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材料(1人前)
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク(微塵切り) 1片
イカの塩辛 大さじ1
厚切りベーコン(5mm幅に切る) 50g
トマト缶 1/2缶
コンソメ 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
牛乳(生クリーム) 大さじ3
ブラックペッパー 適量
パスタ 100g
粉チーズ(お好みで) 適量
【目次】
00:00 ダイジェスト
00:15 オープニング
01:04 材料紹介
01:49 調理開始
04:56 ショートコント
11:44 実食
13:12 おまけ動画(おばぁたんのニンニク)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」に日本代表として出場し世界一になった弓削シェフに、なんと今回は他と一味違う、濃厚たらこスパゲティを教えていただきました。
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「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」に日本代表として出場し世界一になった弓削シェフに、今回はあの発酵食品を隠し味に入れた濃厚なカルボナーラを教えていただきました。
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