【野菜料理家 いがらしかな】
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\レシピあり/
ナスのピザ。
とろける!フライパンで簡単♪
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ナスにチーズ、ベーコン、ケチャップなどをのせて、
ピザ風に!
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写真ではイタリアンナスを使っていますが、
丸ナス(賀茂ナスなど)や米ナスで作ってもOK。
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また、普通のナス(千両ナス)で作る場合は、
4本が目安です🍆
縦半分に切ってください。
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ケチャップ、にんにくのすりおろし、ブラックペッパーを
混ぜ合わせれば、簡易的なトマトソースになります。
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お好みのトマトソースを使用したり、
ピーマンやミニトマトなどを追加してもOK♪
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パン生地を使わない、野菜のピザ。
パーティーやおもてなしの前菜にもぴったりです(^^)
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ナスのピザ
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■材料(4人分/調理時間:10分)
イタリアンナス 小1個(約300g)
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 40g
ピザ用チーズ 30g
A トマトケチャップ 小さじ4
A にんにくのすりおろし 小さじ1/4
A ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 大さじ2
パセリ 少々(あれば/乾燥でも可)
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■作り方
1.イタリアンナスは1.5cm幅の輪切りに、
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
【A】を混ぜ合わせる。
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2.フライパンにオリーブオイルをひき、
ナスを加えて全体に絡める。
フライパンの端に玉ねぎ、ベーコンを加える。
中火にかけ、ナスの両面に焼き色がつき、
玉ねぎがしんなりするまで焼く。
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3.ナスに【A】をぬり、
2の玉ねぎとベーコン、チーズをのせる。
ふたをしてチーズがとろけるまで蒸し焼きにし、
あれば、ちぎったパセリをちらす。
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■ポイント
ナスは火をつける前に油と絡めるところがポイント。ナス全体に、均一に油がまわります。
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同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,8月にウケが良かった人気レシピトップ10|今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...? ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしけ...
ピザ ナス レシピ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
『パスタで!無水トマトチーズタッカルビ』
とろーりチーズがたまらない!
家族で楽しめるワンパンレシピ
【材料】 2人前
CarbOFFフジッリ 40g
鶏もも肉 200g
トマト(計300g) 2個
ナス(120g) 1本
①ケチャップ 大さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①砂糖 小さじ1
①塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
ピザ用チーズ 100g
イタリアンパセリ 適量
【手順】
トマトのヘタは切り落としておきます。イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
1. ナスはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. トマトをボウルにすりおろし、①を加え混ぜ合わせます。
4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて焼きます。鶏肉の色が変わったら1を加えて炒めます。
5. 全体に油が回ったら中火のまま3、「CarbOFFフジッリ」を入れて蓋をします。沸騰してから弱火で8分程加熱します。
6. 蓋を取り中火のまま煮詰めたら、周りにピザ用チーズを入れて1分程加熱します。
7. ビザ用チーズが溶けたら火から下ろして、イタリアンパセリを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
・今回は直径26cmのフライパンを使用しています。
・蓋をしてゆでる際は、パスタがくっつかないよう途中でかき混ぜてくださいね。
・今回は「CarbOFFフジッリ」を使用していますが、「サラマカ5」や「ペンネ」でも代用可能です。「サラマカ5」の場合は5分程、「ペンネ」の場合は8分程加熱をし、蓋を開けて煮詰めてお作りください。
【レシピの紹介】
パスタで!無水トマトチーズタッカルビのワンパンレシピのご紹介です。鶏肉とナスに糖質50%offの「CarbOFFフジッリ」を加えて満足感のある一品に仕上げました!濃厚なトマトのソースが「CarbOFFフジッリ」に絡みとても美味しいですよ。周りにチーズを溶かしてチーズタッカルビ風にすることで、お子様も一緒に楽しんでお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね!
※CarbOFF、サラマカは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
ピザ ナス レシピ 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最讚貼文
#米ナスのピザ
動画全編はYouTubeへ
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=kPNKcUnTgBU&t=4s
詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/nasu_pizza
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ピザ ナス レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
8月にウケが良かった人気レシピトップ10|今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか?なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒!ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか?余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん!トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし!
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者(ヴィーガン)向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて!と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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ピザ ナス レシピ 在 1人前食堂 Youtube 的最佳解答
5度楽しめる作り置きスープのレシピはこちら
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(5食分の材料)
・オリーブオイル大さじ2
・みじんぎり玉ねぎ 1個分
・みじんぎりにんにく 2片
・角切りパプリカ2個
・角切りナス 2本
・角切りズッキーニ1本
・トマト缶 1缶
・白ワイン100ml
・塩 小さじ1/2-1
・ローリエ 1枚
・合わせ味噌大さじ1.5-2
★冷蔵保存5日
★冷凍保存3週間
(600W5分で戻す)
2度目の楽しみ方:夏野菜チーズトースト
・スライスパン(本日は)
・おたまいっぱいのスープ
・ピザ用チーズ
・バジル あれば
3度目の楽しみ方:夏野菜と鶏肉のソテー
・塩胡椒で下味つけた鶏肉
・加熱用オリーブオイル
・おたまいっぱいのスープ
・クレソン つけ合わせにGOOD
4度目の楽しみ方:夏野菜と生ハム冷製パスタ
・塩茹でパスタを冷やしたもの 80-100g(乾麺)
・オリーブオイル大さじ1
・にんいくすりおろし(チューブでも)小さじ1
・おたま2杯のスープ
・生ハム 4,5枚
5度目の楽しみ方:夏野菜キーマカレー
・豚挽肉100g
・カレー粉大さじ1
・にんにくしょうが2cm
(チューブのもの)
・ヨーグルト大さじ2
・中濃ソース小さじ1
・塩胡椒 少々
・おたまいっぱいのスープ
・白ごはん・卵黄・あればバジル
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:14 夏野菜の下ごしらえ
3:30 夏野菜のスープ(冷蔵保存5日 冷凍保存3週間)
6:59 夏野菜タルティーヌ
7:25 実食
7:59 夏野菜と鶏肉のソテー
8:23 実食
8:49 冷製夏野菜パスタ
9:14 夏野菜キーマカレー
9:50 実食(蜂蜜レモンソーダと一緒に)
10:12 エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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#野菜スープ
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ピザ ナス レシピ 在 動画、はじめてみました【テレビ朝日公式】 Youtube 的最佳解答
特別協力:KIRIN
フォロワー185万人突破! 大ブレイク中の料理研究家・リュウジが
声優・鈴村健一と一緒にバズ飯料理教室!
今回はレモンサワーに合うおつまみ特集!
「リュウジのバズ飯教室」ナレーター鈴村健一がついに登場!
実は調理師を目指していた鈴村の腕前とは!?
さらに鈴村演じる銀魂「沖田総悟」!
機動戦士ガンダムSEED DESTINY「シン・アスカ」!
おそ松さん「イヤミ」を生披露!!
さらにナレーターは鈴村の事務所に所属する東山奈央!
<ナレーター:東山奈央>
【料理本 絶賛発売中!】
『お願い!ランキング』の人気コーナー
「リュウジのバズ飯教室」で紹介されたレシピと未公開レシピが本になりました!
https://www.amazon.jp/dp/4594616801
クタクタで帰ってきて、一秒でも早くめしにありつきたい!
プシュッとビールを開けてひと息つきたい!
そんな気分にうってつけの背徳めし100品掲載
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
<料理研究家リュウジ>
◯YouTube
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