ビジュアル的にもとてもカワイイ❤コガネムシが挟まったバターサンドです???
虫はやっぱりビジュアル的にも素敵ですね?
<クッキー生地>
【昆虫食材】
・ダンゴムシの素 10g
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000389
(無い場合は:米粉、砂糖、塩、粉末コオロギ)
【食材】
・無塩バター 60g
・粉糖 50g
・卵黄 1コ
・薄力粉 80g
・ アーモンドプードル 30g
<バタークリーム>
【昆虫食材】
・コガネムシ(JR UNIQUE社製)適量
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000136/
【食材】
・卵白 1コ
・砂糖 15g
・無塩バター 50g
・ブランデー、バニラエッセンス 数滴
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
【企画】
昆虫食通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫食 #昆虫料理 #食用昆虫
ダンゴムシ 食べる 在 Bugs Cooking Youtube 的最讚貼文
粉末コオロギ(ダンゴムシの素)を加え香りを高めたタルト部分に、キャラメルでコーティングしたバッタやコガネムシをトッピング??
商売になりにくいと思うけど、世の中に1件ぐらい気軽に昆虫食が食べられるカフェが欲しいですね???☕
[タルト部分]
【昆虫食材】
ダンゴムシの素 10g
(無い場合は:米粉、砂糖、塩、粉末コオロギ)
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000389
【食材】
バナナ 2本
タルトカップ 8個
全卵 1コ
グラニュー糖 35g
生クリーム 50ml
アーモンドプードル 30g
[キャラメルナッツ部分]
【昆虫食材】
コガネムシ、バッタ(JR UNIQUE社製) 適量
【食材】
水 100ml
グラニュー糖 50g
生クリーム 50g
ナッツ類 適量
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
#昆虫食 #昆虫料理 #食用昆虫
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫食
ダンゴムシ 食べる 在 Bugs Cooking Youtube 的最讚貼文
大人のスイーツ 塩サブレ?
一匹一匹違うコオロギの姿を見ながら大切な命を頂く、、、食育ですね?
【昆虫食材】
ダンゴムシの素 20g
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000389
(無い場合は:米粉、砂糖、塩、粉末コオロギ)
コオロギ塩 5g
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000173/
(無い場合は:粉末コオロギ、塩)
コオロギ(トッピング用、Global Bugs社製)
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000023
コオロギ塩(トッピング用) 適量
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000173/
(無い場合は:粉末コオロギ、塩)
【食材】
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
ピスタチオ(トッピング用) 適量
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫食 #昆虫料理 #食用昆虫