關於 チキンピカタ ソース ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

料理の基本　鶏胸肉の切り方
パサつきがちな鶏胸肉ですが、切り方次第で驚くほどやわらかに！
そぎ切りで「しっとり鶏むね肉の南蛮漬け」
観音開きで「鶏ハム」
のレシピもご紹介します。

切り方をマスターして、おいしく 家計をやりくりしよう♪

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【鶏むね肉の切り方】しっとり鶏むね肉の南蛮漬け
（調理時間：15分)
-------------------
【材料2人分】
-------------------
鶏むね肉:1枚
(A)酒:大さじ1
(A)塩:少々
玉ねぎ:1/2個（100ｇ）
にんじん:1/5本（30ｇ）
ピーマン:1個（30ｇ）
オリーブオイル:大さじ2
片栗粉:適量
(B)砂糖:大さじ1/2
(B)しょうゆ:大さじ1
(B)酢:大さじ3
(B)赤唐辛子（輪切り）:適量

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/388854

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【鶏むね肉の切り方】鶏ハム
（調理時間：30分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鶏むね肉:2枚
(A)塩:小さじ1
(A)酒:大さじ2
(A)にんにく（すりおろし）:ひとかけ分

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/388863



styling&photograph：Arisa Kikuchi
Edit by:height design

Free BGM：
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html

#鶏胸肉 #鶏ハム

■わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガhttps://watashirashisa.work/mailmagazine

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【参考URL】
・オフィシャルブログ（https://ameblo.jp/makitchen/）

・note（https://note.com/makitchen）

・わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガ（https://watashirashisa.work/mailmagazine）

・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」（https://watashirashisa.work/）

・美穀小町_厳選国産１００％雑穀　（https://www.bikokukomachi.com/）

・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ　（https://tsuku2.jp/e-mish）

・【日経xwoman Terrace】アンバサダー　（https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


■ランチ献立
・【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはん_鶏だしのわかめスープ
https://youtu.be/OJwsJKB-N3w

・【献立】野菜がシャキシャキ！ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ
https://youtu.be/Zj4Ml6QiwnI

・【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
https://youtu.be/fBuTXbPP4sA

・【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ
https://youtu.be/l_1U0t1tRYw

・【献立】 サバ缶のドライカレー_キャベツと梅のさっぱり和え
https://youtu.be/e9f-gEdmFbU


■お魚献立
・【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き_小松菜のペペロンチーノ風炒め
https://youtu.be/5ceCrDS8Kbs




＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[材料2つ]鶏胸肉の世界１旨い食べ方。『やばい鶏ハム』がマジで旨すぎる！
https://www.youtube.com/watch?v=onQbujbRiV0
【鶏胸肉の簡単レシピ4品】しっとり柔らかおいしい料理で2.4キロ大量消費！【コストコ】
https://www.youtube.com/watch?v=Ojnuh9WV1kA
[鶏胸肉を世界1美味しく食べる方法]レンジで5分！『神のよだれ鶏』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=t71vlivki64
【しっとり】肉汁溢れる鶏胸肉の焼き方講座【柔らかく】
https://www.youtube.com/watch?v=sqMgmYAlJE8
鶏むね肉のガーリックステーキ〜柔らかジューシー〜！
https://www.youtube.com/watch?v=RGWTZYWhxM8
【鶏むね肉で節約おつまみ】我が家の定番の味！ふっくら柔らか チキンピカタの作り方【kattyanneru】
https://www.youtube.com/watch?v=xP1t0ftOSkA
[鶏胸肉なん？ってくらいジューシー！]衣がザックザクの悪魔の唐揚げの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=DBB3JnPBXDs
おいしい鶏胸肉レシピ10選　デリッシュキッチン
https://www.youtube.com/watch?v=lfmkIjtZJb8
【鶏胸肉で絶品料理】揚げないチキン南蛮の作り方！【簡単レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=dsxRN7AD6ss
ヘルシー！ジューシー！鶏むね肉レシピ８選
https://www.youtube.com/watch?v=Oui5d1B4fw8
これだけは教えたくない　鶏ムネステーキ　やわらかい　ヘルシー　ダイエット
https://www.youtube.com/watch?v=QrEv64nA-eY
【東京独飯】鶏むね肉でめちゃくちゃ美味い鷄チャーシューの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=oHdYv8sSEEY
【コスパ最強！激ウマ！】揚げないから簡単『鶏胸肉de海老マヨ風』Chicken mayonnaise
https://www.youtube.com/watch?v=8fMie4TlUZ4
[超絶旨いので絶対試して！]鶏胸肉が超ぷるっぷる！ニラ柚子胡椒ダレの水晶鶏の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=avUudR6X6RE
鶏むね肉の照り焼き、美味しく作るコツ
https://www.youtube.com/watch?v=sBrZYw83KtU
海老を越えた旨さ…【鶏チリ】
https://www.youtube.com/watch?v=LBbdb19gKYM
【ダイエット飯】-23kg痩せたご飯はこれPart１【鶏胸肉】
https://www.youtube.com/watch?v=cEu0MgptRyI
【作りおき】鶏むね肉の蒸し鶏
https://www.youtube.com/watch?v=TvhpmrBKMd4
超簡単鶏肉レシピ！鶏胸肉を驚異的に柔らかくする方法｜GF Locabo
https://www.youtube.com/watch?v=IW8ygXRxGY0
鶏胸肉おすすめレシピ３品【時短】【美味しい】
https://www.youtube.com/watch?v=VyIrY_nVIa8

【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a
】

◎２月２８日発売！書店・ネットショッピングで発売中！！◎
▼「人気店の味をおうちで！週末が楽しくなる再現ごはん」▼

https://amzn.to/2vAQttb

▼今回使用した材料▼
◎甘酢ごぼチキ◎
・鶏むね肉 1枚・料理酒 大さじ1・ごぼう 100g・片栗粉 大さじ2・みりん 大さじ2・醤油 大さじ2・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1/2・ごま油 大さじ1・いりごま

◎チキンピカタ◎
・鶏むね肉 1枚・料理酒 大さじ1・薄力粉・卵 1個・塩こしょう 少々・ケチャップ、マヨネーズ、たこ焼きソースなど


▼「twitter」▼
http://twitter.com/_yuka1011

▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/

▼「TikTok」▼
https://vt.tiktok.com/2GxqVm/

▼｢Pinterest｣▼
https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/

▼「Facebook」▼
https://www.facebook.com/Kattyanneru1011

▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334

▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/

▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com


◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/

Youtubeオーディオライブラリ


※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。

＃鶏むね肉　＃節約　＃かっちゃんねる

Pinterestにピンを保存しておく: https://bit.ly/2lzPil8
チキンパルメザンはアメリカやオーストラリアで人気があるイタリア料理です。鶏肉のピカタもしくは鶏カツにトマトソースをかけるのが定番ですが、今回のレシピはドライトマトを使ったクリーミーなソースを使います。パルメザンチーズの旨味がさらに引き立ちます！

【材料（4個分）】

チキンピカタ:
-鶏胸肉　2枚
-小麦粉　大さじ4
-パルメザンチーズ　大さじ2
-塩　小さじ1
-胡椒　小さじ1

ソース:
-オリーブオイル　大さじ2
-にんにく　1片
-ドライトマト　200 g
-マッシュルーム　250 g
-牛乳　360 ml
-パルメザンチーズ　40 g
-塩
-胡椒
-バジル　大さじ2

作り方:
1.小麦粉、パルメザンチーズ、塩胡椒を混ぜて衣を作ります。
2. 鶏肉を2枚におろし、衣をまぶしますます。
3. 油を敷いたフライパンでしっかり火が通るように両面を焼き、油を切るように取り置きます。
4. みじん切りにしたにんにくと細く切ったドライトマトをフライパンに入れて炒めます。次にマッシュルームを加えて炒め、火が通ったら牛乳とパルメザンチーズを加え、塩胡椒で味を調整します。
5. 鶏肉をフライパンにもどしてソースを絡め、細く切ったバジルを散らして完成です。

記事はこちら: http://www.chietoku.jp/parmesan-chicken/