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憧れの感動ロールケーキレシピ5選｜フルーツや生クリームがたっぷり入ったロールケーキはみんなの人気者。そんな憧れの感動ロールケーキを手作りして、家族やお友達をアッと言わせてみませんか？お菓子作りの定番のロールケーキをアレンジしたレシピを5本紹介します。一度コツをつかんでしまえば、意外に簡単にできるので、週末にぜひ試してみてください。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/akogare-kandouro-ruke-ki-resipi/

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1. キリン柄のバナナロールケーキのレシピ
海外で人気上昇中の模様の入ったデコロールケーキの一種、キリン柄のロールケーキのレシピです。かわいいくてフワフワしっとりなバナナの入ったケーキが、絵心なんてなくても簡単にできます。
https://youtu.be/IRPi332Xl6U


2. ラズベリーロールケーキのレシピ
ストロベリーより、ちょっと酸っぱくて、さわやかな甘みをもつ、ルビーのような美しさのラズベリー。このラズベリーロールケーキのレシピではそんなラズベリーの良さをたっぷりと引き立てます。ロールケーキになめらかなバニラクリームと甘酸っぱいラズベリージャムをたっぷりと加えて巻き込みます。ドラマチックにラズベリーを飾れば、みんなに自慢したくなるようなケーキの完成です。
https://youtu.be/8YqG5Sss1vs


3. カラメルりんごのロールケーキレシピ
ココアのふんわりケーキでカラメルりんごを巻いたロールケーキ。ケーキの中にも外にもたっぷり塗ったシナモンクリームが、カラメルりんごの味わいを引き立てます。みんなで切り分けて食べるロールケーキは、簡単に作れて誕生日ケーキにもお祝いにも、クリスマスケーキにもぴったりです。
https://youtu.be/4tee2oomnbU


4. ふんわりジューシーなまるごとみかんのロールケーキのレシピ
昔からのケーキの定番ロールケーキ。今回ご紹介するのは、みかんのロールケーキ。みかんというとちょっと昭和感が漂いますが、ジューシーなまるごとみかんと甘くないヨーグルトクリームをふんわりとしたスポンジケーキで包むと、おしゃれでインスタ映え間違いなしの美味しいケーキが出来上がります。
https://youtu.be/DF5G9KpU2FI


5. 華やかな花柄ロールケーキのレシピ
週末にお菓子を手作りをするなら、とびっきりかわいくて食べるのがもったいないようなケーキを作ってみませんか？この華やかな花形ロールケーキのレシピは簡単な上に、味も最高です。クリームチーズのクリームが美味しさを引き立てます。
https://youtu.be/HxtrvdZT9q4


みかんが丸ごと入ったロールケーキは圧巻の見た目！新たにお菓子作りにチャレンジしてみようという方にも、ぜひおすすめしたいレシピです。

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久しぶりに前によく作っていたシマシマケーキを作ってみました。
とろっとしたチーズ生地を交互に流し入れるだけで、面白い模様が出来ます。抹茶以外でも生地に色を付けられれば大丈夫ですので、ココアやブルーベリーなどでも作ってみてください。
カットする瞬間がワクワクするチーズケーキはプレゼントにもいいですよ＾＾

作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓


★　　★　　★

レシピ本が7刷になり、ありがとうの気持ちをなにか形に出来たら
いいなと考えています＾＾
心から感謝致します。
また楽しい報告が出来たらいいなぁと思っています。

「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
　世界一作りやすいおうちスイーツ」
Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/

もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!


【Ingredients】5.9inch (15cm) Mousse Cake Ring
1 Sponge Cake

150g Cream cheese
50g Granulated sugar
120g Plain yogurt　
100g Heavy whipping cream

6g Matcha
25g Hot water

【Directions】
①Line the bottom of the mold with sponge cake.
②Soak the gelatin in water.(15min)and drain the water.
③microwave for about 20 seconds to dissolve the gelatin.
④Mix in 150g of cream cheese that has been allowed to come to room temperature.
⑤Add sugar mix well.
⑥Add yogurt, heavy whipping cream in order, mix well.
and dissolved gelatin,Mix well.
⑦Divide the batter in half.
⑧Add hot water to Matcha and Mix.
⑨Mix ⑦ and ⑧
⑩Pour into Mousse Cake Ring.
Pour plain batter and matcha batter by turns.
⑪Chill in the refrigerator until set.
⑫Divide into slices.

*Warming the knife before cutting will give a smooth, beautiful slice.

【材料】15cmセルクル
スポンジケーキ1枚

クリームチーズ 150g
グラニュー糖 50g
プレーンヨーグルト 120g 　
生クリーム 100g

抹茶 6g
お湯 25g

【作り方】
①セルクルにはスポンジを敷いておく。
今回はロールケーキ生地を使いました。

作り方はこちらから。
材料３つ!ふわしっとりの基本のロールケーキ
https://youtu.be/_Lm1p1WjA1k

②板ゼラチンは水に15分ほどつけて戻す。
③ゼラチンのをぎゅっと絞ったら、600w電子レンジで20秒ほど加熱して溶かしておく。
④ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
⑤ここにヨーグルト、生クリームを順に加えてその都度よく混ぜる。
最後に溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
⑥この生地を2つに分ける。
⑦抹茶はお湯をを加えて溶かしておく。
⑧生地の半量には⑦を加えて混ぜておく。
⑨①のセルクルに生地を交互に流していく。
⑩固まるまで冷蔵庫でしっかりと冷やす。

*カットするときは熱いお湯で包丁を温めて水分をよくふき取ってからカットすると断面がより綺麗に!

母の日にピッタリな見栄えのするケーキレシピ10選｜母の日にピッタリな見栄えのするケーキレシピ10選です。ハートやいちごやベリー類を使ったピンクのスイーツ大集合。心が和みます。今年の5月10日はスイーツたっぷりで、ママをハッピーにしてあげましょう。ケーキなら心のこもったありがとうがきっと伝わるはずです！

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/hahanohi-mibae-ke-kiresipi/

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1. いちごのダッチベイビー
「ダッチベイビー」とは、クレープ生地のような、シュー生地のような、パンケーキのような、果てはヨークシャープディングのような、生地にフルーツのせて粉砂糖を振りかけたお菓子です。ドイツ料理の定番「プファンクーヘン」がアメリカのシアトルへと渡り、新しいデザートとして生まれ変わったのが由来とされ、不思議な食感とおいしさが魅力。少ない材料で作れるもの人気のポイント。
https://www.chietoku.jp/pancake-cake/


2〜3. ハート形ケーキとクッキーロリポップ
「お母さんが大好き！」と伝えるにはハートが一番です。バレンタイン向けのレシピですが、お母さんにあげるのにもピッタリなので参考にしてください。
https://www.chietoku.jp/love-cake/


4. 濃厚いちごチーズケーキ
みんなが大好きイチゴのケーキ。 バタークッキーを使った土台の上にクリームとプディングを重ねたこの濃厚なイチゴのチーズケーキは、オーブンなしで冷やして作ることができます。甘酸っぱさが嬉しいレシピです。
https://www.chietoku.jp/strawberry-cheese-cake/


5. ラズベリーのプレゼント箱
小さくて赤く可愛らしいラズベリーはお菓子作りにぴったり。フレッシュラズベリーを贅沢にたっぷり使った、ゴージャスなケーキのレシピです。ラズベリージャムを手作りし、大きなリボンとフレッシュラズベリーをデコレーション。プレゼント箱の形に仕上げた、見栄えする豪華なケーキのレシピです。ありがとうの気持ちきっと伝わります。
https://www.chietoku.jp/raspberries-cake-for-present/


6. ストロベリームース・ゼリー
ちょっと時間がない？混ぜて冷やすだけで簡単に作れる、ストロベリー風味のムースゼリーはいかがでしょう。旬のいちごをたっぷり使った爽やかなストロベリームースのゼリーの中心に、かわいいハート！誕生日など、母の日以外の特別な日のギフトにもぴったりなかわいいスイーツです。
https://www.chietoku.jp/mothers-day-jelly-hearts/


7. 三色ローズケーキ
お母さんの気分がウキウキするような見栄えのするローズケーキをバタークリームで作るレシピです。ピンク、白、茶色のきれいな三色をいちご、クリームチーズ、ココアの自然色で作り、見栄えもゴージャス！ケーキ型を3つも使ってオーブンで焼く大型のスポンジを星口金を付けた絞り袋でデコレーションします。
https://www.chietoku.jp/neapolitan-rose-cake/


8. 四角いいちごケーキ
クッキーでパネルを作ってスポンジケーキを囲い込み、上に手作りプディング、いちご、ホイップクリームを盛って四角いデコケーキに仕立て上げるレシピです。ショートケーキに飽きたいちご好きさんにオススメ。これだけしっかり四角く作ればインスタ映えすることも間違いなし！
https://www.chietoku.jp/strawberry-dessert/


9. アップル・ローズタルト
デザートを食べると誰でも嬉しくなりますが、バラを敷き詰めたようなデザートだったら、非日常な幸せな気分！ブーケを作るように一輪一輪、心を込めて作りましょう。
https://www.chietoku.jp/apple-rose-tart/


10. いちごのティラミス・トルテケーキ
根強い人気のあるティラミス。でもちょっと物足りない、あまりにも定番すぎて何か少し違うものを作りたいという人のために、このフレッシュなイチゴのお城のレシピを紹介します。
https://www.chietoku.jp/strawberry-tiramisu-cake/


簡単なものから難易度の高いものまであります。でも手作りであればきっとお母さんが感動してくれるはず。さあ今から母の日に向けて準備を始めましょう！

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