關於 バター醤油 野菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ お魚でも大満足！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #たらじゃがのガリバタ醤油ソテー

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078755972.html

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淡白なたらに
にんにくとバターでパンチをつけ
ご飯がすすむ味に。

お魚はボリュームが少なめなので
じゃがいもでカサ増し♪

たらの旨味と
バター醤油が絡んだじゃがいもは
格別の美味しさです♡

そして、今回は
献立形式でご紹介♪

メインが「たらじゃが」
副菜は「切り干し大根のサラダ」
汁物は「なめこと豆腐の味噌汁」

これに、もしもう一品欲しい場合は
「オクラのだしびたし」を添えるとGOOD！
（レシピは新刊に掲載）

少しでも何か
参考になると嬉しいです♡

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▒ たらじゃがのガリバタ醤油ソテー ▒
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⏰調理時間：15𝚖𝚒𝚗
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

生たら...200g
じゃがいも...1個（100g）
塩・こしょう...各少し
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1

〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
にんにく...チューブ1〜2cm

➊生たらは食べやすい大きさに切り（今回は切ってあるものを使用）、塩・こしょうをふって薄力粉をまぶす。じゃがいもは5mm幅の半月切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、１（たらは皮目を下）を並べる。2〜3分焼いて裏返し、もう片面も2〜3分焼く。

全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔A〕を回し入れて絡める。


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ / 
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ベイエフエム「ミラクル」

✎7月5日（月） 10:20頃〜
✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜

❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪

千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡

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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）


「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
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そんな悩みを一気に解決‼️

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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」

という方にもオススメ😇💕

野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️



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▒ 【献立】最強の組み合わせ発見！
（レシピあり）


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𓎩 #バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯
#皮パリチキンステーキ
#ブロッコリーとお豆のスープ

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078737417.html

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お休みの日のランチや
やる気がない日の晩ごはんにぴったり！

炊き込みご飯を作っている間に
チキンと野菜を焼いてスープを作るだけ♡

とうもろこしご飯のほのかな甘みに
チキンステーキの塩気が絶妙にマッチ！

一緒にお口に頬張ると
お箸が止まらない〜！！！

もちろん、とうもろこしご飯だけでも
美味しいのだけれど
これにチキンステーキの組み合わせ...

最強です！！

そして、付け合わせは
かぼちゃを焼いたものに
ブロッコリーと豆のスープ。

ミニトマトを飾れば
緑黄色野菜のオンパレード！！

少量でも栄養価が高く
見栄えもするのでオススメです♪

ちなみにですが
栄養価の高い「緑黄色野菜」を使った
簡単スイーツを新刊に掲載しています♡

緑黄色野菜って不足しがちだし
苦手な方も多いですよね...。

そんな時は、スイーツから
始めてみるのもいいかも？

スイーツだけど
罪悪感なく食べられますよ♡

せんでん（笑）

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▒ バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯 ▒
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⏰調理時間：5𝚖𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #古谷浩一 さん


❲材料：𝟸合分❳

お米...2合
とうもろこし...1本（350gほど）
バター...20g
粗挽き黒胡椒...（好みで）適量

〔A〕
酒...大さじ2
しょうゆ...大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2


➊お米は、通常通り研ぐ。とうもろこしは皮とひげ根を取って半分に切り、身をこそげとる。

➋炊飯器の内釜に〔A〕→お米の順に入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。１を乗せ（芯ごと）、通常通り炊飯する。

芯を取り、バターを加えて混ぜ合わせる。お好みで、粗挽き黒胡椒をふる。


♻️ チ キ ンス テ ー キ ＆ ス ー プ の レ シ ピ ♻️
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▒ ピーマンの苦味が気にならない！
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𓎩 #肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078727641.html

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インスタライブで
ご紹介したレシピ第1弾！！

ピーマンはヘタも種もワタも取らず
丸ごと調理♪

ピーマンの種には「むくみ防止」

ワタには「血液さらさら効果」があり
捨てるなんてもったいない！

しかも、まるごと調理することで
エコになる上、面倒な種取り作業からも解放♪

また、ピーマンは
断面を少なくする＆蒸し焼きにすることで
驚くほど甘くなるんです♡

とっても簡単で
お弁当にもぴったりなんで
ぜひ一度、騙されたと思って
お試しいただけると嬉しいです♪

今回は、文字数の関係で
割愛させていただきますが

新刊には、このような
野菜の豆知識や情報を
ギュギュっと詰め込んでいます！

ただの野菜レシピではない

「ただごとではない野菜レシピ」

をたくさん掲載していますので
もしよかったら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです♪

今度はにんじん嫌いさんのための
ライブ配信できたらいいな〜♡

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▒ 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #古谷浩一 さん


❲材料：𝟸〜3人分❳

ピーマン...4個（120g）
豚バラ薄切り肉...8枚（160g）
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1/2

〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
にんにく...チューブ1cm


➊ピーマンは縦半分に切り（種もヘタもワタも取らない！）、1個ずつ手でギュッとつぶして豚肉1枚をきつく巻く。残りも同様に作り、薄力粉を薄くまぶす。

➋フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、１の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら転がしながら焼き、肉の色が変わったらふたをしてときどき上下を返しながら3〜5分蒸し焼きにする。

ペーパータオルで余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた〔A〕を回し入れてからめる。


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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\ オ ス スメ 献 立 /
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【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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「野菜が嫌い」「使いきれない」
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そんな悩みを一気に解決‼️

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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」

という方にもオススメ😇💕

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　秋鮭のピカタ
　きのことベーコンのバター醤油炒め
　豆苗と卵のごま和え
　ミニトマト
　
【秋鮭のピカタ】　
＜材料＞
　生鮭（骨なし）１切れ
　塩こしょう　適量
　小麦粉　適量
　バター　大１
（卵液）
　溶き卵　1/2個分
　ハーブソルト（あれば）適量
　パセリ　適量
　粉チーズ　小２

＜作り方＞
１　生鮭に塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
２　卵液の材料を混ぜておく。
３　１を２に絡め、バターを溶かしたフライパンで蓋をして片面3分ほど焼く。
４　ひっくり返して、さらに2分ほど焼く。
※キノコとベーコンを一緒に焼くと、同時調理できます。

【きのことベーコンのバター醤油炒め】
＜材料＞
　しめじ　50g 　石突をとってほぐしておく。
　ベーコン　1枚（またはハーフベーコン2枚）食べやすくカット
　塩胡椒　
　バター　小１（ピカタと一緒に炒める場合はなし）
　醤油　少々（隠し味程度に）

＜作り方＞
１　しめじとベーコンをバターを溶かしたフライパンで炒める。
２　塩胡椒、醤油で味付けする。

【豆苗と卵のごま和え】
＜材料＞
　豆苗　1/4 パック
　溶き卵　1/2こ
（調味料）
　麺つゆ（４倍濃縮）　小1/2
　すり白ごま　小１程度
　
＜作り方＞
１　卵はフライパンで炒めて炒り卵を作っておく。
２　豆苗は半分にカットし、電子レンジ600wを1分ほど加熱。
３　冷水にさらして色止めし、水分を絞る。
４　３と調味料を和える。


【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

------------------------------------------------------------------------------------------

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋昆布の佃煮
　鶏ときのこのバタポン炒め
　柴漬け卵焼き
　ブロッコリーのバター醤油和え
　ミニトマト

【鶏ときのこのバタポン炒め】
＜材料＞１人分
　鶏胸肉　1/2枚
　しいたけ　2枚
　しめじ　50g
　エノキ　50g
　塩こしょう　適量
　片栗粉　適量
　バター　大１
（ソース）
　砂糖・醤油　小１
　ポン酢　大１
　
＜作り方＞
１　鶏胸肉はフォークで数十箇所刺し、食べやすい大きさにそぎ切りする。
２　塩こしょうを振って片栗粉をまぶしてバターで焼く。
３　キノコは食べやすくカットし、ほぐしておく。
４　鶏肉を一旦取り出し、同じフライパンにバターを溶かしてキノコを炒める。
５　しんなりしたら鶏肉を戻し、ソースを加えて絡める。
　
【ブロッコリーのバター醤油和え】
＜材料＞
　ブロッコリー　小房３〜４株
　バター　小1/2
　麺つゆ（３〜４倍濃縮）　小1/4

＜作り方＞
１　ブロッコリーはレンジで2分ほど加熱し、水分を拭き取る。
２　バター、めんつゆを加えて和える。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
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〜書籍の紹介〜
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃鶏むね肉
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
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■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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■鉄フライパン28cm /turk roast
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■卵焼き器 / リバーライト(小）
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■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq（500ml）
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■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)

■イエロー片手鍋13cm / DANSK
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋梅干し
　バター醤油チキンステーキ
　ゆで卵
　ピーマンとじゃこのおひたし

【バター醤油チキンステーキ】　
＜材料＞
　鶏もも肉　1枚
　酒　大1/2
　塩こしょう　適量
　片栗粉　大1〜1と1/2
　バター　大１
（調味料）
　醤油・みりん　大1/2

＜作り方＞
１　鶏もも肉は余分な脂を取り、フォークで数カ所刺す。
２　酒、塩こしょうを振り、片栗粉を全体にまぶす。
３　フライパンにバターを溶かし、皮目から焼く。
４　中火で5分ほど焼き、こんがり焦げ目がついたらひっくり返して弱火で3分ほど焼く。
５　油を軽く拭いて（全部は拭き取らないでね！）、調味料を加えて絡める。

【ピーマンとじゃこのおひたし】
＜材料＞
　ピーマン　1個
　じゃこ　大1/2
　白だし　大1/2
　砂糖　小1/4

＜作り方＞
１　ピーマンはヘタをとって、種ごと細切りして600wレンジで1分加熱。
２　さっと冷水にとって色止めして水を切り、残りの材料を加えて和える。

【ゆで卵】
＜材料＞
　卵　1個
　塩　小１
　水　500ml

＜作り方＞
１　卵の尖っていない方に軽くヒビを入れ、鍋に材料を入れる。
２　中弱火（５段階の２番目）で12分ほど茹でる。
※茹で時間は、卵を冷蔵庫から取り出してすぐの冷たい卵の場合です。

【使用している調味料】
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**