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7月にウケが良かったビデオTOP10｜今までに紹介したちえとくレシピの中から、7月に世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。インパクト大なゼリーケーキから、冷凍パイシートやトルティーヤを活用したおかず、ピタパンの作り方まで、見逃せないレシピが勢ぞろい！

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10. パイシートのおかずレシピ4選 00:00
パイシートはお菓子作りが初めての人でも扱いやすく、いろんな惣菜パイにもアレンジができます。ここでは市販のパイ生地を使ったおかずレシピを4つ紹介します。おやつにも夜食にもぴったり。だれでも簡単にできるので、パイを手作りしたことがない人にもおすすめです。
https://youtu.be/OtR6umrfGgw


9. つるつるぷるん！フルーツもりもり多層ゼリーレシピ5選 02:31
ひんやりプルプル、ゼリーはカロリーも気にならないのでいくらでも食べたいスイーツですよね。ヘルシーなゼリーが主役のカラフルできれいな多層ゼリーレシピをご紹介します。ココナツミルクのパンナコッタをベースに、フルーツをもりもり使ったレイヤーの美しい多層ゼリーは口当たり滑らか、独り占めしたい美味しさです！
https://youtu.be/rbtZcZO29Uk


8. プロ級のトルティーヤレシピ 04:55
トルティーヤは小麦粉で作られた薄焼のパン。お好みの具材を巻いて「ブリトー」として食べられるので、最近はコンビニのお惣菜にも登場していましたね。このトルティーヤレシピはプロもびっくり。市販のトルティーヤをアレンジして、贅沢なおかずケーキを手作りしてしまいます。
https://youtu.be/PLyrRSeBF6M


7. 袋そのままオレオのアイスバー 06:42
アイスクリームを手作りするのは難しいと思っていませんか？このレシピを使えば、誰でも簡単に美味しいアイスバーができてしまいます。この袋そのままオレオアイスバーは、パッケージ袋にアイスクリーム液と砕いたオレオを使った本格派のバニラクッキー味。暑い夏に何度もリピートしてしまう、最高の涼しさです。
https://youtu.be/wyRwOrbbVtY


6. ちぎりパンのパーティプレートレシピ 08:10
家族や友達が集まってパーティー！という時に役立つのがこちらのちぎりパンのパーティープレートのレシピです。手作りのパンに鶏肉や牛肉を使ったおかずや、チーズたっぷりのトッピングまで、お好みの具材を加えます。さまざまな味が一度に楽しめるので、飽きも来ない！一気にオーブン焼きできる、パーティースナックの救世主です。
https://youtu.be/J9ONC6woQAk


5. リアルな蜂の巣ケーキのレシピ 10:05
子どもの誕生日にきっと喜ばれるのがこちらの手作りケーキレシピです。プチプチを使って蜂の巣を再現してデコレーションに使った、リアルな蜂の巣ケーキ。濃厚なチョコレートのクリームがたまりません。
https://youtu.be/eZT23EMJk14


4. ピタパンの作り方 12:34
地中海沿岸などで食され、ふっくらもちもちの食感が美味しく、日本でも人気のあるピタパン。ピタパンは中身が空洞になっているので、お好みのフィリングを入れて楽しめるのも特徴です。意外と簡単な作り方で、オーブンがあれば誰でもおうちで楽しむことができます。本格派の手ごねピタパンを手作りしてみませんか？
https://youtu.be/bCeIBKHX6y0


3. チョコチップの植木鉢ケーキレシピ 15:21
園芸シーズン真っ盛り、植木鉢の植物が元気いっぱいな季節ですよね！そこでちえとくはチョコチップクッキーを入れて、植木鉢ケーキを作ります！このレシピはポットにクッキーの生地を入れて、たっぷりのホイップクリームを詰め込みました。ピクニックやパーティーに登場したら、本物と間違えてしまうような出来の手作りお菓子です。
https://youtu.be/u2Ohmi4g8rM


2. オーブンで一気に焼き鳥するレシピ 16:49
タレに漬け込んだ鶏むね肉を竹串にさして、たっぷりの野菜と一緒にオーブンで焼いてしまう時短レシピです。鶏むね肉を丸ごと竹串に刺して一気に焼き鳥してしまう様は、インパクトも大！下準備をしておけばすぐにできるので、忙しい日に特におすすめです。
https://youtu.be/lvoYpRN2zYM


1. キラキラ豪華な多層ゼリーケーキ 19:08
ゼリーケーキは豪華できらきら美しく、お誕生日やお祝い事にぴったり！透明のゼリーケーキとラズベリーやブルーベリーが宝石のようで、食べるのがもったいないくらいです。ローカロリーで嬉しいゼリーをたっぷりケーキ型に流しこんで作る美しい多層ゼリーケーキのレシピです。
https://youtu.be/FruKL0f_VO8


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キラキラ豪華な多層ゼリーケーキ｜ゼリーケーキは豪華できらきら美しく、お誕生日やお祝い事にぴったり！透明のゼリーケーキとラズベリーやブルーベリーが宝石のようで、食べるのがもったいないくらいです。 ローカロリーで嬉しいゼリーをたっぷりケーキ型に流しこんで作る美しい多層ゼリーケーキのレシピです。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/zeri-ke-ki-tasou/

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【材料】

透明ゼリー用：
- 水　3リットル
- 砂糖　200g
- レモン果汁　2個分
- 板ゼラチン　180g

緑色ゼリー用：
- 生クリーム　150ml
- 砂糖　10g
- ジェロー・ライム　1袋（12g）

茶色ゼリー用：
- 生クリーム　300ml
- 製菓用ダークチョコレート　150g
- 板ゼラチン　7.5g
- 砂糖　20g

その他：
- ケーキ型　3つ（直径16cm）
- ショットグラス　1個（高さ3cm）
- 太いカクテルストロー　1本
- 普通のストロー　1本
- ラズベリー　75g
- ブルーベリー　75g
- ミント　一掴み
- 串
- プラスチックラップ

【作り方】
1. 透明なゼリーを作ります。材料をすべて鍋に入れて弱火で加熱します。気泡を防ぎ、透明性を高めるためにここではシリコン製スパチュラでゆっくりと混ぜてください。

2. ゼリーが漏れないように、サランラップを細く長く折って3つのケーキ型それぞれの底面と側面の隙間に詰め込んでいきます。ケーキ型1個目にラズベリー、ブルーベリーを敷き詰め、ミントの葉を散らします。冷ました透明ゼリーをベリーが隠れるまで注ぎます。ケーキ型を冷蔵庫に入れて1時間冷やします。

3. ゼリーが固まったら、ケーキ型に再び透明ゼリーを上まで注ぎます。

4. 2個目のケーキ型に透明ゼリーを上まで注ぎます。

5. 3つ目のケーキ型にも透明ゼリーを注ぎますが、2個目のケーキ型よりも1.5cmほど低い位置まで注いでください。3つのケーキ型は冷蔵庫に入れて4時間冷やします。

6. 緑色のゼリーを作ります。材料を全て鍋に入れてゆっくり弱火で、優しく混ぜながら加熱します。ゼリーは30℃まで冷まします。

7. 3つ目のケーキ型を冷蔵から出し、固まった透明ゼリーの上に緑色のゼリーを注ぎます。束ねた串を刺して穴を開けます。

8. 茶色のゼリーを作ります。こちらも材料を全て鍋にいれて、優しくかき混ぜながら弱火でゆっくり加熱します。ゼラチンが溶けたら30℃まで冷まします。

9. 緑色のゼリーが固まったら、ショットグラスで真ん中に穴を開けます。この穴は"幹"になります。

10. ベリー類の入っていない透明ゼリーに、太いストローで穴を開けます。真ん中くらいに斜めに3つ開けてください。

11.  ベリー類の入ったゼリーには、普通のストローで斜めに3つずつ穴をあけていきます。ベリー類の層直前まで穴を開けるようにして、貫通しないように気をつけてください。これが"枝"になっていきます。ケーキ型を外します。

12. ベリー類のゼリーの上に透明ゼリーをおきます。上層と下層のストロー穴が重なるようにしてください。

13. 最後のゼリーは、緑色ゼリーが上にくるようひっくり返して重ねます。茶色いゼリーをゼリーの穴に注ぎます。

14. ゼリーがすべて固まったら、ひっくり返してお皿におきます。ゼリーの上にベリー類をたっぷり飾って出来上がり！

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最後まで一体どんなものができるのか想像がつきませんでした。誰もの記憶に刻まれること間違いなしの超豪華ゼリーケーキ。パーティーの主役級の存在感です。

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/wHgbhCWvQa4

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プルプルとしたゼリーとババロアのレシピ7選｜
冷たくて口の中でプニュプニュと優しく踊るプルプルデザートのレシピをまとめました。老若男女問わず人気のあるゼリーとババロアを大人サイズのケーキにしました。オーブン不要の焼かないレシピなので誰でも簡単に作れます。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/purupuru-deza-to-resipi/

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1. プチプチ・レアチーズケーキ
プチプチを使ってレアチーズケーキを作るレシピです。ケーキですがオーブンを使わない作り方なので簡単。さらにはヨーグルトを使ったチーズ不使用のレシピなので、クリームチーズがなくてもOK。ヨーグルトクリームで包んだケーキを、ラズベリーとキウイで作った赤と緑のゼリーで鮮やかに飾ります。
https://www.chietoku.jp/putiputi-ti-zuke-ki-resipi/


2. スイカ型ゼリーケーキ
夏といえばスイカ！🍉そのスイカの果肉をピューレ状にしてスイカ形のゼリーケーキを作ってみました。冷たくプルプル、食べるだけでヒンヤリ涼めます。
https://www.chietoku.jp/suika-zeri-ke-ki/


3. くまグミを溶かして作るゼリーケーキ
クマの形がかわいいハリボーはかみごたえたっぷりで人気がありますが、なんと溶かして形状を変えてまったく別のスイーツを作ることもできるんです。このレシピでは6色のカラフルなサイコロ型ゼリーをたくさん作り、コーラ風味のゼリーで固めてケーキを作ります。
https://www.chietoku.jp/gumi-zeri-ke-ki/

4. チェリー・チョコレートババロア
チェリーとチョコレートのコンビネーションは、ドイツのデザートでは定番のコンビネーション。このデザートレシピではチェリーをゼリーで固め、さらにチョコレートババロアの層をのせて固める、ダブルのプルプル感が楽しめる夢のようなスイーツです。
https://www.chietoku.jp/tyeri-tyokobabaroa-resipi/


5. ハート型のいちごムースゼリー
ムースとゼリーはどちらもプルプル系の代表選手。その中でもいちごのフレーバーは人気があります。いちごをたっぷり使った爽やかなストロベリームースの中心に、かわいいハートの形のゼリーを埋め込んだとっても可愛いデザートです。
https://www.chietoku.jp/mothers-day-jelly-hearts/


6. 三重紅白ケーキ
お正月には紅白のかまぼこ、お祝いごとには紅白のお饅頭と、日本でお祝いごとの色といったら、赤と白です。大切な人の誕生日や記念日、出産祝いに祝福の気持ちがきっと伝わる紅白の美しいケーキ。時間は少しかかりますが、他のレシピのようにオーブンなしで作れます。
https://www.chietoku.jp/red-and-white-cake/


7. パステルカラーのレインボーゼリー
カラフルなフードレシピは、インスタ映えにも最高！中でも最近話題なのが何層にも色を積み重ねたした「レインボーゼリー」。作り方がどうなのか気になっている人も多いはず...？このレシピではヨーグルトを使ってパステルカラーをプラス。これを参考に自分のオリジナルのレインボーケーキに挑戦してみてください！
https://www.chietoku.jp/rainbow-jelly/


プルプル好きが唸りそうなまとめでしたね。ゼリーを作る機会があったら是非とも試してみてください。

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