お母さんありがとう!母の日スイーツのレシピ5選|母の日が近づいてきました。今回はお母さんありがとう!と伝えるための、母の日スイーツのレシピを5つ紹介します。美味しく、見た目がとにかく美しいケーキで、母の日にお母さんに、たくさんの感謝の気持ちを伝えましょ
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/okaasanarigatou-hahanohisui-tu-resipi
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1. パイで作るお祝いフルーツバスケット
新鮮な果物がたくさん詰まったフルーツバスケットはお祝いの品の定番です。もしバスケットがパイでできていたら、もっと嬉しくなりますよね。このレシピではパイ生地に網目を作ってバスケットの形を作り、チーズクリームといちごをたっぷり入れたパイを手作りします。
https://youtu.be/vvHF_9DjBAo
2. 想いを伝えるハート型スイーツ
お母さんに感謝の気持ちを伝えるなら、あまーいチョコレートケーキがぴったり。切るとハート形が現れるので、きっと喜んでもらえるはずです。
https://youtu.be/1dZ6bryD-lY
3. 牛乳パックで作るラズベリーケーキ
牛乳パックには、実は使い道がたくさん残されています。紙パックを型にして手作りスポンジケーキを切り、味も見た目も抜群のラズベリーケーキを作ります。生クリームたっぷりのラズベリーソースを何層にも重ねたこのショートケーキレシピを、母の日のおかし作りでぜひチャレンジしてみてください。
https://youtu.be/6K8mwNPZJXo
4. インパクト大ないちごティラミスケーキ
90年代に日本でブームになったティラミス。このレシピではインパクト大のティラミスケーキに変身させてしまいます。ティラミスには欠かせないレディフィンガービスケットをコーヒーにひたし、マスカルポーネチーズたっぷりのクリームでコーティング。甘酸っぱいいちごが甘さを引き立てる、見て美しく、食べて美味しい特製ケーキは母の日のお祝いにもぴったり!
https://youtu.be/8u1y1zTd0dg
5. ハート形のミルクゼリー
母の日のプレゼントにもぴったりな、ハート形のミルクゼリーのレシピをご紹介します。ハート形のシリコン型に紅白のゼリーを固めます。大きなハート型にミルクゼリーを注いで固め、小さなハートをくり抜き、レイヤーになった紅白のゼリーで固めた、ハートぎっしり、心のこもったデザートです。
https://youtu.be/cf_aFSpOUSg
愛情と感謝の気持ちがこもったケーキやスイーツをプレゼントすれば、きっと喜んでもらえるはずです。ひとりでは食べられない量なので、ぜひ親族が集まった時にみんなでワイワイ食べてください。
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イラスト協力:まいかさん
ティラミス プロ レシピ 在 Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 Youtube 的最佳解答
店ではカスタードクリームにイタリアンメレンゲとマスカルポーネを加えて作るのですが、今回はお家ということでパータボンブで作りました。
とても食べやすく出来ているので良かったら作ってみて下さい。
作ったよなど感想などもコメントしていただけると嬉しいです。(*´ω`*)
道具 材料の紹介!
ロールケーキ天板 24cm https://amzn.to/2PyVOYo
ケーキリング 21cm https://amzn.to/33BMTNN
スーパーバイオレット https://amzn.to/2DN9Lz1
バンホーテンココア https://amzn.to/3igDLlT
泣かないココア https://amzn.to/33Nr9Pt
ロール生地レシピ
卵 120g
グラニュー糖 60g
スーパーバイオレット(薄力粉) 35g
ココア 5g
120g egg
60g granulated sugar
35g cake flour
5g cocoa powder
ティラミスレシピ
マスカルポーネ 500g
卵黄 80g
グラニュー糖 80g
水 50g
生クリーム40% 150g
500g mascarpone
80g egg yolk
80g granulated sugar
50g water
150g whipped cream
コーヒーシロップレシピ
水 300g
グラニュー糖 50g
インスタントコーヒー 10g
300g water
50g granulated sugar
10g instant coffee
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