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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。　 byかっちゃん


▼今回使用した材料▼
・れんこん　　　　　　　　４００ｇ
・みりん　　　　　　　　　大さじ２
・味噌　　　　　　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　　　　　　　大さじ１
・醤油　　　　　　　　　　小さじ２
・ごま油　　　　　　　　　小さじ１
・練りからし　　　　　　　小さじ１〜２ほど　


◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方【kattyanneru】▼
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▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けもやしの作り方【kattyanneru】▼
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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。　 byかっちゃん


▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚細切れ肉　　　　　　１００ｇ
・にら　　　　　　　　　１／２束
・もやし　　　　　　　　１袋
・焼きそば麺　　　　　　２袋
・にんにく　　　　　　　２片
・輪切り唐辛子　　　　　ひとつまみ

・醤油　　　　　　　　　大さじ１
・料理酒　　　　　　　　大さじ１
・オイスターソース　　　大さじ１
・鶏ガラスープの素　　　 小さじ２
・ごま油　　　　　　　　小さじ２
・砂糖　　　　　　　　　小さじ１



◎おすすめの動画◎
▼【１５０円で節約あったか】食材３つでお店レベルの旨さ！白菜あんかけ焼きそばの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/1qGynjHGf9k

▼【焼きそば麺を１００倍美味しく食べる方法】厚切りチャーシュー油そばの作り方【kattyanneru】▼
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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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#焼きそば　#もやし　#かっちゃんねる　#簡単レシピ　#節約レシピ　#おつまみ　#料理　#レシピ

油そば風そうめんのレシピ
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【材料】(約2人分)
そうめん:2束
もやし:1袋
チャーシュー:100g
青ねぎ(小口切り):適量
卵黄:2個
A
·めんつゆ(4倍濃縮):大さじ2
·ごま油:大さじ2
·オイスターソース:大さじ1
·酢:大さじ1
·にんにくチューブ:小さじ1
·ガラスープの素:小さじ1/2
ラー油:お好みで適量

【工程】
①チャーシューは1cm角程度に切る。
②ボウルにAを混ぜてたれを作る。
③熱湯にそうめんともやしを入れて約1分半茹で、流水で冷やして水気を切る。
④②に③を入れて軽く和えてから器に盛り付け、チャーシュー、青ネギを散らし、卵黄をのせ、お好みでラー油を回しかける。

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