關於 ギリシャヨーグルト チーズケーキ レンジ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

レンジで簡単に出来るのに、この美味しさで低糖質は感動もの！
ヨーグルトの爽やかな酸味でペロッと食べれちゃいます♪
リーピート確実！ハマる事間違いなしです！
是非お試しください(*´∀｀*)

↓レシピはこちら↓

0:00　タイトル

①0:21　プレーン

②3:11　チョコ

③4:07　抹茶

④5:21　いちご

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#ぶんぶんチョッパー #おから蒸しパン #糖質制限

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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

プレーン
【総糖質：6.7】

(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖)　100g
おからパウダー　20g
たまご　1個
ベーキングパウダー　小さじ1
ラカントS　大さじ2
太白ごま油　大さじ1


チョコ
【総糖質：7.7】

(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖)　100g
おからパウダー　20g
たまご　1個
ベーキングパウダー　小さじ1
ラカントS　大さじ2
太白ごま油　大さじ1
純ココア　5g


抹茶
【総糖質：6.8】

(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖)　100g
おからパウダー　20g
たまご　1個
ベーキングパウダー　小さじ1
ラカントS　大さじ2
太白ごま油　大さじ1
抹茶　5g


いちご
【総糖質：17.5】

(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖)　100g
おからパウダー　20g
たまご　1個
ベーキングパウダー　小さじ1
ラカントS　大さじ2
太白ごま油　大さじ1
お好みのいちごジャム　20g


【おすすめ関連動画 】

[低糖質 ］おからの抹茶小豆蒸しパン
https://youtu.be/st_Xjb2gsrI

[低糖質 ］生おからでチーズケーキ
https://youtu.be/kOoRUOhfoC8

[低糖質 ］レア生チーズケーキ
https://youtu.be/nzltbKbkBL0

[低糖質 ］おからのミニたまごケーキ
https://youtu.be/NQHYViEg3gM

[低糖質 ］おからとマカダミアナッツのビスコッティ
https://youtu.be/CMBO6yOfbr0


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簡単なのにうますぎる( →_←)

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┃ memo ┃

今回このチーズケーキを作るにあたって、苦労したのが卵の量…。レンジでチンして卵を固めるタイプなので、多すぎると卵の味が強く微妙になり、少ないと固まらない(無しでも試した)。

というわけで卵1個で1人前サイズが2個できるという無理矢理感あるところに落ち着きました。しっかり冷やして食べるとめちゃくちゃ美味しくて、レンジだけで作ったとは思えない仕上がりになります！

またステビアヘルスのブラウンをカラメルソースにしてかけると、一気にバスチーっぽくなってこれも美味しいです。

オスススメ

※卵1/2個で1人前を作る場合は、レンジの時間を少し減らしてください。2個一気にチンする時間で計算しているので、おそらく焦げます( →_←)

┃ 今回使った材料たち ┃

クリームチーズ 108g (kiri6個)
ギリシャヨーグルト（無糖） 40g
卵 1個
ステビアヘルスホワイト 25〜30g
おからパウダー 2g
片栗粉 小さじ1 (3g)

(カラメル)
ステビアヘルスブラウン 大さじ1
水 大さじ1

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

上記量全部で、糖質約9.3g カロリー約512kcal (2個分)
1人前1コあたり 糖質約4.6g カロリー約256kcal
カラメルは糖質0g カロリー約16kcal

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ステビアヘルスホワイト
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=5

ステビアヘルスブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=6

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┃ ごあいさつ ┃

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#ばくばクック #低糖質 #チーズケーキ

動画をご視聴いただきまして
ありがとうございます！

今回はゼラチンを使わずに
レアチーズケーキを作ってみました！

クリーミーで優しい甘さのチーズケーキが出来ますので良かったら参考にしてみてください😁



材料(15cmセルクル型1台分)

・ボトム生地
■クッキー 70g
(CHOICEがおすすめです)

■無塩バター 30g
(有塩ではなく必ず無塩バターを使用して欲しいです…)


・チーズ生地
□クリームチーズ 200g

□砂糖 50g
(ラカントでもグラニュー糖でも種類は基本的になんでもOK)

□ギリシャヨーグルト 100g
(または水切りヨーグルト)

□レモン汁 3g
(好みで増やしてください)

□生クリーム〔乳脂肪分47%〕200ml
(植物性や動物性の乳脂肪分35%くらいのもので出来るかは分かりません🥺)



作り方

・ボトム生地
①Ziplocなどの袋にクッキー70gを入れ、麺棒で叩いて砕く
②無塩バター30gをレンジで温めて溶かす(やりすぎると爆発するので注意)
③砕いたクッキーと溶かしバターを混ぜ合わせる
④ラップを張ったセルクル型にボトム生地を敷き詰める
⑤型にラップをして冷蔵庫で冷やしておく


・チーズ生地
①柔らかくしておいたクリームチーズ200gをボウルに入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる
②砂糖50gを加えて混ぜる
③ギリシャヨーグルトを加えて混ぜる
④レモン汁3gを入れホイッパーで混ぜる
⑤ダマが無くなるまで混ぜたら生クリーム200mlを加えてボウルの中心を混ぜる
⑥全体が均等に混ざったらハンドミキサーに持ち替え、生地がお辞儀するくらいの固さになるまで混ぜる
⑥空気が入らないように注意しながらチーズ生地をセルクル型に入れていく
⑦表面をパレットナイフなどできれいにならし、大きめのボウルをかぶせて冷蔵庫で1晩冷やす
⑧温めたタオルをセルクル型に巻き付け型を外していく
⑨温めた包丁で切り分けて完成


ケーキは時間が経つとゆるくなってきますので常に冷たい状態を保ってください。

実際作ってみると思っている以上に柔らかかったので、セルクル型ではなくカップなどの容器に入れて冷やしてから食べると良いと思いました😁



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#レアチーズケーキ
#ゼラチンなし
#お菓子作り