カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
ドーナツ or ドーナッツ?どっちなんだろ?
ホットケーキミックスで超かんたんに作るお菓子、チョコレートドーナツを作りました。
オールドファッションっぽいけど、どうなんだろう(?)
チョコレートはブラックとホワイト。
レンジで簡単に溶かして、抹茶はホワイトにパウダーを入れるだけです。
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【材料】
■ドーナツ生地(ココア)
ホットケーキミックス:180g → http://amzn.to/2BqcJDr
ココアパウダー:15〜18g
卵Lサイズ:1個
牛乳:30〜40cc(調節)
溶かしバター:20g
打ち粉:適量
揚げ油(キャノーラ油でもサラダ油でも):適量
※ココアパウダーの入らないものは分量が違います
■コーティングチョコレート
ブラックチョコレート:2枚(100g)※1枚50g
ホワイトチョコレート:2枚(80g)※1枚40g
■抹茶チョコレート
ホワイトチョコレート:2枚(80g)※1枚40g
製菓用抹茶パウダー:12g → http://amzn.to/2jhnsbV
【作り方】
1. ボールにホットケーキミックスとココアパウダーを粉の状態でよく混ぜる。
2. 卵(L玉)、牛乳、溶かしバターを入れ混ぜる
3. 打ち粉を振った台の上で1cmの厚さに伸ばし、ドーナツ型抜く。
4. 160℃に熱した油で3〜5分くらい
5. 冷ましてから、溶かしたチョコレートをつけて完成。
6. 抹茶チョコレートはホワイトチョコに抹茶パウダーを混ぜる
■日清ホットケーキミックス極もち180g x 3袋
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■製菓用抹茶パウダー
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■デコスプーン(チョコを線でかけるやつ)
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■オーブンレンジ
Panasonic NE-BS801(廃盤)
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■カセットコンロ
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■キッチンバサミ
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■Camera :
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■Lenz :
Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED
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TAMRON : SP 90mm F/2.8 Di MACRO 1:1 VC USD (Model F017)
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SONY Vario-Tessar T* FE 24-70mm F4 ZA OSS
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■Microphone :
RODE VideoMic Pro Rycote VMPR
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