おうちでお手軽に作れるチョコスイーツを試してみませんか?
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<手軽に作れる♪牛乳で作るトリュフ>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/325166629799330094
②<お手軽レシピ!HMでつくるフォンダンショコラ>01:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/180046499504193940
③<思わず写真を撮りたくなる♡クッキーブラウニー>02:25~
https://delishkitchen.tv/recipes/182951813941560401
④<さくっむにゅ♡チョコスモアクッキーサンド>04:15~
https://delishkitchen.tv/recipes/180812359818805652
⑤<簡単にできる!レンジでチョコプリン>05:03~
https://delishkitchen.tv/recipes/203398972709012714
⑥<材料4つで作れる♪お手軽チョコレートケーキ>06:03~
https://delishkitchen.tv/recipes/267183833542034643
⑦<レンジで簡単に♪ダブルチョコ蒸しケーキ>07:03~
https://delishkitchen.tv/recipes/230544648488092127
<レシピ詳細>
①「手軽に作れる♪牛乳で作るトリュフ」00:00~
■手順
(1)《下準備》バットにクッキングシートを敷く。
(2)ブラックチョコレートは細かく刻む。耐熱容器にお湯を入れ、チョコレートを湯煎で溶かす。(【湯煎】ひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れてボウルの底をあて、間接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。)
(3)別の耐熱容器に牛乳、練乳を入れて混ぜてラップをせずに、600Wのレンジで20〜30秒加熱し、人肌程度にあたためる。2に少しずつ加えてその都度混ぜる。バットに流し入れて冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やし固める。
(4)6等分に切り、ラップで包んで丸める。純ココアをまぶす。
②「お手軽レシピ!HMでつくるフォンダンショコラ」01:24~
■手順
(1)耐熱容器にチョコレート(生地用)を割り入れ、無塩バターを加えて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かす。(溶けきれない場合は10秒ずつ追加して加熱する。)
(2)卵、牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。冷蔵庫で30分程冷やす。
(3)マフィンカップに生地を2/3高さまで流し入れる。トリュフチョコレートを2個ずつのせ、残りの生地を上に流す。(生チョコレートでもOK)
(4)180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く(食べる時に600Wのレンジで10〜20秒加熱するとトロトロに♪)
③「思わず写真を撮りたくなる♡クッキーブラウニー」02:25~
■手順
(1)ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜて卵液を作る。
(2)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、無塩バターを加え、ふんわりとラップをし600Wのレンジで40秒加熱して混ぜ、粗熱をとる。(混ぜてチョコが溶けきらない場合は10秒ずつ追加して加熱する。)
(3)☆をふるって加えて混ぜ、卵液を4回に分けて加えてその都度混ぜる。くるみを小さく割って加えて混ぜる。(ツヤが出てくるまで混ぜましょう。)
(4)型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて、クッキーをのせる。170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。(お好きなクッキーをお使いください♪)
(5)生地が冷めたら、12等分に切る。(お使いのクッキーに合わせて調節してください。)
④「さくっむにゅ♡チョコスモアクッキーサンド」04:15~
■手順
(1)耐熱皿にビスケット、マシュマロを1個ずつのせ、600Wのレンジで15〜20秒加熱する。
(2)残りのビスケットを1枚ずつのせて押さえる。(残りも同様に繰り返す。)
(3)チョコレートを細かく刻み、3/4量を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分加熱し、残りのチョコレートを加えて混ぜる。
(4)2をクッキングシートにのせ、3をかけて冷蔵庫で10分程冷やし固める。(残りも同様に繰り返す。)
⑤「簡単にできる!レンジでチョコプリン」05:03~
■手順
(1)チョコレートは細かく刻む。耐熱容器にチョコレートを入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、混ぜて溶かす。別の耐熱容器に牛乳を入れて、ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱する。チョコレートに温めた牛乳を加えて混ぜる。
(2)1に溶き卵を加えて混ぜる。
(3)2をこし器でこしながら等分に耐熱容器に流し入れ、600Wのレンジで40~50秒ずつ加熱し、表面が固まるまで同様に計3回繰り返す。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やす。(表面をスプーンで触ってもプリン液がついてこない程度になるまで加熱してください。加熱が足りない場合は追加で加熱してください。)
⑥「材料4つで作れる♪お手軽チョコレートケーキ」06:03~
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。
(2)【ケーキ生地】耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。チョコレートが溶けるまで混ぜ、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
(3)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。(オーブンを180℃に予熱しはじめましょう!)
(4)型に生地を流し入れ、平らにならす。トッピング用のチョコレートを小さく割りながらのせる。180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。(都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。竹串をさしてみて、液体状の生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。)
⑦「レンジで簡単に♪ダブルチョコ蒸しケーキ」07:03~
■手順
(1)《下準備》ホットケーキミックス、純ココアは合わせてふるう。
(2)チョコレートは細かく刻む。
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、牛乳を順に加えてその都度混ぜる。
(4)ふるったホットケーキミックス、純ココアを加えてさっくりと混ぜ、溶かしバター、2を順に加えてその都度混ぜる。
(5)シリコンスチーマーにクッキングシートを敷き、4を流し入れてふたをし、500Wのレンジで4分〜4分30秒程加熱する。(シリコンスチーマーの底が平らな場合は、クッキングシートなしでもお作りいただけます。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理 #チョコレート
チョコ 練乳 固まる 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<牛乳パックで作る!生チョコアイスケーキ>00:00~
②<可愛い見た目♪板チョコケーキ>01:28~
③<レンジで3分!混ぜるだけレンジチョコケーキ>02:31~
④<あの材料で!?生クリームなし!口どけトリュフ>03:29~
⑤<混ぜて固めるだけ!チョコババロアプリン>04:41~
⑥<スライスチーズで作る♪お手軽チョコチーズテリーヌ>05:34~
⑦<おもてなしにも!チョコドームアイス>06:53~
<レシピ詳細>
①「牛乳パックで作る!生チョコアイスケーキ」00:00~
■手順
(1)牛乳パックの側面を切り取る。口をホッチキスでとめて型を作り、クッキングシートを敷く。(ホッチキスの芯が隠れるようにクッキングシートを敷いてください。牛乳パックはよく洗い、しっかりと乾かしてから使用しましょう。)
(2)【アイスクリーム】耐熱容器にチョコレートを割り入れ、牛乳、マシュマロを加える。ラップはせずに600Wのレンジで1分40秒〜2分加熱する。混ぜて溶かし、粗熱をとる。(マシュマロが膨らむので大きめの耐熱容器を使用してください。溶けきらない場合は、追加で加熱してください。)
(3)生クリームを加えて混ぜ、牛乳パックの型に流し入れる。ビスケットをのせ、冷凍庫で一晩固まるまで冷やす。(ビスケットは、4.5×5.5cmのものを使用しています。)
(4)【トッピング】耐熱容器にチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱し、混ぜて溶かす。生クリームを3回に分けて加えてその都度混ぜ、冷ます。
(5)アイスクリームを型から取り出して、4をかけラズベリーを飾る。冷凍庫で30分ほど表面が固まるまで冷やす。
②「可愛い見た目♪板チョコケーキ」01:28~
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
(2)ホットケーキミックス、純ココアをふるいながら加えて混ぜ、粉気がなくなったら溶かしバターを加え、くるみを割りながら加えてさらに混ぜる。
(3)クッキングシートをしいた型に2を流し入れ、平らにならし、チョコレートをのせる。170℃に予熱したオーブンで25分焼く。(竹串を刺して生の生地がついてこなければOK。生地がついてくるようなら様子を見ながら追加で焼いてください。)
③「レンジで3分!混ぜるだけレンジチョコケーキ」02:31~
■手順
(1)耐熱容器にチョコレートを細かく砕き入れ、バターを加えて600Wのレンジで1分加熱し、全体が溶けるまで混ぜ合わせる。
(2)卵1個を割り入れ、混ぜる。
(3)ホットケーキミックス、ココアをふるい入れ、混ぜる(生地)。
(4)シリコン容器に生地を流し入れ、台から10cmほどの高さから2〜3回落として空気を抜き、600Wのレンジで2〜3分加熱する。(竹串を刺して生地がついてくる場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。
お好みで粉糖をかけてお召し上がりください♪)
④「あの材料で!?生クリームなし!口どけトリュフ」03:29~
■手順
(1)耐熱容器にブラックチョコレートを細かく割り入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。
(2)練乳、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で5分冷やす。
(3)ラップで丸く形をととのえ(8個分)冷蔵庫で10分冷やす。
(4)4個ずつ純ココアと粉砂糖をまぶす。
⑤「混ぜて固めるだけ!チョコババロアプリン」04:41~
■手順
(1)《下準備》水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
(2)鍋に牛乳を入れ、中火で熱し、鍋周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす。ココア、砂糖を加え、よく混ぜる。
(3)ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
(4)プリン型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。(お皿に出す際は型を少し温めてから取り出してください。)
⑥「スライスチーズで作る♪お手軽チョコチーズテリーヌ」05:34~
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く 。
(2)耐熱容器に牛乳を入れ、スライスチーズをちぎりながら加え、チョコレートを割り入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱する。取り出して混ぜて溶かし、冷ます。(溶けきらない場合は、10秒ずつ追加で加熱して様子をみてください。)
(3)卵、砂糖を順に加えてその都度混ぜる。生クリームを加えて混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる(チーズ生地)。(オーブンを180℃に予熱し始めましょう!)
(4)型にチーズ生地を流し入れ、バットにのせる。バットに型の1cmの高さまでお湯(分量外:適量)を注ぐ。180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
(5)粗熱をとり、冷蔵庫で5時間以上冷やす。型から取り出し、純ココアをかける。
⑦「おもてなしにも!チョコドームアイス」06:53~
■手順
(1)チョコレートは細かく刻む。いちごはへたを切り落とし、縦半分に切る。
(2)耐熱容器の底に湯(分量外:適量)をあて、チョコレートを入れて混ぜながら溶かす。
(3)シリコン型にチョコレートを流し入れ、チョコレートが型の内側全体に付くように型を傾けながら付ける。同様に計2個作る。冷蔵庫で30分程冷やし固め、型から外す(チョコドーム)。(溶けやすいので、外したら冷蔵庫で冷やしておきましょう。)
(4)1/2のチョコドームにアイスクリーム、いちご、アーモンドダイス、マシュマロを入れ、残りのチョコドームでふたをする。
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#デリッシュキッチン #料理 #バレンタイン
チョコ 練乳 固まる 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
バレンタインチョコでも一番人気の生チョコレートです。
今回も簡単でブラックチョコレート・練乳・無塩バターの3つの材料をとかして固めるだけで簡単に作れます。
Everyone loves Nama chocolate
It is easy to make by simply mixing the 3 ingredients of Black chocolate, Unsalted butter and Sweetened condensed milk
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#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】4.72in×2.9in×1.77in
100g Black chocolate
120ml Sweetened condensed milk
10g Unsalted butter(room temperature)
Cocoa powder a little bit
【材料】120mm×75mm×45mm
ブラックチョコレート 100g
加糖練乳 120ml
無塩バター(室温) 10g
ココアパウダー 適量
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【作り方】
①ブラックチョコレートを細かく刻みます。
②鍋に加糖練乳を入れて沸騰直前まで温めたら、①のチョコレートを加えて良く混ぜて9割溶けたら無塩バターを加えて良く混ぜて溶かします。
③型に流して、しっかりと固まるまで冷蔵庫で冷やします。(5-6時間又は一晩)
④しっかり固まったら、型を約90℃のお湯に2-3秒つけて出してお湯で包丁を約40℃に温めて切ります。
※1度切ったら必ず綺麗にして、また温めて切ってください。
⑤切ってココアパウダーを振りかけます。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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塩生チョコ【バレンタインデーのプレゼント】How to Make Salt Nama Chocolate
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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