ニュージーランド産のグリーンキウイ
常温で置いておき、手でキウイを優しく持ってみて、少し柔らかい感触がするくらいが食べごろ
リンゴやバナナと一緒に袋に入れて2〜3日常温で置いておくと追熟が進むそう
ネーブルオレンジ 3.6kg 税込1,480円円
NAVEL ORANGE
南アフリカ産
ジューシーなオレンジで果汁もたっぷり
マーコット 1.3kg 税込597円
MURCOTT
「皮は薄く、日本の温州みかんのように手で簡単に剥くことができ種はほとんどないので房ごとお召し上がれます」
マーコットとは、アメリカで生まれたみかん類とオレンジ類の交雑種(こうざつしゅ)
皮にツヤがありきれいなオレンジ色をしています
いちご 850g 税込998円
STRAWBERRY
Driscoll’s(ドリスコール)はストロベリー・ブルーベリーなどベリー類の果物を専門に扱うアメリカの会社です
日本のいちごよりも大きく、甘みは日本のものに比べると少なめ
食感もしっかりとあり、あっさりとしたいちごです
お菓子作りなど加工して使うのにも良さそうです
ゴーダチーズブレッド 798円−100円(5/27まで)=税込698円
GOUDA CHEESE BREAD
12個入り
長方形で表面にゴーダチーズがまぶしてある少し硬めのパンです
3分ほどトーストするとチーズの香りが増してさらに美味しいそうです
そのまま食べても良いですが、はちみつやオリーブオイルをかけて食べても良そうです
ゴーダとは
オランダを代表するチーズ
味にクセが無く、マイルドな味わいが特徴のチーズ
李王家(りおうけ) チャンジャ 300g 税込968円
POLLACK ENTRAILS SPCY SS
100gあたり 322.560
「原料を肉厚な冬季漁獲限定のスケソウダラにすることでボリュームのある柔らかい食感に仕上がっています
そのままお召し上がりいただく他、おかずやサラダとあえたり、気温が上がる時期には冷奴との相性も抜群です」
お料理例:チャンジャのクリームチーズ和え・チャンジャの冷奴・チャンジャの冷やしうどん・アボカドチャンジャ
チャンジャとは
タラの内臓(主に胃)を唐辛子やニンニクで味付けした韓国発祥の珍味
コリコリとした食感がクセになるピリ辛料理です
セビーチェ エビ・サーモン・マンゴー・セビーチェドレッシング 税込1,580円
CEVICHE
セビーチェとは
ラテンアメリカ(南米ペルー)で食べられる魚介類のマリネ
コストコのセビーチェは
茹でえび・セロリ・マンゴー・サーモン・シーアスパラガス・赤玉ねぎ・セロリが入っていて
サラダのようです
別にドレッシングが入っているので、食べる前にかけるタイプのようです
EMMI ティラミスカップ 85g×6 税込1,098円
ITALIAN TiRAMISU CUPS
1個あたり183,060
「ティラミスはイタリア国内のみならず、世界に知られるイタリアの代表的なスイーツの一つです
イタリア産マスカルポーネを初めとする高品質な原料を使用し、香料を添加せずに伝統的なイタリアのレシピで作り上げられている本場のティラミスです」
ガラスに入った高級感のあるティラミスは濃厚で甘さ控えめなのでコストコの人気スイーツの一つです
本場イタリアから直輸入された、本場の味を楽しめます
ガラスのコップはティラミスを食べた後に再利用できるのでエコですね
ティラミスの中身は、エスプレッソを染み込ませたビスケットとカスタードにマスカルポーネを合わせたクリームです
食べきれない場合は、そのままガラスごと冷凍庫で冷凍保存も可能です
解凍するときは冷蔵庫でゆっくりとするのがおすすめです
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【コストコ】ストロベリースコップケーキ 切り分けと冷凍保存 冷凍ケーキ
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【コストコ新商品】洋梨タルト 切り分け冷凍保存 小分け作業 コストコ開封動画
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キウイ 食べごろ 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最讚貼文
最高のフルーツと野菜の選び方は?まだ光沢のあるリンゴを好んでいる人のために、お菓子職人のマリア・トリツカヤが、スーパーで購入できる商品の中から、より良いものを選ぶためのヒントをご紹介。
ブライトサイドのために、マリアが傑作料理のためのおいしくてよいフルーツと野菜を選ぶための注意すべきコツとおすすめをチョイス。動画のボーナスもお見逃しなく!よいアボカドの選び方を伝授!
タイムスタンプ:
1.トマト 0:37
2.スイカ 1:35
3.パプリカ 2:45
4.リンゴ 3:46
5.サクランボ 4:31
6.プラム 5:27
7.キュウリ 6:00
8.バナナ 6:49
9.西洋なし 7:28
10.キウイ 7:59
11.レモン 8:24
ボーナス:アボカド 9:03
#熟れたフルーツ #熟れた野菜 #料理のコツ
Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/
概要:
-窒素肥料がかかったトマトは、お店で簡単に見分けられます。弾力性があるものの、しっかりしていません。良いトマトは柔らかい手触りです。
-中サイズのスイカを選びましょう。鮮やかで、はっきりとしたストライプ、輝く皮は、熟れていることを表わします。スイカが十分に熟れたとき、地面から水分を吸収するのをやめるので、熟れたスイカのしっぽは乾いているのです。
-パプリカは重ければ重いほどジューシーです。ヘタの部分は緑でしっかりしているものがグッド。オレンジのスポットがないパプリカを選びましょう。これは、害虫被害にあった証です。
- リンゴはしっかりしていて重さがあるものが良いです。輝いているリンゴは、買わないようにしましょう。見た目を良くするために、生産者によってワックスや天然樹脂でコーティングされているからです。
-サクランボは、6月か7月のシーズン中に買いましょう。この時期のサクランボは、栄養価がより高く、おいしくて、価格も下がります。
-プラムを購入する際は、色が均等なものを選んでください。また、割れたものやへこみ、しみ、その他の傷があるものは避けましょう。
-明るい緑色のきゅうりを選びましょう。しっかりした触り心地のはず。もしキュウリが新鮮なら、皮の色が飽和色で、光沢がありません。
-明るい黄色のバナナを探しましょう。皮の上の小さな点は、バナナが熟れていて、食べごろであるという証です。でも、このタイプのバナナは2日以上置いてはいけません。熟れ過ぎてしまいます。
- 熟れた西洋ナシは、はっきりした香りがあり、簡単に特定できます。しっかりしすぎていたり、柔らかすぎたり、皮にダメージやへこみがあってはいけません。
-キウイを選ぶとき、親指と人差し指の間に挟んで押してみてください。熟れたキウイは柔らかく、かつ弾力性があります。
-熟れたレモンは、磨かれたかのように、皮に光沢があります。皮の滑らかさにも注目しましょう。最初に収穫されたレモン、つまりレモンがなる木から最初に集められたものは皮が滑らかです。
-アボカドの皮は少しボコボコしていて、大きなへこみがないものを選びましょう。
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