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《レシピの詳細はこちら!》
砕いたナッツにホワイトチョコレートを絡めたタルト生地に、芳香なほうじ茶のレアチーズを流し入れて固めた、和スイーツです♪タルトの塩気もアクセントに♪
■材料 8人分(直径18cmタルト型(底取)1台分)
・生クリーム 100cc
・ほうじ茶[茶葉] ティーバッグ3個
・クリームチーズ 150g
・砂糖 大さじ2
・練乳 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
☆ナッツタルト生地
・ミックスナッツ 120g
・ホワイトチョコレート 40g
★トッピング
・甘納豆 20粒
・ほうじ茶[茶葉]飾り用 1g
■手順
(1)《下準備》型にサラダ油(分量外:適量)を薄くぬる。クリームチーズは常温に戻す。耐熱容器に水、ゼラチンをふり入れて、ふやかす。
(2)【ナッツタルト生地】耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れて、湯煎で溶かす。ビニール袋を2枚重ねてミックスナッツを入れて、めん棒で砕く。溶かしたホワイトチョコレートに加えて混ぜ、型に入れてスプーンで押し付けるように敷き詰める。冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
(3)小鍋に生クリーム、ほうじ茶のティーバッグを入れて沸騰直前まで弱火で2分程煮出し、10分程おく。(ティーバッグが無い方は、煮出した後に、茶こしで濾しましょう。)
(4)ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。砂糖を加えてすり混ぜる。練乳を加えて混ぜる。3を少しずつ加えてその都度混ぜる。(練乳を加えることでコクがアップします♪ない場合は入れなくてもお作りいただけます。)
(5)ふやかしたゼラチンは、600Wのレンジで40秒程加熱し、溶かし混ぜる。4に加えてさっと混ぜ、2のナッツタルト生地に流し入れる。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
(6)甘納豆、ほうじ茶の茶葉をお好みでトッピングする。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら!》
和と洋のコラボ!抹茶とあずきのチーズケーキ
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クリームチーズプリン 湯煎 在 C CHANNEL Youtube 的精選貼文
節分豆でざくざくチョコバー
余ってしまった節分の豆を、スイートなチョコバーに美味しくリメイク!
年の数以上に食べても問題なし♡
■材料
・チョコレート…約100g(板チョコ 2枚分)
・節分豆(大豆)…50g
・チョコチップ…30g
・塩…少々
■下準備
・ボールにチョコレートを割り、湯煎にかけて柔らかくする。
■手順
1. 溶かしたチョコレートに節分豆、塩を加えよく混ぜる。
2. チョコレートの予熱がとれてきたら、チョコチップを加えてざっくりと混ぜる。
3. クッキングシートを敷いたバットに流し入れて、均一の厚さになるよう伸ばし、冷蔵庫で冷やし固める。
4. 食べやすい大きさに包丁でカットすれば、完成です♪
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ネイル&メイク&DIY&料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!
②栄養満点!ギフトに最適! グラノーラチョコバー
時間がなくてもおしゃれに簡単にできる、失敗なしのグラノーラチョコバーはいかが?
③3ステップでできる! ざくざくロックチョコ
簡単なのにオシャレ!パクパクつまめる!ザクザク美味しい! 女子が大好きチョコレートスイーツ♡
④ハイカロなんて、気にしない!ざくざくオレオのふわふわカップケーキ!
たっぷりのオレオをいれたザクザクふわふわのカップケーキ。ホットケーキミックスを使うから簡単・誰でも・手軽に・作れちゃう! まるまると入ったオレオがざくざく!
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節分豆でざくざくチョコバー
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みんなでクルクル!簡単バウムクーヘン
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焼かない!簡単濃厚クリームチーズプリン
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食パンで簡単! サクサクいちごミルフィーユ♥
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ヘルシーで簡単!お豆腐マフィン
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混ぜるだけ!ホワイトロッキーロード♡
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シュウマイの皮でアップルパイ♡
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クリームチーズプリン 湯煎 在 C CHANNEL Youtube 的最佳解答
濃厚なチョコチーズケーキ!ラム酒を少し入れて大人の味に仕上げました♪
■材料
・クリームチーズ…200g
・砂糖…50g
・卵…2個
・ココア…40g
・チョコレート…150g(板チョコ 3枚分)
・ラム酒…大さじ1
(飾り)
・ココアパウダー...適量
・いちご...適量
・ミント...適量
■手順
1. クリームチーズを混ぜ、砂糖を加え混ぜる。
2. 1に溶き卵を入れ混ぜ、ココアを加えさらに混ぜる。
3. 溶かしたチョコレートとラム酒を2に加え、混ぜる。
4. 型に3を流し入れ、160度に余熱したオーブンで湯煎焼きで30〜40分焼く。
5.お好みでココアパウダーをかけて、いちごとミントをのせたら完成です♪
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②贅沢で濃厚な味わい♡とろける生チョコブラウニー
バレンタインにぴったりの濃厚なチョコレートブラウニー 混ぜて焼くだけで簡単に作れます!最後の一手間でよりリッチなスイーツに♡
③材料4つで簡単・絶品♡とろける本格生チョコ
材料4つで簡単に生チョコが作れます! レンチンして混ぜて、冷蔵庫に冷やすだけ! お手軽簡単レシピです♪
④彼のハートもゲット!ハートの生チョコ
混ぜて固めるだけ!バレンタインに作って彼のハートも射止めちゃおう! アールグレイの紅茶でオシャレな香りもプラスしました
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美容食を美味しく食べる♡ケールのロールステーキ
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みんなでクルクル!簡単バウムクーヘン
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焼かない!簡単濃厚クリームチーズプリン
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食パンで簡単! サクサクいちごミルフィーユ♥
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ヘルシーで簡単!お豆腐マフィン
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マシュマロでふわとろ♥抹茶ティラミス
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混ぜるだけ!ホワイトロッキーロード♡
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