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卵が握力で割れない理由
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生卵を握って割れる握力。高1男子です。1年前に生卵を握って割ろうとし... - Yahoo!知恵袋 https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14105838414
卵は割れるのか・・・Crush the egg
「スクランブル エッグ レンジ プロ」的推薦目錄:
スクランブル エッグ レンジ プロ 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的精選貼文
【レシピ】
・木綿豆腐 300g
・玉ねぎ 1/4 個
・鶏もも肉 150g
・ケチャップ 大2
・全卵 (Mサイズ) 3個
・マヨネーズ 大1
・無塩バター 10g
【作り方】
1.豆腐をキッチンぺーバーの上に置き、レンジ(600w)で1分半加熱。
2.豆腐を火にかけ、潰しながらパラパラになるまで加熱。
3.玉ねぎを細かく刻んで色が付き、甘みが出るまで炒める。
4.鶏もも肉を入れ、火を入れていきます。
6.鶏もも肉に火が通ったら豆腐とケチャップを入れて馴染ませる。
7.お椀に6を入れてドーム型になるようにお皿に盛り付ける。
8.卵3個とマヨネーズをよくかき混ぜる。
9.温めたフライパンにバターを入れる。
10.強火にしてバターが溶けた直後に卵を一気に入れる。
11.箸で細かくスピーディーに混ぜながらスクランブル状にする。
12.手前からひっくり返していき奥で成形。
13.成形したら1度ひっくり返してつなぎ目をくっつける。
14.すぐにもう一度ひっくり返してつなぎ目を上にする。
15.ドーム型に盛り付けた豆腐にひっくり返してのせる
16.包丁で切り込みを入れ、開いたら完成!
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