節分豆でチョコスコーン(d241sv)
【172kcal(1個当たり)】
強力粉使用のため少し歯ごたえがあります。⠀
強力粉を薄力粉に変えても食感が変わりお勧めです!⠀
余った節分豆の消費にも♪⠀
使用型サイズ:直径6cm⠀
【材料】9個分⠀
★節分豆 20g⠀
★チョコレート 50g⠀
☆強力粉 120g⠀
☆薄力粉 80g⠀
☆牛乳 100cc⠀
☆塩 少々⠀
☆砂糖 大さじ2⠀
☆ベーキングパウダー 大さじ1⠀
有塩バター 40g⠀
【手順】⠀
1.チョコレートは適当な大きさに切っておく。バターは0.5cm角のサイコロ状に切り冷凍庫に入れておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に☆をいれ更に20回程ぶんぶんする。⠀
※引く紐が重くなったら引くのをやめてください⠀
4.3をラップの上に出し平らにする。⠀
5.4の生地半分にバターをのせ包むようにかぶせ、2cm厚さになるように成形する。⠀
6.5を型取りしクッキングシートを敷いた天板にのせる。⠀
7.200℃に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。
チョコ スコーン 強力粉 在 C CHANNEL Youtube 的精選貼文
① 焼きチョコカフェモカスコーン
焼きチョコがのったカフェモカスコーン!さくっふわっ食感♪
■材料(個分)
ホットケーキミックス…150g
ココアパウダー(無糖)…10g
牛乳…50ml
インスタントコーヒー…小さじ2
バター…10g
板チョコレート(ブラック)…50g
板チョコレート(ホワイト)…50g
下準備
板チョコをカットしておく。
牛乳を電子レンジで温める(600w、30秒)
作り方
1.牛乳に、インスタントコーヒーとバターを加え混ぜて溶かす。粗熱がとれるまで冷ます。
2.ボウルに、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れ、1を流し入れる。ゴムベラで混ぜる。
3.手で生地をひとまとめにし、1㎝厚さの四角形にする。
4. 4×3にカットし、板チョコをのせる。180℃に予熱したオーブンで、10分焼いて完成です♪
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②トースターで簡単!サクサクミニチョコスコーン
材料を全部ビニール袋に入れて、軽く揉んでまとめるだけ!
あとはトースターで15分焼くだけ!簡単お手軽、食べたい時にサクサクアツアツな
スコーンが食べられます♪
■材料
小麦粉(薄力粉)…150g
ベーキングパウダー…5g
砂糖…30g
オリーブオイル…25g
ヨーグルト(加糖)…50g
ブラックチョコレート…1枚
■作り方
1. 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をビニール袋に入れ、振り混ぜる
2.同じビニール袋の中にオリーブオイル、ヨーグルト、細かく刻んだチョコを
入れ、袋を軽く揉んだり捏ねたりしながら、ひとまとめにする
3.まな板の上に打粉をし、種を長方形に形成し、四角く包丁でカットする
4.トースターに並べて、15分焼きます
焼き色が濃くなってきたら、アルミホイルを上に被せて焼いて完成です♪
③ブラックサンダーを使ったチョコスコーン!
外はサクサク、中はしっとり!ブラックサンダーを使ったチョコスコーン!
差し入れにも喜ばれる人気のスコーンをブラックサンダーを使ってひと工夫♪
ブラックサンダーのチョコレートとパフの食感も楽しめる!?
バター不使用でも外はサクサク、中はしっとりなスコーンが出来ちゃいます♡
■材料(6個分)
・薄力粉…100g
・強力粉…100g
・砂糖…大さじ2
・ベーキングパウダー…大さじ1
・生クリーム…カップ1
・ブラックサンダー…2個
■手順
1. ボウルに薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、生クリームをいれ混ぜる
2. 1のボウルに砕いたブラックサンダーを加えさっくり混ぜる
3. まとめた生地を伸ばしては半分に切り重ねて、再び伸ばすのを4、5回繰り返す
4. 生地を1.5~2cmの厚さに伸ばし、形で抜き、オーブンシートをひいた天板に並べる
5. 180℃に温めたオーブンで、20分焼いて完成です♪
④残り物を混ぜるだけ!お食事スコーン
晩ご飯で余ったおかずをスコーンにしてみました♡
今回は高菜、きんぴら、ひじきの3種類です。
みなさんも色々なおかずを入れて、お食事スコーンを試してみてください!
■材料(9個分)
・ホットケーキミックス…400g
A・牛乳…100ml
A・サラダ油…60g
A・みそ…大さじ1
・高菜…20g
・きんぴら…30g
・ひじきの煮物…30g
■手順
1. ボウルにAを溶かし混ぜ合わせる
そこへホットケーキミックスを加え、生地がまとまるまで手でしっかりと混ぜる
2. 1を3等分にしてそれぞれのお惣菜を混ぜ合わせ、高菜味、きんぴら味、ひじき味の3種類を作る
3. オーブン180℃で15~20分焼いたら完成です♪
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チョコ スコーン 強力粉 在 C CHANNEL Youtube 的最佳貼文
①ブラックサンダーを使ったチョコスコーン!
バター不使用でも外はサクサク、中はしっとり♡
■材料(6個分)
・薄力粉…100g
・強力粉…100g
・砂糖…大さじ2
・ベーキングパウダー…大さじ1
・生クリーム…カップ1
・ブラックサンダー…2個
■手順
1. ボウルに薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、生クリームをいれ混ぜる
2. ブラックサンダーを加えさっくり混ぜる
3. まとめた生地を伸ばしては半分に切り重ねて、再び伸ばすのを4〜5回繰り返す
4. 生地を1.5~2cmの厚さに伸ばして型で抜き、オーブンシートをひいた天板に並べる
5. 180℃に温めたオーブンで20分焼いて、完成です♪
(株式会社 COOK ART‐23番地cook~人と料理の交差点)
②2ステップでできる!パン粉でチョコクランチ
③食感はSoft&Chewyにアメリカンタイプのチョコチップクッキー
④オーブン不使用! トロッとチョコのスクエアケーキ
⑤チョコペンで吹き出しデコ! オレオポップ
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ブラックサンダーを使ったチョコスコーン!
https://youtu.be/fzHm-qhPFOM
焼きたて宇治抹茶チーズタルト
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15分で作れちゃう!和風”ガパオ”
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