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皆様　新年明けましておめでとうございます！
甘男とチョ娘です☺

今年もスイーツ動画作り頑張っていきますので
どうぞよろしくお願い致します！☺

新年初動画は、お正月の定番
切り餅を使った、
揚げないキャラメルあられ！

電子レンジとフライパンでそれはそれは美味しい
あられができるんです！

サクッとしたあられの香ばしさに
有塩バターキャラメルの甘じょっぱさが
やみつきになりますよ！

お正月の団欒に、テレビのお供に、
新しい美味しさを是非どうぞ☺

≪材料　切り餅2個分≫

切り餅　　　　　　　　2個
グラニュー糖　　　　　50g
有塩バター　　　　　　10g
水　　　　　　　　　　30g

チョコレート　　　　　お好みで

【あられを作る】

①切り餅を1㎝幅にカットする。

②①をさらに5㎜幅にカットする。

③耐熱皿の上にオーブンシートを敷き、
その上にカットした切り餅を間隔を空けて並べる。
★乗り切らない場合は数回に分ける。

④600w電子レンジで2分加熱する。

⑤丸く膨らみ、からっとしたものから取り出し、数回様子を見ながら
同じように電子レンジで加熱する。
★電子レンジによって熱の伝わり方が違うので必ず様子を見ながら
10～20秒ずつ追加してください。

【キャラメルを作る】

⑥フライパンにグラニュー糖、有塩バター、水を入れ、
中火で加熱する。

⑦泡が小さくなりキャラメル色になったら火を止める。

【仕上げ】

①できたキャラメルに直ぐあられを入れ、からめる。

②クッキングシートの上に広げ、粗熱を取る。

③粗熱が取れ、キャラメルが固まったらくっついているあられを外して
出来上がり。

④お好みでチョコレートをかけても美味しいです。

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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
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Sachertorte chocolate cake
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[ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK
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甘男とチョ娘

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こんにちは、甘い物大好き「甘男とチョ娘」（あまおとちょこ）です。このチャンネルではチョコレートや抹茶、季節のフルーツなどを使った、洋菓子、和菓子など色んなスイーツを作る動画を投稿しています。このチャンネルはパティシエ歴10年のチョ娘（ちょこ）とたまに出演する甘男（あまお）の2人で作っています。動画で見て美味しい。　　　音で耳まで美味しい。そんな気持ちになっていただけるように日々に取り組んでいます！本チャンネルの動画【ASMR】となっており、イヤホンまたはヘッドホンをつけてお楽しみください。チャンネル登録やコメントなどよろしくお願いいたします。 Hello, we are Amao and Choco! We like sweets very much. From now on we suppose to upload programs about How To Make Sweets by using chocolate, matcha, and seasonal fruits. All of the programs in this channel are made by Chocolate Girl, who has over 10 years of experience on sweets making, and Sweets Boy, who comes to their programs once in a while. Enjoy the delicacies by watching our programs. 　　　And enjoy the delicacies by listening to our programs. We will endeavor to do our best, for everyone who watching our programs! Also, the programs will be tagged as “ASMR”, please put on your earphone or headphone to enjoy them. Of course, please don't forget giving comments if you like our programs.

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