サーモンのテリーヌ(c034r)
テリーヌを家庭でお手軽に作れます♪
レンジ調理で楽々！
冷蔵庫で冷やすとおいしいです。
今回、サーモンは秋鮭切り身を使用しています。
【材料】2人分
サーモン 100g
はんぺん 1/4枚(約25g)
卵 1/2個
生クリーム 50g
塩こしょう 小さじ1/4
【手順 】
1.サーモンは皮を骨を取り除き2cm幅に切り分ける。
2.はんぺんは2cm角に切る。
3.材料を全て入れ35～40回ぶんぶんする。
4.ラップを敷いた深めの耐熱容器を用意し、3を流しいれ上面を平らにする。
5.ふんわりとラップをかけ、500wのレンジで4～5分加熱して完成です。
サーモンテリーヌ レンジ 在 レンジでふんわり サーモンのテリーヌ by 明治十勝フレッシュ 的推薦與評價
材料 · 明治北海道十勝フレッシュ100 100ml · 生サーモン （皮と骨を取り、正味） 180g · 白ワイン 大さじ1 · マヨネーズ 大さじ2 · 卵白 1個 · コンソメ顆粒 小さじ1/2 · 塩・ ... ... <看更多>