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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<だしをきかせて!もやしとニラの卵とじ>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/190935871170543974
②<にんにく香る!もやしチャーハン>01:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/153378868751761882
③<素材ひとつで作る♪もやしだけナムル>02:13~
https://delishkitchen.tv/recipes/250081361765859666
④<ほどよい酸味!もやしとハムの中華サラダ>02:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/254293244949561617
⑤<ボリューム満点!鶏むね肉のビビンバ丼>03:58~
https://delishkitchen.tv/recipes/252309672873166046
⑥<5分でできる!もやしのおかかあえ>05:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/295894416290219086
⑦<もやし1袋使い切り!もやしとツナのカレー炒め>06:15~
https://delishkitchen.tv/recipes/226468004731289869
<レシピ詳細>
①「だしをきかせて!もやしとニラの卵とじ」00:00~
■手順
(1)ニラは食べやすい長さに切る。
(2)たまごを割り、混ぜる。
(3)鍋に☆を入れてふたをして中火で煮立たせる。
(4)もやし、ニラを加えてふたをし、3分煮る。
(5)溶き卵をまわし入れてふたをし、1分煮る。(お好みのかたさになるまで煮る。)
②「にんにく香る!もやしチャーハン」01:04~
■手順
(1)にんにくは薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。もやしは粗く刻む。
(2)豚バラ薄切り肉はは一口大に切り、塩こしょうをふる。
(3)ボウルにごはんを入れて卵を割り入れてヘラで混ぜ合わせる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにくを加えてきつね色になったら取り出す。
(5)豚バラ薄切り肉を加えて色が変わるまで炒め、もやし、ごはんを加えてパラパラになるまで混ぜながら炒める。
(6)☆を加えて炒め合わせて、ねぎ、にんにくを加えて塩こしょうで味を整えて完成。
③「素材ひとつで作る♪もやしだけナムル」02:13~
■手順
(1)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし、水気を切る。
(2)☆を加えて混ぜる。
④「ほどよい酸味!もやしとハムの中華サラダ」02:56~
■手順
(1)ハムは2等分に切り、5mm幅の細切りにする。
(2)きゅうりは5mm幅の細切りにする。
(3)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱して水気を切る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、ハム、もやし、きゅうりを加えて混ぜる。
⑤「ボリューム満点!鶏むね肉のビビンバ丼」03:58~
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
(2)耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して、水気を切る。豆苗、☆を加えてあえる(ナムル)。
(3)鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように1.5cm幅に切り、1.5cm幅の棒状に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(4)ボウルに★を入れて混ぜる。
(5)フライパンにごま油を入れて熱し、3の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えて炒め合わせる。
(6)器にごはんを盛り、5、ナムル、キムチをのせる。(ごはんはあたたかいものを使いましょう!)
⑥「5分でできる!もやしのおかかあえ」05:44~
■手順
(1)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。
(2)残りの材料を加えてあえる。
⑦「もやし1袋使い切り!もやしとツナのカレー炒め」06:15~
■手順
(1)ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取り除き、縦に細切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ツナ、おろしにんにく、カレー粉を加えて中火でさっと炒め合わせる。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(3)もやし、ピーマンを加えてカレー粉が全体になじむまで中火で炒め、☆を加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理 #もやし
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