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【サバ缶のブイヤベース】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【サバ缶のブイヤベース】
にんにく　2片
オリーブ油　大さじ1
塩　ひとつまみほど
玉葱　1/4個
鯖水煮缶　一缶（190g）汁ごと使います
ホールトマト缶　1/2缶
舞茸　100g（お好きなきのこでやってもらってOKです）
酒　大さじ2
水　100cc
コンソメ　小さじ2弱
黒胡椒　適量
☆仕上げにエキストラバージンオリーブオイルと乾燥パセリ適量
★お好みで焼いたパンを添えて
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ダイエットで気を付けなければならないのは油脂の摂り方なのです！

今回は、牛肉を使用していますが牛肉の脂は、おいしいのですが、
ダイエットには良くないのです。

ついでに健康にも。

牛肉の脂は、沸点が高く、体内で固まりやすいので、血液の流れを悪くします。

中性脂肪や悪玉コレステロールが増えやすくなるので、摂り過ぎは注意が必要！

できるだけ脂の少ない赤身のお肉を選んであげましょう！

肉は、消化に時間がかかるので、消化を助けてあげるために
生野菜をたっぷり摂ってあげることが大事。

生野菜をたっぷり食べてあげることによって、
生野菜に含まれる酵素と食物繊維が消化促進になるのでダイエットには
効果的な食べ方になります！

お肉を食べる時には、たっぷりのお野菜も食べるように心がけてあげましょう！



≪材料1人分：557Kcal≫
牛肉（ステーキ用）100ｇ
塩・こしょう　　少々
ゴマ油　　　　　適量

豆苗　　　　　　20ｇ
紫玉ねぎ　　　　1/4コ　
しめじ　　　　　1/3ｇ
パプリカ（黄色）少々
ミニトマト　　　4コ

しょうゆ　　　　小さじ1
ゴマ油　　　　　小さじ1/2
砂糖　　　　　　少々
わさび　　　　　お好きな量

雑穀ごはん　　　　お茶碗軽く1杯


≪作り方≫
1.牛肉（ステーキ用）は、常温に戻し包丁の背でたたく。
　塩・こしょうをまぶして5~10分おく。

2.豆苗・パプリカは、食べやすい大きさに切る。
　紫玉ねぎは、薄くスライスする。
　ミニトマトは、半分に切る。

3.しょうゆ・ゴマ油・砂糖・わさびは混ぜ合わせておく。

4.フライパンにごま油を入れて加熱し、
　牛肉をお好きな焼き加減で焼き、食べやすい大きさに切る。
　牛肉は、熱いうちに３．のドレッシングにからめる。

5.ボウルに豆苗・パプリカ・紫玉ねぎ・ミニトマトを入れて混ぜ、
　牛肉とドレッシングを入れて更に混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

6.器に盛り付け。
　雑穀ごはんの上に、５．のサラダをのせて完成です☆



【おすすめ動画はこちら♪】
★お米から作る本格レシピ
牡蠣とベーコンのリゾット
https://youtu.be/aycLEtDIFP8

★女子力高め！サラダを華やかに美しく
生ハムのバラと柿のサラダ もちもちパンケーキ
https://youtu.be/KvZQgoB9CZ8

★ぷりぷりな海老がおいしい
かんたん海老だんご鍋
https://youtu.be/XM-cR4NPAT8

★絶対美味しい！
イカの塩辛とキャベツのバターパスタ
https://youtu.be/RGtwkYr42vs

★かんたん！おいしい！
渡り蟹とアサリのブイヤベース
https://youtu.be/EzIrx_9ml-o

★おうちカフェ気分で♪
ホタルイカとトマトのパスタ
https://youtu.be/AgZ1Qk3qzfg


【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

電子書籍・ＤＶＤ「姫ごはん」シリーズ（ゴマブックス）
は、現在10作好評発売中☆

おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です☆


#料理　#レシピ　#料理動画

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ダイエットしているつもりなのに、「なぜか痩せない」
「逆に太ってしまった」という経験はありませんか？

実は、タンパク質不足が原因となっていることも多いのです。

ダイエット中は、カロリーを抑えるために肉やチーズなどの乳製品を控えて、
豆腐なのどの低カロリーなものを積極的に摂る方も多いのですが、
これはダイエットには逆効果！！！！

タンパク質は、骨・筋肉・内臓・皮膚など、カラダの基礎を作っているものであり、
体内の水分や血液循環を正常にしたり、食欲を調整したりする働きもあるのです。

タンパク質が足りていないとカラダがむくみやすく、
食べ過ぎにつながってしまうのです。

タンパク質は筋肉を作るのにも欠かせないのですが、
タンパク質は新しいものが補充されなくても
勝手に古いものは壊されてしまうので、不足すると筋肉が落ちてしまうのです。

そうすると、代謝が悪くなって、【痩せにくいカラダ】になってしまうのです。

そのため、ダイエット中でも【タンパク質をしっかり摂ることが大事！】

肉・魚・卵・乳製品などの動物性たんぱく質と
大豆製品の植物性タンパク質を【 1:1 】
で摂ってあげることが、健康なカラダを作るためには大切で、
普段の食生活では植物性タンパク質が
不足しやすいので、意識してみてくださいね☆


【おすすめ動画はこちら♪】
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牡蠣とベーコンのリゾット
https://youtu.be/aycLEtDIFP8

★女子力高め！サラダを華やかに美しく
生ハムのバラと柿のサラダ もちもちパンケーキ
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かんたん海老だんご鍋
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★絶対美味しい！
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#ダイエット　#ダイエット方法　#ダイエット食事