お餅アレンジ第1弾はこちら→https://youtu.be/wMrh3oGnPEw
*お餅で野菜たっぷりトッポギ風*
<材料3人〜4人分>
切り餅 2つ
かまぼこ 半分
白菜 8分の1
人参 3分の1
ねぎ 2本
水 150ml
鶏ガラスープ顆粒小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
コチュジャン大さじ1
豆板醤 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
*大葉入り豚肉巻き餅*
<材料2人分>
切り餅 2つ
豚バラ肉 300g
大葉 12枚
塩胡椒少々
小麦粉 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
*中華あんかけ揚げ餅*
切り餅 2つ
豚バラ肉 50g
シーフードミックス
100g
白菜 8分の1
人参 3分の1
絹さや 10本くらい
水 300ml
鶏ガラスープ顆粒小さじ2
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
水溶き片栗粉 (30mlくらいの水に大さじ1くらい)
*餅チーズポンデケージョ*
<材料>
切り餅 2つ(200g)
ホットケーキミックス 300g
牛乳 150ml
ミックスチーズ 50g
粉チーズ 30g
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